Sandvișuri cu slănină: ingrediente, rețete cu fotografii
Sandvișuri cu slănină: ingrediente, rețete cu fotografii
Anonim

Sandwich-ul a încetat de mult să fie o parte integrantă a culturii numai țărilor vorbitoare de limbă engleză. De mult le-a trecut granițele și domină întreaga lume. Și acest lucru nu este surprinzător: este un mic dejun copios sau o gustare la mijlocul zilei, este convenabil să-l iei cu tine, este un aliment indispensabil pentru picnicuri. Un sandviș este format din două sau mai multe felii de pâine cu o umplutură între ele. Cel mai adesea, umplutura are o componentă de carne: șuncă, slănină, cârnați diverși. Pe lângă carne, poate include brânză, ouă, legume, diverse sosuri, ierburi.

Acest articol va prezenta rețete de sandvișuri cu slănină.

sandviciuri cu bacon
sandviciuri cu bacon

Clasic american

Acest sandwich va necesita următoarele ingrediente:

  • bucăți de pâine pentru pâine prăjită;
  • salata verde;
  • cremă de brânză;
  • felii de bacon;
  • castraveți;
  • roșii;
  • ulei vegetal;
  • ceapă verde.

Reguli de gătit:

  1. Prăjiți pâinea într-un prăjitor de pâine sau în cuptor.
  2. Presati o bucata de crema de branza amestecata cu ceapa verde tocata marunt.
  3. Puneți salată verde peste brânză, castraveți și roșii.
  4. Prăjiți baconul în ulei vegetal până devine crocant, uscați-l cu un șervețel și puneți legumele.
  5. Acoperiți umplutura cu a doua bucată de pâine și tăiați sandvișul rezultat în diagonală.
Ingrediente pentru Sandwich
Ingrediente pentru Sandwich

Cu pui și rucola

Ingrediente pentru sandwich cu pui cu bacon:

  • bucăți de pâine;
  • felii de bacon;
  • piept de pui;
  • ulei de măsline;
  • ceapa rosie;
  • rucola;
  • porumb conservat;
  • amestec de ierburi uscate.

Reguli de gătit:

  1. Prăjiți felii de pâine pe ambele părți și puneți-le într-un cuptor preîncălzit.
  2. Tăiați excesul de grăsime din slănină, prăjiți-l într-o tigaie până devine auriu și puneți-l la cuptorul cald.
  3. Peptul de pui bătut ușor și prăjit în ulei timp de șapte minute. Adăugați ierburi uscate, continuați să gătiți, ungeți carnea cu ulei infuzat cu ierburi.
  4. Pipt de pui tăiat în bucăți, ceapa în rondele subțiri.
  5. Scurgeți lichidul din cutia de porumb, uscați porumbul.
  6. Asamblați sandvișul: o bucată de pâine, o felie de pui, o lingură de porumb, o bucată de pâine, o fâșie de slănină, rucola, rondele de ceapă roșie, o bucată de pâine.
Sandviș cu pui și rucola
Sandviș cu pui și rucola

Cu ou

Sandwich cu slănină, ou și brânză va fi foarte satisfăcător și va potoli foamea.

Produse necesare:

  • pâine prăjită;
  • bucăți de slănină;
  • ou de pui;
  • brânză tare;
  • salata verde.

Comanda de gătit:

  1. Prăjitor de pâine felii uscate de pâine.
  2. Prăjiți baconul până devine crocant.
  3. Prăjiți oul până când este complet fiert.
  4. Puneți salată verde pe o bucată de pâine.
  5. În continuare - ou, slănină, o bucată de brânză tare.
  6. Acoperiți sandvișul cu a doua bucată de pâine.
sandwich cu ou cu bacon si branza
sandwich cu ou cu bacon si branza

Cu muștar și maioneză

Ingredientele necesare:

  • salata verde;
  • slănină;
  • maioneză;
  • muștar;
  • castraveți;
  • roșii;
  • pâine cu tărâțe;
  • ceapa;
  • brânză.

Comanda de gătit:

  1. Luați două bucăți de pâine uscată, una cu muștar, ceal altă cu maioneză.
  2. Prăjiți slănina până se rumenește și puneți-o pe pâine cu maioneză.
  3. Tăiați roșiile și castraveții în cercuri, ceapa în inele.
  4. Ceapă pusă pe o bucată de slănină, apoi un cerc de roșii, castraveți, salată verde.
  5. Pune o felie subțire de brânză pe pâine cu maioneză.
  6. Puneți bucățile împreună și tăiați sandvișul în diagonală.

