Conținutul de calorii al prunelor uscate și al caiselor uscate și beneficiile acestora pentru organism

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Fructele uscate sunt alimente naturale pe care multor oameni le place să le mănânce. Se folosesc in perioada toamna-iarna, cand nu sunt suficiente vitamine. La urma urmei, toate fructele uscate sunt o sursă de nutrienți. Conținutul de calorii al prunelor uscate și al caiselor uscate este destul de mare. Din acest motiv, nu este recomandat să le includeți în dietă în cantități mari.

Conținutul caloric și compoziția fructelor uscate

Caisele uscate conțin acid folic, micro și macroelemente (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier), vitamine A și E, niacină, pectine.

Sucroza și fructoza prezente în caisele uscate fac acest fruct deosebit de dulce. Caisele uscate sunt 70% apă. Chiar și o cantitate mică din el poate potoli foamea pentru o perioadă destul de lungă.

Deoarece conținutul de calorii al caiselor uscate este destul de mare, se recomandă să nu consumați mai mult de 3-4 bucăți pe zi. În același timp, organismul va primi o cantitate suficientă de substanțe utile.

Prunele conțin vitaminele A, B, C, PP, Hși micro și macro elemente (fier, fosfor, calciu, mangan, zinc, potasiu). Există, de asemenea, multe fibre, acizi organici și zaharuri în fructe.

Ca și în cazul caiselor uscate, conținutul de calorii al prunelor uscate este mare, așa că, de asemenea, nu este recomandat să le consumi în cantități mari. Destul de 3-4 bucăți. pe zi.

Beneficiile caiselor uscate

Aparține fructelor uscate, iar când este proaspătă se numește caise. În timpul uscării acestui fruct se obțin caise uscate.

Proprietățile sale pozitive sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Fructul este bogat în vitamine și minerale. Compoziția sa lovește cu o varietate de substanțe utile, datorită cărora caise uscată are un efect benefic asupra corpului uman. De exemplu, pectinele prezente în caisele uscate îndepărtează în mod eficient sărurile metalelor grele. De asemenea, utilizarea acestui fruct uscat ajută la curățarea intestinelor.

Caisele uscate sunt utile pentru bolile inimii și ale vaselor de sânge. Nu este doar un mijloc de prevenire, ci și scade nivelul de colesterol. Are și proprietăți diuretice, datorită cărora rinichii sunt curățați.

Caisa uscată este capabilă să ridice nivelul de hemoglobină, care este deosebit de important în timpul sarcinii, și, de asemenea, să afecteze pozitiv dezvoltarea copilului nenăscut.

Caisele au și un efect antitumoral. Prin urmare, se recomandă utilizarea lui pentru persoanele predispuse la cancer. Fructul în acest caz acționează atât ca agent preventiv, cât și ca agent terapeutic.

Conținutul caloric al caiselor uscate - 230 kcal. Pentru o persoană, acesta nu este un indicator mare, deși necesită să tratezi un număr mare de fructe cu prudență.

Cum se folosesc caise uscate

Datorită compoziției sale benefice, caisele uscate au fost folosite de mult timp pentru a trata diverse boli.

Medicina tradițională cu ajutorul caiselor uscate a învățat să facă față unei astfel de probleme precum constipația. A scăpa de o astfel de condiție neplăcută are loc în câteva zile. 100-150 gr. fructele uscate se toarnă cu apă clocotită și se insistă. Infuzia rezultată se bea pe stomacul gol. Începe activitatea organelor digestive, iar problema constipației dispare. Fructele fierte la abur sunt de asemenea recomandate a fi consumate, în ciuda faptului că au fost infuzate în apă. Valoarea lor nutrițională nu scade din aceasta.

Tinctura din caise uscate are un efect pozitiv asupra glandei tiroide.

Folosirea caiselor uscate are un efect pozitiv asupra stării sistemului osos, previne bolile coloanei vertebrale.

Fructele uscate fac parte din produsul folosit de sportivii olimpici pentru a-și reface corpul după un efort fizic serios.

Pericol de caise uscate

În ciuda multor proprietăți utile, poate avea un impact negativ asupra organismului. În plus, există contraindicații pentru făt.

Caisele uscate fără sâmburi sunt bogate în calorii, așa că consumul lor în cantități mari poate duce la creșterea în greutate.

Fătul nu este recomandat persoanelor care aupresiune scăzută. În același timp, pacienții hipertensivi cu utilizare constantă de caise uscate își vor îmbunătăți starea de bine. Motivul este capacitatea caiselor uscate de a reduce tensiunea arterială.

Fructul este foarte dulce și crește nivelul de glucoză din sânge - diabeticii trebuie să-și amintească acest lucru.

Uneori nu fructul în sine poate dăuna sănătății, ci substanțele cu care este procesat în timpul uscării. Adesea sunt folosite pentru a da fructelor un aspect atractiv. Prin urmare, experții recomandă să cumpărați caise uscate care au un aspect de neprezentat.

De asemenea, caise uscate nu trebuie administrate copiilor sub 3 ani.

Așadar, fructele pot fi benefice doar în cantități mici. Nu este recomandat să consumați mai mult de 100 g de caise uscate pe zi. Această cantitate este suficientă pentru a furniza organismului substanțele și vitaminele necesare.

Proprietăți pozitive și conținut de calorii al prunelor uscate

Totul este clar cu caise uscate. Acum despre prune uscate. De asemenea, este faimos pentru proprietățile sale benefice.

