2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Se știe de mult că cei mai mulți dintre noi nu ne mai pot imagina dimineața fără o ceașcă de cafea tare proaspăt preparată. Și zi de zi, o rețetă care se repetă mai devreme sau mai târziu se plictisește, iar în acest caz este timpul să începem să experimentezi. Acest articol este despre zece dintre cele mai neobișnuite opțiuni de preparare a cafelei despre care cu greu ați auzit.
Cafea cu alune
Această rețetă neobișnuită de cafea a devenit cunoscută nu cu mult timp în urmă. O caracteristică a acestei băuturi este considerată o aromă ușoară de nucă. Alunele, la rândul lor, adaugă dulceață băuturii, astfel încât s-ar putea să nu fie nevoie să adăugați zahăr. Pentru a face cafea, trebuie mai întâi să măcinați 1,5 linguri de alune de pădure prăjite medie într-o râșniță de cafea. Apoi, trebuie să adăugați cafea măcinată după gust și amestecul de nuci rezultat în apă. Fierbeți băutura ar trebui să fie la foc mic, fără a aduce la fierbere. După ce cafeaua începe să crească în turc, ar trebui să o scoateți și să adăugați zahăr dacă este necesar. Pentru o băutură confortabilă, se recomandă strecurarea cafelei,se pune într-un castron mare, se ornează generos cu frișcă.
Cu sare și portocale
Un mic dejun tipic european constă din cafea și suc de portocale, dar dacă le amesteci? Pentru a prepara cafeaua cu sare si portocala, trebuie sa puneti intr-un cezve un praf de sare, o lingurita de zahar, cafea macinata si apa. Gătiți amestecul rezultat fără a-l aduce la fierbere. După ce crește spuma, trebuie să îndepărtați cafeaua, să adăugați 1,5 lingurițe de coajă de portocale și suc. Este important să lăsați băutura să se infuzeze câteva minute. Strecoară și bucură-te de o nouă rețetă de cafea interesantă.
Cu banane și scorțișoară
O altă rețetă neobișnuită de cafea cu banane și scorțișoară cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent. Dacă în graba dimineții nu a fost posibil să luați un mic dejun copios, atunci această băutură va fi capabilă să potolească foamea și să ofere energie pentru o zi grea de muncă. Cafeaua se prepara la turc dupa o reteta standard, in acelasi timp jumatate de banana tocata marunt, putina scortisoara si gata, cafeaua putin rece trebuie batuta intr-un blender. Se pune amestecul rezultat într-o cană, se ornează cu înghețată de vanilie sau frișcă.
Cu unt
Această rețetă de cafea neobișnuită nu a fost, probabil, auzită de mulți, dar cu toate acestea merită încercată! Această cafea este cunoscută de mulți adepți ai dietei keto. Această băutură cremoasă consistentă este perfectă pentru un mic dejun complet. Pentru a pregăti această rețetă de cafea uimitoare și neobișnuită, veți avea nevoiese toarnă apă clocotită peste cafeaua măcinată, adăugând în ea una sau două linguri de unt. Apoi, trebuie să puneți amestecul timp de douăzeci până la treizeci de secunde într-un blender și să bateți până la omogenizare. Băutura se toarnă în cana ta preferată și se consumă cu plăcere.
Cu halva
Cele mai neobișnuite rețete de cafea includ opțiunea de a pregăti o băutură cu cereale cu halva. O combinație neobișnuită de note orientale de lapte, miere și halva vă va ajuta să vă încălziți într-o dimineață geroasă sau doar răcoroasă de vară. Pentru a pregăti, trebuie să bateți două sute de mililitri de lapte și cincizeci de grame de halva până la omogenizare într-un blender, apoi turnați amestecul rezultat într-o cratiță. După ce adăugați o linguriță de miere, trebuie să aduceți băutura aproape la fierbere, fără a înceta să amestecați siropul cu un tel. Când se servește o băutură, se toarnă mai întâi într-o ceașcă de cafea, apoi într-un amestec de lapte și miere. Serviți cu bucăți de halva pe o farfurie.
Cu lămâie și ciocolată neagră
Acest amestec de ingrediente te va face cu siguranță să le spui tuturor prietenilor și cunoștințelor despre această băutură. O băutură de cafea cu lămâie și ciocolată neagră afectează multe papile gustative în același timp: se simt note sărate, dulci, acre și amare. Pentru gătit, trebuie să măcinați cincizeci de grame de ciocolată neagră. Tăiați o jumătate de lămâie în inele. În continuare, la turc se adaugă cafea măcinată, zahăr, un sfert de linguriță de sare și, de regulă, nu se aduce la fierbere. Apoi, trebuie să puneți cafea într-o ceașcă, adăugând laciocolată neagră zdrobită, lămâie și înghețată opțional.
Mocha pe stânci
Pentru cei care preferă băuturile reci, există o rețetă de cafea uimitoare și neobișnuită. Pentru a pregăti corect un mocha rece, trebuie mai întâi să preparați, să răciți și să înghețați cafeaua finită într-un congelator cu gheață. Când cuburile de gheață sunt înghețate, se pun într-o ceașcă și se umplu cu un pahar de lapte fierbinte. Merită să acordați atenție faptului că cafeaua cu gheață va începe să se topească sub influența laptelui fierbinte, așa că trebuie să alegeți cu prudență o ceașcă mare. Pentru un gust mai bogat și mai strălucitor, se recomandă să adăugați sirop de ciocolată la băutura de cafea.
Popsicle de cafea
O altă rețetă pentru iubitorii de răcoare și cafea. O paletă de cafea este o opțiune excelentă pentru a vă răcori într-o zi fierbinte de vară. Pentru a face această delicatesă, trebuie să pregătiți în prealabil forme speciale pentru a face înghețată acasă și suporturi de bastoane din lemn. Când toate problemele organizatorice sunt rezolvate, puteți începe să creați o capodopera de cafea. Un pahar de smântână groasă trebuie amestecat cu zahărul și amestecați amestecul până când acesta din urmă este complet dizolvat. Restul de cremă, în alt de aproximativ un centimetru și jumătate, trebuie turnat în fundul fiecărei forme de înghețată. Apoi, congelați crema la frigider până se întărește stratul. Acest proces va dura aproximativ o oră. Două cești de cafea tare rece se amestecă într-o cană mare cu smântână și zahăr până când acesta din urmă se dizolvă. Acest amestec se toarnă în forme pe un strat de smântână înghețat până deasupra. învelit în folie,introduceți suporturile pentru bețișoare și înghețați până se întăresc complet. Pentru a îndepărta popsicleul rezultat din forme, se recomandă să țineți tava sub jet de apă fierbinte timp de cincisprezece până la douăzeci de secunde.
Cafea cu gheata cu nuca de cocos
O altă rețetă neobișnuită - cafea cu nucă de cocos. Această băutură rece delicată este ceea ce aveți nevoie într-o zi fierbinte. Pentru a face cafea cu nucă de cocos, două căni de bucăți de nucă de cocos ușor prăjite trebuie puse într-un recipient mare etanș, cu un volum de cel puțin trei litri, adăugați treizeci de grame de cafea măcinată și turnați opt căni de apă purificată. Agitați bolul pentru a vă asigura că tot conținutul este bine amestecat. Apoi, trebuie să acoperiți conținutul și să-l lăsați să se infuzeze timp de treizeci și șase de ore la temperatura normală a camerei. După ce amestecul este infuzat, acesta trebuie filtrat. Înainte de a bea băutura, ar trebui să diluați porția de cafea rezultată cu două porții de apă. Adăugând zahăr sau smântână, obțineți cea mai delicată băutură de nucă de cocos. Dacă se dorește, se recomandă decorarea marginilor cupei cu nucă de cocos.
Latte cu dovleac
Iubitorii de cafea îi sfătuiesc fanii combinațiilor neobișnuite să încerce latte cu dovleac. Această rețetă neobișnuită de cafea este deosebit de populară în America și Europa. Pentru a pregăti o băutură acasă, trebuie să amesteci două pahare de lapte cu două linguri de dovleac copt la cuptor și tocat în blender, două linguri de sirop de zahăr din trestie și să adaugi o lingură de scorțișoară măcinată și un praf de nucșoară.. Fără a aduce la fierbere, amestecultrebuie încălzit la foc mic. Apoi adăugați două porții de espresso finit și puțină vanilie. Băutura poate fi ornată cu frișcă.
Acum știi ce rețete neobișnuite de băuturi cu cafea există. Simțiți-vă liber să începeți să experimentați!
Recomandat:
Rețete de cafea pentru un aparat de cafea: latte, cafea cu cardamom, espresso
Cafea este la fel de populară în Rusia ca și ceaiul. Rușii beau cu plăcere această băutură parfumată și revigorantă, preparând-o după diverse rețete. De obicei aleg cappuccino, latte și macchiato, adică cafea cu lapte. Și aceste rețete vor ajuta la diversificarea alegerii
Câte calorii sunt în cafea? Cafea cu lapte. Cafea cu zahar. Cafea instant
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Există mulți producători: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold și alții. Produsele fiecaruia dintre ele pot fi folosite pentru a prepara tot felul de cafea, precum latte, americano, cappuccino, espresso. Toate aceste specii au un gust specific, o aromă și un conținut caloric unic
Cafea „Barista”: recenzii, sortiment. Cafea pentru aparate de cafea
Cei mai mulți oameni își încep dimineața cu o ceașcă de cafea aromată. De regulă, cea mai delicioasă băutură revigorantă se face în cafenele. Dar poți învăța cum să-l gătești acasă. Secretul constă în pachetul de cafea Barista
Cafea măcinată și instant: mărci. Producători de cafea, mărci cunoscute. Cafea cu boabe întregi
Selecția cafelei (mărcile acestui produs vor fi discutate puțin mai târziu) este un proces foarte subiectiv. La urma urmei, diferiți oameni își pot da preferințele unor băuturi complet diferite
Casele de cafea Sankt Petersburg: „Casa de cafea”, „Casa de cafea Gourmet”. Unde este cea mai bună cafea din Sankt Petersburg?
În acest scurt articol, vom discuta în detaliu cele mai bune cafenele din Sankt Petersburg pentru a stabili unde ar trebui să veniți să încercați o cafea delicioasă, care poate fi numită cu ușurință cea mai bună din oraș. Să începem
