Este cafeaua instant dăunătoare: compoziție, mărci, producător, calitatea produsului, efecte asupra organismului, beneficii și daune cu utilizarea constantă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

De ce ai nevoie ca să te trezești în sfârșit într-o dimineață din ziua săptămânii și să mergi vesel la muncă? Desigur, o ceașcă de cafea instant parfumată. Este dăunător să-l bei, întrebarea nu merită, prioritatea este o încărcătură de vivacitate pentru întreaga zi. La urma urmei, în timp ce se gătește cel măcinat, poți întârzia la serviciu și poți primi o remarcă de la autorități, iar băutura instant este pregătită în câteva minute. Cu sau fără lapte, cu zahăr sau bitter, mochachino, cappuccino, pahar, latte - există multe opțiuni. Disputele dintre medici și iubitorii înfocați de cafea cu privire la beneficiile și pericolele cafelei instant pentru sănătate se desfășoară în mod activ astăzi.

Compoziția produsului

Cafea instant include substanțe care sunt departe de cafeaua naturală măcinată. Boabele robuste, ieftine și de o calitate îndoielnică, ocupă doar un sfert din toate componentele care compun această băutură „running”. Experții au găsit mai multă cofeină într-o băutură instant decât într-o băutură măcinată. Medicii nu recomandă să beți o astfel de cafea pe stomacul gol, deoarece o persoană riscă să facă ulcer,cauzate de cantitatea copioasă de acid conținută în produs. Unele mărci de cafea au gust de țigări. Și nu degeaba. Prezența trigonelinei poate da un astfel de gust, datorită căruia se obține o aromă ademenitoare și seducătoare, solicitând începerea imediată a ceremoniei băutării cafelei. Băutura nu este completă fără conservanți, diverse substanțe chimice și coloranți. Nu te doare pentru o clipă să te întrebi dacă cafeaua instant este dăunătoare pentru sănătate?

Cele mai elite tipuri de cafea sunt obținute din cafea arabica de în altă calitate, care poate fi mai scumpă ca preț. Dar, uneori, este mai bine să nu regreti, să plătești mai mult și să bei o băutură revigorantă fără conservanți care distorsionează gustul, decât să te îneci cu chimie și să-ți „plantezi” corpul doar din cauza economiei.

Cel mai ieftin tip de băutură instant este pudra, care se obține prin decojire, prăjire lungă, măcinare și răcire. În ceea ce privește nocivitatea, această cafea este cea mai „inofensivă”.

Cele mai „arzătoare” soiuri pentru organism sunt cafeaua liofilizată și granulată. Produsul in granule arata prezentabil, ceea ce ii cucereste pe multi iubitori de cafea. Cu toate acestea, nu are un gust atât de catifelat și moale. Cafeaua liofilizată este considerată cea mai periculoasă. Boabele înghețate se usucă și își pierd complet vitaminele.

Mărci și producători renumiți

Toată lumea își amintește de acele reclame din anii 90 care au apărut pe ecranele TV, în care Nescafe era turnat apetisant într-o ceașcă roșie de cafea Nescafe. La acea vreme, acest brand s-a ridicat la înălțimea așteptărilor, la fel ca Cibo. Dar nuacum, când gustul lor nici măcar nu poate fi numit gust - boabe solide arse și acre. Potrivit voturilor populare, principalele mărci de cafea, care sunt renumite pentru aroma lor unică și caracteristicile de gust plăcut, sunt următoarele:

1. Preferat din Elveția - „Bushido”, realizat conform celor mai bune tehnologii japoneze cu boabe Arabica de în altă calitate și aur comestibil special fără aditivi alimentari. Acest brand, care este considerat a fi locul de naștere al Țării Soarelui Răsare, este considerat unul dintre cele mai scumpe ca preț. „Bushido” aromat dezvăluie perfect întreaga paletă de senzații gustative de nedescris în cuvinte.
2. Germană „Grandos”, care include un amestec de boabe Arabica și Robusta de cea mai bună calitate. Particularitatea acestui brand de cafea este absența coloranților și a substanțelor chimice.
3. „Maxim” japonez, al cărui gust este greu de distins de pământ. Această băutură este preparată folosind o tehnică specială - prăjirea pe cărbunii copacilor. De asemenea, conservanții nu sunt observați.
4. Un alt favorit japonez, exclusiv pe rafturile magazinelor - cafeaua Yukk. Particularitatea mărcii este absența completă a notelor de gust amar și o aromă unică cu influențe fructate.
5. Cafea de elită franceză „Carte Noir” este renumită pentru măcinarea originală a boabelor care nu au devenit victime ale supragătirii.
6. Bautura ruseasca din boabe Arabica - „Moscow coffee house on payah” este renumită pentru costul rezonabil și calitatea excelentă.
7. Cafea sud-coreeană „Tester Choice”, are o aromă pură de Arabica prăjită și de neegalatgust lipsit de acid și impurități chimice.
8. „Egoist” elvețian este considerată cafeaua nu mai puțin plăcută, capabilă să ridice tonusul și să energizeze în câteva minute.
9. Germană „Today Pure Arabica” va atrage pe cei cărora nu le plac gusturile amare. Pentru fanii soiurilor puternice, acest brand poate părea slab, dar cu toate acestea este considerat unul dintre cele mai bune de pe piața mondială.
10. Cafea indiană liofilizată „Indian Gold Exclusive”, care îndeplinește pe deplin criteriul „preț-calitate”, nu a fost ignorată. În plus, este renumit pentru gustul și aroma sa extraordinară.

