Alune acoperite cu ciocolată - bune și rele
Alune acoperite cu ciocolată - bune și rele
Anonim

Articolul nostru despre arahide acoperite cu ciocolată. Vor fi furnizate informații despre cât de util este acest produs. De asemenea, vei învăța cum să-l gătești acasă. Dar înainte de asta, merită să înțelegem gradul de beneficiu și rău al alunelor pentru organism.

beneficiile pentru sănătate ale alunelor
beneficiile pentru sănătate ale alunelor

Beneficiile alunelor

O astfel de nucă potolește rapid foamea, este ieftină. Beneficiul său constă într-un număr mare de vitamine. În plus, se crede că alunele sunt un antioxidant natural. Ar trebui să fie consumat de oameni pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Dacă mănânci în mod regulat alune, atunci riscul de tumori este redus.

Medicii sfătuiesc să mănânce această nucă acelor persoane care au diferite tipuri de probleme cu sistemul nervos și sunt, de asemenea, diagnosticați cu afecțiuni precum gastrită sau ulcer.

Utilizarea regulată a unui astfel de produs poate întări semnificativ sistemul imunitar, poate îmbunătăți memoria, auzul și atenția. Alunele sunt bogate în fibre. Îndepărtează toxinele din organism, ceea ce ajută la normalizarea funcționării sistemului digestiv.

Alunele conțin fier. Îmbunătățește atât compoziția sângelui, cât și procesul de hematopoieză. LACompoziția acestor nuci conține potasiu, care are un efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge, precum și magneziu. Acest mineral este esențial pentru funcționarea mușchiului inimii.

Aluna conține o cantitate mare de calciu și fosfor. Ele îmbunătățesc sănătatea oaselor. O astfel de nucă are o proprietate coleretică. Prin urmare, este util pentru persoanele cu gastrită, ulcere, precum și pentru cei care suferă de probleme cu hematopoieza. Alunele conțin și acid folic. Este util tuturor, dar mai ales femeilor însărcinate. Acidul folic activează procesul de reînnoire celulară.

Daune ale arahidelor și contraindicații

Ce este dăunător la alune? Poate fi dăunător dacă există o intoleranță individuală la această nucă. Nu uitați că alunele sunt un alergen puternic. Prin urmare, utilizarea sa ar trebui începută cu câteva lucruri, și nu imediat cu o mână.

De asemenea, este indicat să nu consumați această nucă pentru persoanele care suferă de boli precum artroza și guta. Din cauza numărului mare de nuci, poate apărea indigestie.

De asemenea, nu trebuie să uitați de conținutul ridicat de calorii al produsului. Din cauza a ceea ce merită să limitați consumul de alune la cei care sunt obezi. Ar trebui să fie folosit cu prudență de către cei care urmăresc figura.

făcând alune acoperite cu ciocolată
făcând alune acoperite cu ciocolată

Rețetă clasică

Cum faci acasă arahide acoperite cu ciocolată? În primul rând, luați în considerare versiunea clasică a preparării dulciurilor. În acest caz, sunt folosite doar două componente și anume:

  • 200 de grame de nuci;
  • 300 de grame de ciocolată.

Rețetă pas cu pas:

  1. Topiți inițial ciocolata la bain-marie.
  2. Decojiți nucile de pe coajă, prăjiți.
  3. Trimiteți alunele în masa de ciocolată topită.
  4. Apoi modelați bile (de dimensiuni mici). Pune-le la frigider pentru câteva ore.

100 de grame de arahide acoperite cu ciocolată conțin 580 de kcal. Prin urmare, nu trebuie să te lași purtat de delicatețe, pentru ca mai târziu să nu mai fii nevoit să regreti kilogramele dobândite.

Alune glazurate

Alunele glazurate nu sunt mai puțin populare. În 100 de grame din această dulceață - 506 kcal. Dacă ți-e frică să nu te îngrași după ce ai mâncat 50-10 grame de nuci, atunci știi că caloriile pot fi arse ușor și ușor dacă înoți timp de 40 de minute sau mergi cu bicicleta timp de 1 oră.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 2 linguri. l. suc de lămâie;
  • 1 baton de ciocolată;
  • puțin zahăr brun;
  • 1 lingură o lingură de alune.

Pregătirea nucilor:

  1. Mai întâi trebuie să curățați alunele de coajă. Apoi prăjiți-l într-o tigaie.
  2. Combină zahărul cu sucul de lămâie. Încălziți masa până când cristalele sunt complet dizolvate.
  3. La baza lichidă, adăugați ciocolata pe care ați rupt-o în bucăți în avans. Topiți-l.
  4. Trimiteți alune la glazura de ciocolată rezultată. Amestecați ingredientele.
  5. Luați o farfurie mare (de preferință plată). Puneți nucile glazurate pe ea. Stropiți-le cu zahăr brun deasupra. Puneți la frigider să se răcească câteva ore.
cum se fac alunelefoarte ordonat
cum se fac alunelefoarte ordonat

Mică concluzie

Acum știi la ce sunt bune alunele acoperite cu ciocolată, cum să le faci acasă. În articol, ne-am uitat la două rețete diferite. Alege-l pe cel care ti se potriveste cel mai bine si bucura-te de gatit. Sperăm că veți găsi aceste informații utile.

Recomandat: