Bețe de crab „Raffaello” - cea mai rapidă și mai ușoară rețetă de aperitiv

Bețe de crab „Raffaello” - cea mai rapidă și mai ușoară rețetă de aperitiv
Bețe de crab „Raffaello” - cea mai rapidă și mai ușoară rețetă de aperitiv
Anonim

Pentru a decora frumos și original masa festivă, este recomandat să faceți biluțe de crab cu brânză. Este de remarcat faptul că foarte puține produse ieftine sunt necesare pentru a pregăti o gustare atât de neobișnuită.

„Raffaello” din bastoane de crab: ingredientele necesare

Vom avea nevoie de:

  • baton de crab raffaello
    baton de crab raffaello

    ouă de pui - două bucăți mici;

  • brânză procesată - două pachete;
  • verduri proaspete - o grămadă subțire;
  • usturoi - doi căței medii;
  • maioneză cu conținut ridicat de calorii - trei linguri mari;
  • nuci - o sută de grame;
  • bețișoare de crab - un pachet mic.

„Raffaello” din bastoane de crab: prepararea ingredientelor principale

Pentru a pregăti o gustare fragedă și parfumată, luați două ouă mici de pui, fierbeți-le tari, puneți-le în apă rece timp de zece minute, apoi curățați-le și dați-le pe răzătoare fină. După aceea, ar trebui să începeți să procesați restul produselor.

Verdeurile proaspete trebuie spălate bine și tocate mărunt cu un cuțit. Mai departeeste necesar să se radă două brânzeturi procesate pe răzătoare, iar apoi să procesezi doi căței de usturoi în același mod.

„Raffaello” din bastoane de crab: formarea gustărilor

cum să decorezi salata de bețișoare de crab
cum să decorezi salata de bețișoare de crab

Înainte de a forma o gustare atât de neobișnuită, ar trebui să așteptați până când bastoanele de crab sunt complet dezghețate (dacă au fost congelate). După aceea, produsul trebuie dat pe răzătoarea cea mai mică și pus pe o farfurie plată.

În continuare, trebuie să combinați oul de pui procesat, brânza topită, usturoiul și ierburile într-un singur bol. Ingredientele trebuie amestecate adăugând trei linguri de maioneză. Apoi, din masa rezultată, trebuie să rulați cu grijă bilele și să le rulați complet în firimituri de crab.

Este de remarcat faptul că, dacă masa de ou s-a dovedit a fi prea lichidă și este problematic să se formeze Raffaello din ea, la amestec trebuie adăugată brânză rasă.

După ce toate biluțele de usturoi sunt gata, acestea trebuie umplute cu bucăți de nucă prăjită. Se recomandă să faceți acest lucru înainte de a rula în firimituri de crab, deoarece după introducerea umpluturii, vasul se poate schimba ușor.

Raffaello din bastoane de crab: caracteristici pentru aperitiv

Este de remarcat faptul că un astfel de aperitiv poate fi complet diferit. La urma urmei, nu numai nucile pot fi folosite ca umplutură, ci și produse precum bucăți de somon sau păstrăv ușor sărat, alune, merișoare, șprot, creveți fierți, midii murate etc.

Cum să decorezi salata de baton de crab

bile de crab cubrânză
bile de crab cubrânză

Bilele de brânză gătite pot fi servite nu numai ca o gustare separată, ci și ca decor pentru orice fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, este recomandat să pregătiți o salată clasică de crab, să o amestecați cu maioneză și să o puneți într-un castron, netezind suprafața cu un cuțit sau o spatulă. După aceea, „Raffaello” finit din brânză și ouă trebuie să fie așezat într-un strat îngrijit deasupra vasului.

Pentru o mai mare originalitate, este indicat să construiți o piramidă întreagă dintr-un astfel de aperitiv, sub care să aștepte oaspeții salata de crabi.

Astfel, un fel de mâncare pregătit cu o performanță neobișnuită nu va lăsa indiferent niciun invitat.

Recomandat: