Reteta de alune acoperite cu ciocolata si beneficiile tuturor ingredientelor
Reteta de alune acoperite cu ciocolata si beneficiile tuturor ingredientelor
Anonim

Acest articol vă va arăta cum să faceți alune acoperite cu ciocolată. Este nevoie doar de câteva lucruri simple de pregătit. Acest fel de mâncare poate fi servit atât de sărbători, cât și în viața de zi cu zi. Un astfel de desert va decora orice masă.

Proprietăți utile ale alunelor

Alunele sunt adesea denumite alune. Este fructul unui alun mare. Alunele sunt luate ca un produs alimentar separat, adăugate la fabricarea altor produse și feluri de mâncare și, de asemenea, utilizate ca ingredient. Se usucă, se prăjește, se mănâncă crudă și chiar se extrage ulei. Alunele conține:

  • grăsimi – 59,80%;
  • carbohidrati – 16,9%;
  • proteine - 15,65%.
Alune in ciocolata
Alune in ciocolata

Conținutul caloric al acestui produs este de 638 kcal la 100 de grame. În același timp, este foarte hrănitor. Nucul are proprietăți benefice pentru organism, precum:

  1. Satisfă senzația de foame, chiar dacă o mănânci în cantități mici.
  2. Crește performanța creierului.
  3. Eliberează deșeuri și toxine.
  4. Imbunatateste starea parului.
  5. Restaurează tromboflebita.
  6. Imbunatateste functionarea sistemului nervos (insomnie si dureri de cap).
  7. Când mănânci alune de pădure, activitatea tractului gastrointestinal se îmbunătățește.
  8. Este antihelmintic și antiparazitar.
  9. Unguentul cu nuci este un remediu bun pentru arsuri.
  10. Elimină beriberi.

Proprietățile utile ale alunelor au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății viitoarelor mame.

Folosirea mierii în gătit

Este pur și simplu imposibil să faci alune acoperite cu ciocolată fără a folosi miere. Acesta este ingredientul care dă gustul dulce întregului desert. Enumerăm proprietățile sale utile:

  • întărește imunitatea;
  • promovează pierderea în greutate;
  • îmbunătățește starea pielii și a părului;
  • conține minerale și oligoelemente;
  • mierea este, de asemenea, antiviral, antibacterian, regenerant și antihistaminic;
  • este folosit în tratamentul tusei, secreției nazale și a tuturor bolilor virale.

Folosirea mierii cu alune în ciocolată nu va fi doar un desert delicios, ci și benefic pentru organism.

Proprietăți ale ciocolatei

ciocolata cu alune intregi
ciocolata cu alune intregi

Beneficiile ciocolatei sunt cunoscute tuturor. Ciocolata adevarata ajuta la imbunatatirea starii de spirit si ameliorarea stresului. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că endorfinele intră în fluxul sanguin, iar corpul uman este menținut constant în formă bună. Alunele din ciocolată au un dublu beneficiu, deoarece ambele ingrediente sunt benefice pentru organismul nostru. Este demn de remarcat faptul că ciocolata ajută:

  1. Înveselește-te.
  2. Incetineste procesul de imbatranire.
  3. Normalizarea sistemului cardiovascular.

În articolul nostru, ne-am amintit de toate proprietățile benefice ale mierii, alunelor și ciocolatei. Prin urmare, vom începe să pregătim un desert fantastic de sănătos pentru întreaga familie.

Ingrediente pentru desert

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • o lingură de extract de vanilie;
  • patru linguri de miere;
  • o sută de grame de picături de ciocolată;
  • o sută de grame de alune.

Este necesar să aveți și cuptor cu microunde, frigider, cuptor, lingură și farfurie pentru a servi desertul.

Rețetă de gătit pas cu pas

Alune decojite
Alune decojite

Pasul 1. Înainte de a începe să gătiți alune acoperite cu ciocolată, trebuie să topiți ciocolata. Puteți face acest lucru în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Adăugați miere și extract de vanilie la ingredientul topit. Apoi amestecați bine. Dați la frigider pentru o jumătate de oră.

Pasul 2. Ciocolata cu alune întregi va funcționa doar dacă nuca este prăjită corect, adică nu prea fiartă. Preîncălziți cuptorul la temperatură medie și începeți să prăjiți. Este necesar să îndepărtați pielea de pe nucă în prealabil.

Pasul 3. Turnați amestecul de ciocolată care era în frigider și turnați cu grijă peste fiecare nucă. Puneți nucile finite pe o tavă de copt sau pe o farfurie. Apoi o punem la frigider. Se serveste doar cand ciocolata cu lapte de pe alune s-a solidificat. Poftă bună!

Recomandat: