Cocktail Mojito: rețetă acasă
Cocktail Mojito: rețetă acasă
Anonim

Cocktailurile alcoolice și fără alcool sunt populare în întreaga lume. Cocktailul Mojito este o băutură tradițională cubaneză care a câștigat de multă vreme dragostea în întreaga lume, în special în rândul celor care doresc să se răcorească într-o zi fierbinte. Pentru a te răsfăța cu un gust răcoritor și ușor îmbătător, nu este necesar să alergi la o cafenea. Puteți face cu ușurință un cocktail acasă.

Rețetă clasică de cocktail Mojito

Pe lângă ingrediente, este de dorit să existe ustensile speciale pentru preparare pentru a păstra pe deplin unicitatea băuturii. Cel mai adesea, cocktailul Mojito este servit în pahare în alte, care sunt aproape complet umplute cu gheață.

Medicii avertizează că, în ciuda gustului răcoritor, este mai bine să nu bei alcool la căldură extremă pentru a nu crește încărcătura nedorită asupra organismului. În astfel de situații, o versiune non-alcoolică a unui cocktail vine în ajutor, care va fi descrisă mai detaliat mai jos.

mojito clasic
mojito clasic

În cocktailMojito-urile includ:

  • Mint.
  • Lime.
  • Gheață.
  • Rom alb.
  • Zahăr.
  • Soda.

Dacă doriți să reduceți timpul de preparare al băuturii, atunci puteți folosi sifon dulce, cea mai populară opțiune pentru cocktailul Mojito este Sprite. În loc de lămâie, este permisă folosirea lămâii dacă nu erau la îndemână ingredientele necesare.

Procesul de gătit este absolut simplu și accesibil tuturor:

  1. Frunzele de mentă și zahărul se pun într-un pahar mare (dacă se folosește apă spumoasă neîndulcită). Frunzele de mentă sunt frecate până când apare un miros caracteristic.
  2. Acolo sunt adăugate și felii de lime.
  3. Totul este acoperit cu gheață, se adaugă cantitatea necesară de rom și apă spumante.

În varianta cea mai clasică, nu se folosesc mai mult de 50 ml de rom ușor, aproximativ 150 ml de apă spumante. Dacă zdrobirea gheții în bucăți mici este disponibilă acasă, atunci aceasta, desigur, ar trebui folosită.

Mojito clasic fără alcool

Rețeta pentru prepararea unui cocktail Mojito fără alcool nu este cu mult diferită de rețeta unei băuturi alcoolice clasice.

Romul alb este exclus din lista de ingrediente, iar sifonul dulce va trebui să mai folosească puțin pentru a umple același pahar.

În sezonul cald, cel mai bine este să folosiți sifon neîndulcit, care, în combinație cu tei și mentă, potolește perfect setea. Cu toate acestea, pentru a evita aciditatea ridicată, cantitatea de var poate fi redusă și puțin adăugată.zahăr obișnuit.

Proporțiile tuturor ingredientelor sunt o chestiune individuală, care depinde de preferințele personale.

Varianta căpșuni

Rețeta de cocktail Mojito cu aromă de căpșuni este, de asemenea, simplă. În acest proces, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii fructelor de pădure potrivite. Căpșunile ar trebui să fie suficient de coapte și suculente, astfel încât, atunci când sunt adăugate la un cocktail, să-l umple cu o aromă și un gust de nedescris.

mojito de căpșuni
mojito de căpșuni

Componente necesare:

  • Mint.
  • Lime.
  • rom.
  • „Sprite”.
  • Gheață.
  • Capsuni, aproximativ 5 bucati.

În pahar se adaugă frunze de mentă, care sunt măcinate până la o aromă caracteristică. Deasupra se pune lime feliate subțire, totul este acoperit cu gheață pisată. Căpșunile sunt, de asemenea, tăiate în felii sau felii și adăugate într-un pahar.

In ultimul moment se adauga 50 ml rom si Sprite - in cantitatea necesara umplerii paharului. Rezultatul este un cocktail alcoolic ușor, cu un gust de nedescris.

Dacă excludeți componenta alcool din rețetă, atunci o astfel de băutură poate deveni un decor pentru orice vacanță a copiilor.

Mojito portocaliu

Versiunea portocalie a cocktailului poate fi, de asemenea, alcoolică și nealcoolică. Totul depinde de preferințele și circumstanțele individuale.

Principala diferență față de rețetele anterioare pentru cocktailul alcoolic Mojito (nu este dificil să faci o astfel de băutură acasă) este absența apei spumante în lista de ingrediente.

mojito portocaliu
mojito portocaliu

Deci, pentru a face Orange Mojito, veți avea nevoie de:

  • Lime.
  • Mint.
  • Gheață.
  • rom.
  • Linguriță de zahăr (de preferință zahăr din trestie).
  • Două portocale mari.

Înainte de a începe să amestecați ingredientele, trebuie să stoarceți sucul din două portocale suculente, citricele vor deveni ingredientul principal al cocktail-ului nostru.

În mod tradițional, în pahar se adaugă frunze de mentă și zahăr, măcinate până când apare un miros pronunțat. Apoi, se adaugă lămâie tăiată subțire, gheață, rom și totul se toarnă cu suc de portocale. Pentru decor, puteți folosi o felie de portocală.

Dacă băutura este preparată pentru copii și făcută fără alcool, atunci va fi o sursă excelentă de vitamina C.

Mojito cu fructe de pădure

Există multe variații pe tema unei băuturi răcoritoare cu fructe de pădure, dar cocktailul Mojito de casă conform rețetei este servit cel mai adesea fără adaos de rom. Este important să pregătiți această băutură imediat înainte de servire, astfel încât să-și păstreze pe deplin caracteristicile gustative.

Mojito cu fructe de padure
Mojito cu fructe de padure

Luați afinele de exemplu. Pentru a face Mojito cu afine veți avea nevoie de:

  • Gheață.
  • Lime.
  • Zahăr.
  • Mint.
  • „Sprite”.
  • Afine.

În pahar, unde menta este deja zdrobită cu zahăr, se adaugă afine și câteva felii de lime. Amestecul este ușor presat, astfel încât boabele să dea suc. Toate acestea sunt umplute cu apă minerală, iar dacă este necesar se adaugă gheață. Astfel deun cocktail cu designul potrivit va fi un decor pentru o petrecere pentru copii sau doar o băutură răcoritoare grozavă pentru oaspeți.

În procesul de gătit, este important să fii atent, este indicat să porți un șorț pentru ca sucul strălucitor de fructe de pădure să nu ajungă pe haine.

Mojito italian

Acest cocktail are propriile sale trăsături distinctive, care îi sunt atribuite de italienii temperamentali. Mojito în stil italian va fi punctul culminant al oricărei petreceri și va încânta oaspeții sofisticați.

Mojito italian
Mojito italian

Deci, sunt necesare următoarele ingrediente pentru a face o băutură:

  • Gheață.
  • rom.
  • Prosecco de vin spumant.
  • Zahăr.
  • Mint.
  • Lime.

Menta cu zahăr, conform tehnologiei deja studiate, se frământă într-un pahar la un miros caracteristic. Se adaugă lămâie și gheață tocate mărunt. În cele din urmă, se toarnă 50 ml de rom, iar paharul se umple cu vin spumant.

Ar trebui să fii atent când bei un astfel de cocktail, deoarece este considerat mult mai insidios decât clasicul Mojito.

Vodcă și tonic în Mojito

Această versiune a cocktail-ului poate fi numită adaptată la anumite condiții. Cu toate acestea, cu amestecul potrivit de ingrediente, gustul băuturii va fi foarte asemănător cu cel original.

Mojito cu vodcă
Mojito cu vodcă

Pentru a pregăti un astfel de cocktail, trebuie să aveți la îndemână:

  • Vodka.
  • Tonic.
  • Lime.
  • Mint.
  • Gheață.
  • Zahăr.

De fapt, în procesul de gătire, romul este înlocuit cu vodcă, iar aceastaPrincipala diferență este în rețetă. Menta cu zahar se macina intr-un pahar intr-un mod cunoscut, se adauga vodca, totul se toarna cu tonic. Limele pot fi tăiate felii sau puteți stoarce suc de citrice într-un pahar. Gheața este adăugată ultima.

Cantitatea de vodcă este cam aceeași cu romul din rețeta clasică - 50 ml. Cu toate acestea, atunci când gătiți acasă, orice experiment este disponibil, principalul lucru este să nu uitați de propria sănătate.

Recomandat: