Prăjituri cu arici: rețete și ingrediente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Rețeta populară de prăjitură cu arici amintește de o delicatesă cunoscută multora încă din copilărie. Se numește „cartofi”. Compoziția acestui faimos fel de mâncare include pudră de cacao, prăjituri, lapte condensat. Cu toate acestea, există și alte opțiuni pentru a face prăjituri cu arici. Rețetele populare sunt prezentate în secțiuni ale articolului.

Desert cu crema de lapte condensat

Baza pentru delicatese include:

• cinci ouă;
• zahăr granulat - 2 căni;
• ambalaj cu pulbere de vanilie;
• pachet de praf de copt;
• 2, 5 căni de făină;
• smântână - 200 g.

Pentru cremă veți avea nevoie de:

• ambalaj cu unt;
• cutie de lapte condensat.

Prăjiturile cu arici după rețeta prezentată în acest capitol se prepară destul de simplu. Ouăle se combină cu zahărul. Adăugați praful de vanilie, praful de copt, făina. Toate componentele sunt bine amestecate. Masa rezultată se întinde pe suprafața unui vas acoperit cu pergament. Gătiți la cuptor timp de douăzeci de minute. Apoi prăjitura se răcește, se taie fragmente rotunde din ea folosindsticlă. Resturile se fac firimituri. Pentru a pregăti crema, trebuie să topiți untul, să-l combinați cu laptele condensat. Cercurile sunt scufundate în masa rezultată. Acoperiți cu un strat de firimituri.

Prăjiturile cu arici conform rețetei cu cremă de lapte condensat se pun la frigider pentru patruzeci de minute.

Desert cu seminte de floarea soarelui

Compoziția preparatului include:

• 350 de grame de fursecuri dulci;
• ambalare lapte condensat fiert;
• cacao pudră - 5 linguri mari;
• 100 g zahăr pudră;
• aceeași cantitate de unt;
• semințe de floarea soarelui decojite;
• lapte (150 mililitri).

Rețeta de prăjituri cu arici arată așa. Fursecurile trebuie zdrobite cu un blender sau mașina de tocat carne. Se amestecă cu pudra de cacao în cantitate de 4 linguri mari. Adăugați zahăr pudră, untul pretopit, laptele condensat. Componentele sunt bine amestecate. Se amestecă cu laptele. Trei fragmente de dimensiuni medii trebuie separate de masa rezultată. Aceste bucăți sunt stropite cu pudra de cacao rămasă și formate în ochii și nasul „aricilor”. Întindeți restul amestecului în ovale. Acestea trebuie acoperite cu „ace” din semințe de floarea soarelui. Apoi, ochii și nasul sunt adăugate aricilor.

Deserturi cu glazura de ciocolata

Compoziția preparatului include:

• biscuiți de pâine scurtă - 400g;
• jumătate de pachet de lapte condensat;
• linguriță mare de coniac;
• pudră de vanilie - după gust;
• jumătate pachet de unt;
• sâmburi de nucă.

Pentru decorarea deserturilor se folosesc cereale pentru micul dejun sub formă de bile. Glazura constă dintr-un baton de ciocolată și unt în cantitate de 50 de grame.

Cum să faci prăjituri cu arici? Rețeta este prezentată în capitolul următor.

Proces de gătit

Untul trebuie combinat cu laptele condensat. Măcinați produsele cu un mixer. Adăugați în masă pudră de vanilie, coniac. Biscuiții se împart în bucăți, se trec printr-o mașină de tocat carne sau se zdrobesc în blender. Nucile trebuie tocate mărunt. Toate componentele necesare pentru prăjiturile cu arici (cartofi) sunt interconectate. Din masa rezultată se fac ovale, care trebuie introdusă la frigider timp de 60 de minute.

Micul dejun uscat (bile) sunt zdrobite cu o furculiță. Pentru a pregăti glazura, batonul de ciocolată trebuie topit într-o baie de apă cu unt. Prăjiturile congelate sunt acoperite cu masa rezultată. Se presară cu pesmet de cereale. Pune vasul la frigider pentru 60 de minute.

Desert cu mac

Compoziția alimentelor include:

• 700 de grame de fursecuri dulci;
• lapte condensat - 2 pachete;
• 3 linguri mari de pudră de cacao;
• 250 de grame de unt;
• câteva arpașuri uscate;
• semințe de mac (4 linguri mari);
• 150 de grame de zahăr pudră;
• semințe de floarea soarelui decojite (100 grame).

Prăjiturile cu arici de ciocolată cu semințe de mac se prepară așa. Fursecurile trebuie zdrobite. Se amestecă cu zahăr pudră și pudră de cacao. Adăugați laptele condensat și untul topit. Se amestecă ingredientele. Din masă, formați figuri asemănătoare aricilor. Acoperiți-le cu un strat de semințe de mac. Ochii și nasul sunt făcute din fructe de pădure, acele sunt făcute din semințe de floarea soarelui. Prăjiturile gata făcute se pun la frigider timp de 1 oră.