Proprietăți utile

Dacă nu abuzați de cafea instant în fiecare zi, este dăunător să o beți? Desigur, în acest caz, băutura va beneficia. Pentru a crește eficiența și a spori spiritul bun, este suficient să te bucuri de această „poțiune” parfumată o dată pe zi.

Băutul nefanatic de cafea previne agresiunea astmului bronșic și a reacțiilor alergice, dilată vasele de sânge și favorizează recuperarea în timpul otrăvirii. Cafeaua va ajuta, de asemenea, la încetinirea ritmului cardiac. Băutura, conform unor rapoarte, este capabilă să prevină o tumoare malignă în stomac și ficat și are, de asemenea, un efect de întinerire. Cafeaua instant servește și ca afrodisiac, oferind bărbaților energie sexuală și promovând activitatea activă a organelor genitale.

Vești bune pentru cei care vor să aibă mereu o siluetă frumoasă. Băutura instantanee se descurcă perfect cu cele inutilekilograme mai repede decât pământul, deoarece conținutul său de calorii este mai mic. Cu toate acestea, abuzul de produs sau consumul acestuia cu dulciuri poate avea efectul opus și împinge pentru apariția urâtei „coji de portocală”. Este imposibil să spunem fără echivoc dacă cafeaua instant cu lapte este dăunătoare în timpul luptei împotriva excesului de greutate. Uită-te la lapte. Dacă este un produs uscat cu un procent minim de grăsimi, atunci aceasta este combinația perfectă, dar dacă laptele condensat zaharat preferat este introdus în cafea - la revedere, slăbire și salut, celulita.

Cafea instantă fără zahăr poate învinge foamea și durerile musculare dacă o consumi în pauză în loc de alimente bogate în calorii. Acesta este un instrument indispensabil pentru sportivi pentru a-și restabili puterea de care au nevoie.

Dezavantajele băuturii

Este dăunător consumul maniacal de cafea instant? Fara indoiala. O astfel de dependență fanatică poate avea un impact bun asupra întregului organism uman. Se înșel și cei care beau această „poțiune” fără cofeină, deoarece este plină de urolitiază.

Medicii vă sfătuiesc să rămâneți cât mai departe posibil de cafeaua instant care conține o mulțime de aditivi chimici și acizi, de persoanele cu boli de inimă, precum și de gastrită, ulcere, boli hepatice și alte exacerbări ale tractului gastrointestinal. Este deosebit de periculos să îl bei pe stomacul gol.

Femeile nu ar trebui să se sprijine niciodată pe cafea din cauza prezenței substanțelor chimice în ea, care pot adăuga în mod semnificativ excesul de greutate.

Amestec combustibil pentru sănătate - o combinație de cafea și tutun. Astfel de„bombă” poate provoca arsuri la stomac și poate agrava bolile de stomac.

Înainte de a începe să absorbi o băutură revigorantă dimineața, trebuie neapărat să iei un mic dejun bun, altfel stomacul se va deteriora. Acum putem trage concluzii dacă este dăunător să bei multă cafea instant.

Notă de sfaturi și rețete

Este cafeaua dăunătoare? Solubil sau măcinat? Cu zahar sau fara? Aceste întrebări vor vizita mereu capul oamenilor care nu își pot imagina existența fără acest „balsam” tonic. Iubitorii de cafea vor găsi întotdeauna scuze pentru loialitatea față de favoritul lor, chiar dacă sunt false. Pentru a evita problemele cu sistemul genito-urinar și rinichi, medicii recomandă să bei apă cu cafea. Este deosebit de important să moderați consumul acestui produs de „plantare” la 2 căni pe zi, nu mai mult. Cafeaua este strict contraindicată copiilor, precum și femeilor însărcinate, altfel va afecta foarte mult sistemul nervos.

Rețetă de băutură comercială

1. Toarnă o linguriță de cafea în ceașca pregătită.
2. Adăugați câte 2 lingurițe de coniac și vodcă.
3. Toarnă apă clocotită și aruncă 2 cireșe, de preferință congelate. Această atingere va oferi băuturii un gust rafinat, care amintește de „Amaretto”.
4. Înmuiați 1 lavrushka în creația rezultată și scoateți-o după 5 secunde.

Pentru iubitorii de amărăciune

1. Amesteca o lingurita de cafea cu un praf de scortisoara si pune-l in fundul canii.
2. Toarnă amestecul cu apă clocotită și se toarnă prin tifon sau sită alte feluri de mâncare.
3. Adăugați suc de citrice. Cele mai preferate sunt mandarina sau grapefruitul.
4. Adăugați zahăr dacă doriți.

Rețetă de boabe de piper

1. Adăugați 2 bucăți de hematogen într-o ceașcă umplută cu cafea instant.
2. Toarnă apă clocotită și pune 1 ardei iute în băutură. Țineți apăsat doar o secundă, altfel va fi „foc”.
3. Pune 3 cireșe și o felie de portocală.
4. Această variantă de cafea este acompaniamentul perfect pentru carne.

calorii ale produsului

Valoarea energetică a cafelei instant, iubită de mulți, depinde de adăugarea altor ingrediente. O cană de băutură neagră fără adaos de zahăr conține doar 4 kilocalorii. O băutură dulce conține de la 19 kcal, în funcție de numărul de linguri adăugate de zahăr granulat. Pentru o cifră, laptele turnat în cafea este puțin mai periculos - 20 kcal, mai dăunător cu două linguri de zahăr - până la 50 kcal. Crema este cea mai „explozivă” - cu cât mai grasă, cu atât mai multe calorii. Valoarea lor energetică ajunge la 300 de calorii, ceea ce poate adăuga cu ușurință o „muscă în unguent” procesului de pierdere în greutate.