Care este mai bun - coniac sau vodcă? Comparația băuturilor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Nici o singură sărbătoare, nici un singur eveniment sau eveniment, de regulă, nu este complet fără băuturi alcoolice. Da, a fost de mult obișnuit în Rusia și chiar și în basme se spune că oaspetele a băut bere cu miere. Ei bine, mierea și berea sunt, să zicem, băuturi cu conținut scăzut de alcool, iar în timpul unei sărbători, și nu numai a unei sărbători, se obișnuiește să bei ceva mai tare, cum ar fi vodca sau coniac. Și ce este mai bun, coniac sau vodcă… Ce să alegi? Să analizăm această problemă mai detaliat.

Asortiment

A spune că alegerea de băuturi dintre coniac și vodcă este extinsă înseamnă a nu spune nimic. Un alt lucru este că în procentul de ceea ce este pe piață, adică originalul și falsul, va exista o medie de 30% până la 70% în favoarea surogatului. Nu este nimic surprinzător aici, pentru că în orice moment au existat oameni de afaceri necinstiți care vor să investească minim și să obțină profitul maxim.

Ei bine, pe de altă parte, există problema prețului. Dacă o persoană nu are posibilitatea de a cumpăra un produs exclusiv scump, nu este foarte îngrijorat de întrebarea care este mai bine:coniac sau vodcă. Cumpără un contrafăcut, dacă se poate, de bună calitate și se măgulește cu speranța că a cumpărat originalul ieftin. Mai mult, dacă vorbim de coniac, atunci această băutură poate fi făcută doar în Franța și produsă în provincia cu același nume. Orice altceva este coniac.

Lucrurile sunt mai simple cu vodca, deoarece multe dintre mărcile sale demne sunt produse de un producător autohton. Acestea sunt „Stolichnaya” și „Finlanda”, „Crystal”, „Standard rusesc”, etc. Și așa-numitele coniacuri autohtone de calitate decentă sunt, de asemenea, la vânzare cel puțin un ban pe duzină.

Deci, la urma urmei, ce să alegi? Unde să-ți concentrezi atenția? Să aruncăm o privire la procesul de producție al acestor băuturi

Compoziția și procesul de producție al băuturilor

Toată lumea știe că răspunsul la întrebarea ce este mai puternic: coniac sau vodcă este unul. Cetatea lor este de 40 °, deși coniacurile învechite pot fi de 42 °. Dar acest lucru nu este atât de semnificativ, dar tehnologia pentru producerea acestor băuturi este următoarea.

Vodka:

1. Conform standardelor GOST, apa este purificată.
2. În plus, alcoolul rectificat este amestecat cu această apă purificată în proporții adecvate.
3. Amestecul rezultat este trecut prin filtre speciale de carbon sau amidon.
4. În plus, la băutură pot fi adăugate ingrediente suplimentare, cum ar fi arome etc.
5. Amestecul rezultat este trecut din nou prin filtre, îmbuteliat și închis.

După cum puteți vedea, procesul de gătit este extrem deeste simplu, iar calitatea produselor depinde în primul rând de calitatea alcoolului. În ceea ce privește întrebarea cum și din ce se face coniacul, totul este mult mai complicat acolo.

Coniac:

1. Strugurii anumitor soiuri sunt culeși, după care sucul este imediat stors din ei.
2. Materialul rezultat este turnat în recipiente mari, unde este fermentat.
3. În plus, vinul rezultat este depus în rezervoare speciale de sedimentare a drojdiei.
4. Amestecul rezultat este distilat în echipamente de cupru în așa fel încât să nu se obțină mai mult de un litru de coniac viitor din 10 litri de must.
5. Coniacul este învechit în butoaie de stejar pentru o perioadă lungă de timp, dobândind substanțe utile, gust, culoare și aromă, ceea ce este inerent acestei băuturi.
6. În plus, la coniac se adaugă ingrediente suplimentare, acesta este îmbuteliat și sigilat.

După cum puteți vedea, complexitatea preparării acestor băuturi diferă semnificativ, iar prețul pentru ele va avea, de asemenea, o diferență mare.

