Cât timp să gătești o tobă de pui? Sfaturi pentru gătitul pulpelor de pui
Cât timp să gătești o tobă de pui? Sfaturi pentru gătitul pulpelor de pui
Anonim

Cu siguranță, unul dintre cele mai populare alimente este puiul. Poate fi preparat în diverse moduri: prăjiți, coaceți, fierbeți. De asemenea, carnea de pui face parte din multe salate și gustări. Acesta este un produs care poate fi numit universal.

cat timp sa gatesti pulpa de pui
cat timp sa gatesti pulpa de pui

Este excelent pentru utilizarea de zi cu zi și pentru o sărbătoare în familie. De obicei, preparatele cu pui nu lasă pe nimeni indiferent. Prin urmare, dacă o persoană așteaptă oaspeți, dar nu ar dori să cheltuiască mulți bani și timp pentru gătit, acest produs va fi cea mai avantajoasă opțiune.

Cât timp să gătești o tobă de pui? Cum se procesează înainte de gătit?

Tobele de pui se vând de obicei congelate. Cinci sau șase bucăți din acest produs sunt de obicei egale ca greutate cu un kilogram. Înainte de a găti bețișoarele, acestea trebuie dezghețate. Pentru a le dezgheța, trebuie să le puneți într-un loc cald.

Cât timp să gătești o tobă de pui? Răspunsul corect la această întrebare va ajuta gazda să gătească cu ușurință multemese delicioase. Deci, tobe de pui trebuie gătite timp de douăzeci până la treizeci de minute după începerea fierberii. Spuma care apare la suprafata apei trebuie indepartata periodic cu o lingura. Pentru ca puiul să aibă o aromă plăcută condimentată, se recomandă să adăugați puțin morcov și ceapă în bulion înainte de procesul de gătire. Înainte de sfârșitul gătitului, se recomandă sărați și piperați vasul și să puneți în el foi de dafin.

Când tobă este moale, este gata de mâncare. Înainte de a servi felul de mâncare, puteți turna sos peste el.

cum să gătești pulpă de pui
cum să gătești pulpă de pui

De asemenea, asigurați-vă că îndepărtați pielea de pe pui. Pastele, piureul de cartofi și hrișca sunt adesea folosite ca garnitură pentru acest fel de mâncare.

Tobă de pui în multicooker

Puteți găti o varietate de tocane cu acest aparat, inclusiv cele cu garnitură de legume. Cât timp să gătești pulpa de pui într-un aragaz lentă? Această metodă de preparare durează între treizeci și patruzeci de minute. Înainte de a pune bețișoarele în aragazul lent, trebuie să tăiați morcovii și ceapa în cercuri, să le întindeți pe fundul vasului. Apoi adăugați puțin ulei vegetal, sos de soia, condimente, fierbeți amestecul timp de cinci minute. Înainte de gătit, puiul trebuie marinat. După ce a fost pus în slow cooker, se adaugă de obicei puțină apă și sare. Unii mai stropesc vasul cu usturoi. Tobă de pui într-un aragaz lentă poate fi gătită cu cartofi. Mâncarea se servește pe masă cu sos și ierburi.

Tobă de pui la aburi

În acest felgătitul este cel mai corect în ceea ce privește principiile alimentației sănătoase, întrucât nu distruge proprietățile benefice ale produsului. Cât timp să gătești pulpa de pui într-un cazan dublu? De obicei, durează între treizeci și patruzeci de minute pentru a găti acest produs în acest fel. Inainte de a pune puiul la aburi, acesta se pune de obicei in folie, se sare si se stropeste cu diverse condimente. Puteți adăuga bucăți de legume sau fructe (de exemplu, lămâie sau portocală) în vas. Tobe aburite sunt de obicei servite cu o garnitură de legume.

pulpă de pui într-un multicooker
pulpă de pui într-un multicooker

Susținătorii unui stil de viață sănătos și al unei alimentații adecvate se vor bucura cu siguranță de preparatele din pui pregătite în acest fel.

Mâncăruri coapte la cuptor

Cu siguranță multe gospodine sunt interesate de întrebarea cum să gătească o tobă de pui. Există multe opțiuni pentru feluri de mâncare din acest produs. Cele mai delicioase betisoare se obtin daca sunt coapte la cuptor. Înainte de a pregăti astfel de feluri de mâncare, este mai bine să marinați puiul. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un amestec de chefir cu usturoi, suc de ananas, smântână cu curry, saramură, maioneză, un amestec de lămâie și miere, muștar sau sos de roșii.

preparate din pulpe de pui
preparate din pulpe de pui

Tobele de pui sunt uneori coapte cu cartofi și ierburi în folie. În același timp, devin suculente și parfumate. Ca condimente, puteți folosi ardei roșu, curry, usturoi, se recomandă să adăugați și roșii, ceapă, verdeață în preparat. Mâncărurile din tobe de pui se prepară și cu pane. Pentru a primicrustă picant apetisantă, veți avea nevoie de biscuiți, boia de ardei, precum și de o marinată de ardei iute, miere, muștar, sos de roșii, sare, în care bețișoarele trebuie ținute timp de o jumătate de oră. Când puiul este înmuiat, ar trebui să fie pane și dat la cuptor timp de patruzeci de minute.

Alte opțiuni alimentare

Există multe moduri diferite de a găti piciorul de pui. Îl poți coace în aluat, iar acest fel de mâncare va fi foarte hrănitor. De asemenea, pulpele de pui se gatesc in sos de crema cu branza ras, inabusite cu legume (de exemplu, cartofi si conopida), prajite in sos de rosii, umplute cu rosii. Din ele se gătesc diverse supe (shchi, hodgepodges cu adaos de ciuperci, roșii și așa mai departe). Acest produs merge bine cu orezul. Prin urmare, se recomandă să coaceți tobe de pui într-o mânecă cu o garnitură complexă de cereale de orez și legume și să gătiți diferite tipuri de pilaf din ele. De asemenea, puteți face un preparat festiv, perfect pentru masa de Anul Nou. Acestea sunt tobe de pui coapte cu orez in sos de portocale, care confera carnii un gust acru original. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi foarte parfumat, fraged și neobișnuit.

Recomandat: