Oul „C1”: greutate, caracteristici, reguli de selecție, beneficii și daune

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-02 16:26

Pentru a alege produse bune și sănătoase în magazin, ar trebui să cunoașteți câteva dintre caracteristicile mărfurilor, să puteți distinge soiurile acestora și, de asemenea, să determinați corect prospețimea acestora. Vorbind despre cumpărarea ouălor, merită menționat că alegerea lor, deși nu este dificilă, nu este nici cea mai ușoară sarcină.

Acest articol vă va spune în detaliu despre ouăle C1: ce greutate ar trebui să aibă, cum să le determinați prospețimea, precum și beneficiile și eventualele daune ale acestora. Cu o asemenea bogatie de cunostinte in arsenal, orice persoana va putea determina dintr-o privire daca oul corespunde categoriei declarate si daca poate fi cumparat fara teama pentru sanatate.

Ou de pui „C1”: descriere

Există un anumit standard prin care se determină perioada de valabilitate a produsului și greutatea acestuia. Până în prezent, legislația rusă a stabilit normele pe baza cărora este aplicat un astfel de marcaj.

Așadar, vorbind de ouă C1, cumpărătorul, văzându-le pe blat, trebuie să înțeleagă că are un produs de masă, cu o greutate de la 55 la 64,9 grame, termentermenul de valabilitate nu este mai mare de douăzeci și cinci de zile.

Apropo, dacă litera „D” este indicată pe ouă în loc de marcarea „C”, înseamnă că acesta este un produs dietetic care ar trebui vândut cu cel mult 7 zile înainte.

Ar trebui să cumpăr ouă C1?

În majoritatea cazurilor, dacă cumpărătorul se confruntă cu alegerea ouălor să cumpere, el va acorda prioritate celor mari și grele, care, de regulă, corespund categoriilor „CB” sau „C0”. Cu toate acestea, conform oamenilor de știință, cel mai bine este să alegeți ouăle „C1” sau „C2”. Acest lucru se datorează faptului că, cu cât sunt mai mari, cu atât conțin mai mult lichid inutil, dar produsul mai mic conține mai mulți nutrienți.

Cum să determinați prospețimea atunci când alegeți?

Multe gospodine știu că dacă pui un ou în apă rece, atunci prin comportamentul lui poți afla cât de potrivit este pentru consum. Deci, dacă în timpul scufundării oul a rămas pe fund, atunci nu ar trebui să vă îndoiți de prospețimea lui. Dacă s-a ridicat în apă cu capătul contondent în sus și a continuat să atingă fundul cu unul ascuțit, înseamnă că nu este cel mai proaspăt, dar totuși potrivit pentru consum. Dar dacă oul a plutit complet la suprafață, acest lucru indică faptul că produsul este stricat și nu poate fi consumat.

Dar cum se determină prospețimea unui ou, fiind în magazin și neavând un recipient cu apă la îndemână? Pur și simplu. Ar trebui să vă concentrați asupra aspectului său. Un ou ușor și lucios este probabil să fie stricat, dar un ou greu și mat este un produs proaspăt.

Beneficii și prejudicii

Ouăle sunt bogate în vitamine și minerale care sunt o parte esențială a unei diete sănătoase a omului și sunt o sursă de nutriție ușor accesibilă și ieftină în multe părți ale lumii. Proteina găsită în ouă ajută la menținerea mușchilor în funcțiune. Vitaminele A, B_{12 și seleniul din acest produs sunt esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos. Un produs dietetic este deosebit de util.}

Unele vitamine și minerale găsite în ouă promovează pielea sănătoasă și previn degradarea țesuturilor. Este important ca aceștia să ajute oamenii care își urmăresc greutatea și doresc să slăbească. Consumul de proteine din ou în timpul gustărilor poate satisface senzația de durere de cap și poate compensa lipsa de energie.

Cu toate acestea, există anumite riscuri pentru sănătatea umană atunci când utilizați acest produs. Este important de reținut că se recomandă evitarea consumului de ouă crude sau insuficient fierte. Bacteriile pot pătrunde în ele prin porii din coajă.

În plus, este important să achiziționați doar ouă proaspete, deoarece cele stricate pot provoca daune mari organismului. De asemenea, nu exagera și suprasatura-ți dieta cu ele. Deși ouăle au un conținut scăzut de grăsimi saturate și efectul lor asupra nivelului de colesterol din sânge este considerat neglijabil, nu uitați de riscul de a avea un nivel ridicat de colesterol dacă mâncați în mod regulat.

Concluzie

Știind acum despre caracteristicile și greutatea oului C1, putem concluziona că nu este mult, dar mai utilunul care corespunde caracteristicilor categoriilor superioare („CB” sau „C0”). Acest lucru se datorează faptului că conține mai mulți nutrienți.

Aceste ouă pot fi fie albe, fie maro. Nu afectează absolut calitatea. În general, pentru ca oul „C1” să fie benefic și să nu provoace toxiinfecții alimentare, este important să ne amintim regulile de alegere a acestui produs în magazin și modalitatea de a verifica adecvarea acasă.