Reguli de utilizare

În general, compararea coniacului cu votca nu este în întregime corectă, acestea sunt băuturi de o clasă complet diferită și le beau, de regulă, în scopuri diferite. Vodca se bea, s-ar putea spune, mai mult din cauza rezultatului, adică intoxicația, datorită căreia o persoană este eliberată, devine mai sociabilă, este mai ușor pentru oaspeții din vacanță să găsească un limbaj comun și, la fel de bine, reclamă cunoscută spunea: „Conversația curge ca un râu și totul în viața ta - corect”. Principalul lucru este să nu exagerați cu acest grad de intoxicație. Iar al doileaun produs alcoolic, în acest caz vodca, trebuie să fie de bună calitate, altfel a doua zi dimineața, vizitatorii sărbătorii pot simți, ca să spunem ușor, nu în cel mai bun mod.

În ceea ce privește utilizarea unei băuturi de struguri și știm deja din ce este făcut coniacul, ei îl beau mai mult pentru a se bucura de procesul de consum. Bucurați-vă de gustul, buchetul, retrogustul. Este mai bine să bei coniac într-o companie mică pentru o conversație liniștită și măsurată, mâncând un baton de ciocolată, o lămâie sau pur și simplu cu cafea și un trabuc puternic, care scoate în evidență aroma și gustul coniacului.

Desigur, preferințele variază. Cuiva îi place să bea coniac dintr-o înghițitură, iar cineva preferă să savureze vodca într-o companie mică pentru o conversație măsurată. Aici, după cum se spune - gustul și culoarea…

Efect asupra corpului uman

Sub influența vodcii sau a aceluiași coniac asupra corpului uman, primul lucru care trebuie înțeles este intoxicația. Și nu contează care este mai bun: coniac sau vodcă, au același grad, iar intoxicația va veni în același timp. Cu excepția cazului în care poți să savurezi coniacul o vreme și să nu simți semne evidente ale efectelor acestuia și să bei vodcă dintr-o înghițitură, iar primele semne de intoxicație se simt de obicei după câteva pahare.

În plus, ar trebui să se înțeleagă că impactul alcoolului puternic asupra corpului uman variază semnificativ și depinde direct de starea de sănătate a acestui organism, de rata proceselor metabolice care au loc în el și de alte caracteristici individuale. În cazul în care uno persoană tolerează efectele alcoolului, practic fără consecințe asupra organismului, apoi o altă persoană poate suferi foarte mult din cauza abuzului, se îmbolnăvește foarte repede de alcoolism.

Și dacă o persoană ține dietă și este interesată de ceea ce este mai hrănitor: vodcă sau coniac, atunci vă putem asigura că nu există nicio diferență între aceste băuturi în acest sens. Principalul lucru este să rămâneți la moderație și să nu abuzați de cantități excesive și de frecvența de utilizare.

Vodcă, coniac și băuturi răcoritoare

Mai este o întrebare de luat în considerare. Vodca cu coniac sunt băuturi spirtoase puternice. Și există, de asemenea, un număr mare de băuturi cu conținut scăzut de alcool. Unora le place să le folosească pentru a bea vodcă, ceea ce este foarte descurajat.

Unii cred că utilizarea produselor cu conținut scăzut de alcool are un efect mai mic asupra organismului și puteți bea mai multe dintre ele, ceea ce este, de asemenea, complet greșit. Unele tipuri de băuturi cu conținut scăzut de alcool sunt folosite pentru a face cocktailuri pe bază de vodcă sau coniac. Putem spune cu încredere că băuturile de în altă calitate din categoria băuturilor cu conținut scăzut de alcool, atunci când sunt consumate cu moderație, nu vor aduce mai mult sau mai puțin rău decât consumul moderat al aceleiași vodcă sau coniac.

Câteva cuvinte în concluzie

Și, în sfârșit, aș dori să spun că nimeni nu va răspunde cu siguranță la întrebarea ce este mai bine - vodcă sau coniac. Totul este o chestiune de gust și preferințe personale. Cel mai important lucru este moderarea rezonabilă în consumul de băuturi alcoolice și apoicorpul tău nu va suferi și vei avea o adevărată plăcere să le folosești.