Produsul se obține prin uscarea prunelor. În același timp, păstrează următoarele proprietăți pozitive:

1. Are efect diuretic și coleretic.
2. Are efect antibacterian. În special, oprește creșterea stafilococilor, a salmonelei și a E. coli.
3. Imbunatateste functionarea sistemului digestiv, normalizeaza metabolismul. Previne problemele asociate cu scaunele moale.
4. Efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge, scade tensiunea arterială.
5. Ajută la pierderea forței, beriberi și scăderea performanței.
6. Util înlupta împotriva cancerului.

Utilizarea constantă a prunelor uscate îmbunătățește starea pielii, părului și dinților. Produsul este util în special pentru sexul frumos.

Introducerea fructelor în dietă poate ajuta la gestionarea stresului și la eliminarea anxietății obsesive.

Medicina tradițională folosește prune uscate pentru a trata calusurile. Cosmetologii îl folosesc ca sursă de nutrienți în prepararea cremelor, măștilor și tonicelor faciale.

Conținutul caloric al prunelor uscate și al caiselor uscate este aproape același: dacă primul fruct are 239 kcal, atunci al doilea are 230 kcal. Prin urmare, mulți le consideră interschimbabile în ceea ce privește saturația.

Folosirea prunelor uscate

Acest fruct uscat este la fel de popular ca și caisele uscate. În plus, nu are proprietăți mai puțin utile.

Prunele au proprietăți antibacteriene care pot fi folosite pentru tratarea răcelilor. Fătul reduce creșterea microflorei patogene în cavitatea bucală.

Prunele sunt apreciate în special de persoanele care țin dietă. Datorită lui, metabolismul corect este restabilit, ceea ce contribuie la pierderea rapidă în greutate. În acest caz, cantitatea de prune uscate consumată ar trebui să fie de 3-4 bucăți pe zi.

În același timp, este capabil să crească apetitul. Acest lucru se datorează prezenței în el a unor substanțe care produc suc gastric.

Prunele uscate sunt utile pentru a le include în dieta persoanelor care doresc să-și îmbunătățeascăviziune.

Dezavantajele prunelor uscate

Orice produs poate provoca nu numai beneficii, ci și daune corpului uman. Consumul nelimitat de prune uscate poate duce la tulburări de stomac și reacții alergice.

Nu trebuie abuzat de prune uscate în următoarele cazuri:

• În timpul sarcinii și alăptării.
• Persoane supraponderale.
• Pentru copii mici.
• Pentru pacienții cu diabet - conținutul ridicat de calorii al prunelor uscate duce la o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge.

Fructul poate dăuna organismului dacă nu este uscat și gătit corespunzător. Așadar, prunele uscate tratate cu substanțe chimice - acest lucru este dovedit de culoarea prea strălucitoare și gustul zaharat - pot deveni o delicatesă periculoasă. Prin urmare, înainte de a include fătul în dietă, acesta este înmuiat și clătit cu apă.

Calități utile ale compotului de fructe uscate

O băutură parfumată preparată din diverse fructe ne este familiară încă din copilărie. Reîmprospătează și saturează organismul cu substanțe utile și vitamine. Datorită conținutului de calorii al prunelor uscate și al caiselor uscate, el este cel mai adesea inclus în dieta copiilor, bolnavilor și femeilor însărcinate. La urma urmei, au nevoie de cantitatea necesară de energie și vitamine, care le oferă o astfel de băutură.

Puteți face o băutură vindecătoare în orice moment al anului. În același timp, conținutul de calorii al compotului din caise și prune uscate va fi de numai 68 kcal.la 100 g de băutură. Dar trebuie să ne amintim că adăugarea zahărului crește valoarea nutrițională astfel: fiecare 10 g de zahăr înseamnă încă 38 kcal. Este recomandabil să efectuați un astfel de calcul pentru persoanele care includ compot de fructe uscate în meniul lor de dietă.

Beneficiul unei băuturi făcute din caise uscate și prune uscate este de a preveni constipația. Mulți oameni pregătesc periodic compot pentru a preveni această afecțiune. În timpul sarcinii, femeile au cel mai adesea probleme cu scaunele, așa că această băutură este întotdeauna prezentă în dieta lor.

Concluzie

Datorită conținutului ridicat de calorii din caise și prune uscate și 1 buc. dintre aceste fructe este capabil să sature organismul și să-i aducă beneficii neprețuite. Aceste fructe uscate salvează oamenii de multe boli și stări patologice. Pot fi incluși în dietă în forma lor pură, precum și pregătirea băuturilor sau a diverselor feluri de mâncare din ele. De exemplu, caisele și prunele uscate se potrivesc bine cu alte fructe uscate precum smochinele, stafidele. Puteți mânca 100 g dintr-un amestec din toate fructele enumerate pe zi, după ce le-ați trecut printr-o mașină de tocat carne. Se adaugă miere pentru a îmbunătăți gustul.

Așadar, caisele și prunele uscate, al căror gust le place atât adulților, cât și copiilor, sunt un adevărat depozit de substanțe utile. Acest lucru le permite să fie incluse în dietă atât în scopul tratamentului, cât și din plăcere. Dar nu uitați de conținutul ridicat de calorii al caiselor și prunelor uscate, dintre care 100 de grame conțin 230, respectiv 239 kcal. Prin urmare, trebuie să le folosiți, dar cu înțelepciune.