Vodka „Belvedere”: gust, categorie de preț, părerea degustătorilor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

„Belvedere” de la compania poloneză „Zhirarduv” este o vodcă cu un gust acidulat, memorabil cu note de migdale, care se deschide treptat pe limbă cu nuanțe delicate de crem. Secara de în altă calitate, un sistem de purificare a apei în mai multe etape și controlul strict asupra componentelor asigură clasa de lux a acestui produs. În plus, producătorul ține cont de cerințele unui public deosebit de pretențios și produce, pe lângă versiunea clasică, vodcă cu variații neobișnuite de citrice. Prin urmare, „Belvedere” răspunde nevoilor chiar și ale celor mai pretențioși critici.

Producător

Voda Belvedere este produsă de compania Zhirarduv (importatorul în Rusia este Moet Hennessy Rus). Casa de comerț cu același nume are o istorie de jumătate de secol și nu a mai primitpuțin în cinstea reședinței regilor polonezi, construită în secolul al XVII-lea, care este acum casa președintelui. La începutul anilor 2000, marca a fost cumpărată de concernul francez Moet Hennessy Louis Vuitton. Acum vodca Belvedere este produsă în orașul Zirardov din vestul capitalei poloneze.

Tehnologia de producție

Vodka „Belvedere” se face pe baza unei varietăți speciale de secară numită „Dankovskiy”. Acesta asigură un nivel minim de impurități în timpul procesului de purificare și distilare, ceea ce vă permite să obțineți cel mai în alt gust neted cu note dulci de vanilie. Controlul calității este asigurat nu numai de cifra de afaceri scăzută a producției, ci și de munca manuală în procesul de fabricație.

Apa pentru „Belvedere” este de asemenea specială - doar arteziană și a trecut prin 11 niveluri de purificare. Exclusivitatea acestei vodcă se explică și prin distilarea de patru ori. La finalizarea procesului de preparare, produsul este supus unui control strict al degustarii. Dacă se detectează cea mai mică încălcare, întreaga parte este supusă distrugerii.

Probele care au trecut controlul sunt turnate în vase special concepute (0,7-1,75 l) și sigilate cu dopuri din materiale naturale. Apropo, producătorul în cercetarea sa a decis să meargă mai departe și a lansat vodca Belvedere cu iluminare bazată pe o sticlă exclusivă deja existentă. Sistemul funcționează pe principiul LED-ului. Carcasa din plastic oferă nivelul necesar de protecție, iar strălucirea schimbătoare a nuanțelor albastru-albastru nu poate decât să fascineze cu moliciune șinobilime.

Variații ale „Belvedere”

Pentru un public care preferă note de gust și mai rafinate, producătorul oferă două variante ale clasicei vodcă Belvedere. Acestea sunt „Belvedere Citrus” și „Belvedere Orange”. Mai multe detalii mai jos.

„Citrus” se face prin macerarea „Belvedere” pe lămâie proaspătă și lime. Fructele sunt atent selectate în plantațiile din sudul Spaniei.

Orange Belvedere insistă asupra limelor, mandarinelor și portocalelor culese în Spania și Maroc.

Producerea acestor variante de „Belvedere” este sub controlul strict al blenderelor franceze, ceea ce înseamnă a priori o calitate mai bună în comparație cu vodca cu aromă convențională.

Caracteristici gustative

„Belvedere”:

• vanilie, smântână, nucă și condimente;
• bogat, catifelat, cu un gust cremos.

"Belvedere Citrus":

• lămâie și lime;
• notele bogate lasă un gust fin.

„Orange Belvedere”:

• o notă de portocale și alte fructe citrice;
• gustul intens se transformă treptat în moale și lasă note ușoare pe limbă.

Opinia degustatorului

Recenziile despre vodca „Belvedere” confirmă pe deplin luxul acesteiastare. Potrivit degustătorilor, nu are un miros specific de alcool și este ușor de băut. După utilizare, nu există un postgust neplăcut sau senzație de arsură în gură. „Belvedere” este atât de moale încât își păstrează proprietățile aromatice chiar și atunci când încetează să fie răcit. În plus, este bun atât fără gustare, cât și cu ea.

„Belvedere” este potrivit ca acompaniament pentru mâncăruri calde și poate fi folosit în cocktailuri. Apropo, folosirea sticlelor iluminate de către barman într-un club întunecat este un spectacol estetic. Cât despre „Belvedere” în cocktailuri, ca orice vodcă de lux, nu lasă un postgust de alcool. Rezultatul utilizării acestui produs a doua zi este de asemenea satisfăcător, există o absență completă a mahmurelii și a gurii uscate, menținând în același timp claritatea conștiinței.

Preț

Prețul vodcii Belvedere variază în funcție de volumul sticlei și de marjele comerciale în funcție de regiune.

Costul mediu al vodcii clasice la Moscova este de 1.300 de ruble pentru 0,5 litri, 1.700 de ruble. pentru 0,7 l și 5000 de ruble. pentru 1,75 l.

„Belvedere Citrus” este disponibil doar în sticle de 0,7 litri. Prețul este de aproximativ 1300 de ruble.

„Belvedere Orange” este produs și în sticle de 0,7 litri. Cu toate acestea, costul acestuia poate depinde de tipul de ambalaj. O „Portocală” standard va costa în medie 1.300 de ruble, o versiune cadou - 1.200 de ruble.

Atrăgătorul „Belvedere” într-o sticlă iluminată (1,75 l) costă în jur de 5.000 de ruble.