Cu pere

Această rețetă de sandviș cu slănină și brânză este una dintre cele exotice.

Are nevoie de următoareleingrediente:

  • bucăți de pâine pentru pâine prăjită;
  • slănină afumată;
  • unt;
  • brânză tare;
  • pere;
  • gem de zmeură.

Comanda de gătit:

  1. Întinde o bucată de pâine cu un strat subțire de gem de zmeură.
  2. Tăiați pera în felii subțiri, brânza în felii.
  3. Felii de pere peste gem, apoi slănină afumată, apoi brânză.
  4. Acoperiți cu oa doua bucată de pâine.
  5. Periați untul pe fiecare parte și prăjiți pe ambele părți până când brânza este topită și crocantă.
  6. Serviți sandvișul cu bacon fierbinte.
Sandviș cu pere
Sandviș cu pere

Cu slănină și șuncă

Ingredientele necesare:

  • pâine integrală;
  • slănină;
  • șuncă;
  • brânză tare;
  • roșii;
  • castraveți murați;
  • salata verde;
  • ouă;
  • ketchup;
  • maioneză.

Reguli de gătit:

  1. Toast felii de pâine.
  2. Pregătiți sos cu maioneză și ketchup.
  3. Ungeți o felie de pâine cu sos, deasupra cu o frunză de salată verde, deasupra cu felii de roșii și o felie de slănină prăjită.
  4. Urmat de o bucată de pâine unsă cu ketchup și sos de maioneză.
  5. Peste sos se pune o frunză de salată verde, apoi un castravete feliat subțire, o felie de șuncă, un ou prăjit pe ambele părți și se acoperă cu o a treia felie de pâine prăjită.
  6. Pentru a fi mai ușor de mâncat, tăiați sandvișul în două triunghiuri.

Cu avocado

Necesaringrediente:

  • pâine prăjită;
  • slănină fiartă-afumată;
  • usturoi;
  • avocado;
  • roșii;
  • brânză elvețiană;
  • suc de lămâie;
  • piper măcinat;
  • maioneză.

Comanda de gătit:

  1. Prăți baconul la grătar până devine maro auriu.
  2. Tăiați usturoiul, amestecați-l cu suc de lămâie și maioneză, stropiți cu piper.
  3. Felii de pâine la grătar pe o parte până se rumenesc.
  4. Așezați pâinea prăjită cu partea prăjită în jos.
  5. Ungeți bucățile cu maioneză cu usturoi și zeamă de lămâie, puneți pe el căni de roșii, apoi felii de brânză, bucăți de pâine nefiartă. Întindeți maioneză pe pâine și acoperiți cu slănină.
  6. Piure avocado și pune deasupra slănină, apoi felie de pâine prăjită, cu partea rumenită în sus.
  7. Apăsați ușor sandvișul, puneți felii de brânză pe el și puneți sub grătar. Se prăjește până când brânza se topește.

Rămâne doar să se răcească, să se taie în diagonală și să se servească cald.

sandviș cu avocado
sandviș cu avocado

Cu omletă cu ceapă

Ingredientele necesare:

  • pâine albă;
  • slănină;
  • unt;
  • ou de pui;
  • capsicum roșu;
  • ceapă.

Reguli de gătit:

  1. Se pune tigaia pe foc, se topește untul, se pune ceapa tocată și se prăjește până se rumenește.
  2. Capsicum roșu copt și tocat fin.
  3. ouăle se spargcastron și bate cu o furculiță. Se toarnă într-o tigaie cu ceapă și se gătește o omletă. Transferați-l pe o farfurie și răciți.
  4. Tăiați omleta în porții.
  5. Puneți porții de omletă pe felii de pâine albă, slănină, ardei roșii copți peste ea, acoperiți cu o altă bucată de pâine.

Cu unt de arahide

Ingredientele necesare:

  • felii de pâine integrală;
  • unt de arahide;
  • slănină.

Comanda de gătit:

  1. Prăjiți felii de pâine într-o tigaie.
  2. Prăjiți felii subțiri de bacon până devin crocante, transferați-le pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
  3. Unge două felii de pâine cu unt de arahide, deasupra cu felii de slănină, deasupra cu alte două felii de pâine.

Sandvișul cu slănină poate fi gătit în multe feluri. Gustul său poate fi schimbat cu ușurință cu ingrediente suplimentare.

Recomandat: