Salate rapide simple: rețete cu fotografii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Vrei să-ți mulțumești pe cei dragi sau pe tine cu o gustare delicioasă fără a cheltui mult timp și bani? Un adevărat salvator - salate simple! Carne, legume, pește, fructe - am pregătit o selecție delicioasă pentru fiecare gust!

Simplu și delicios: brânză feta și sfeclă roșie

Feta este una dintre cele mai ușoare brânzeturi. Deci, este perfect pentru cei care țin dietă. Puteți diversifica meniul pregătind un fel de mâncare original, de exemplu, o salată atât de strălucitoare și foarte gustoasă, pentru a crea care veți avea nevoie de:

• patru sfeclă de mărime medie;
• brânză feta - 60 de grame;
• usturoi - câțiva căței;
• ulei de măsline - 3 linguri;
• suc de lămâie - 2 lingurițe;
• verde - pătrunjelul funcționează cel mai bine;
• piper și sare.

Și, în primul rând, trebuie să fierbi sfecla. Acest lucru se poate face atât în mod obișnuit, cât și în cuptorul cu microunde. Ultima opțiune va dura doar cinci minute! Trebuie doar să curățați și să spălați legumele, să le puneți într-o pungă de plastic și să le înfășurați cu grijă. Apoi ar trebui să puneți pachetul cusfeclă în cuptorul cu microunde și setați puterea maximă. Rădăcina finită trebuie răcită, tăiată în cuburi. Aceleași cuburi de care aveți nevoie pentru a tăia brânza. Pătrunjelul poate fi tocat fin sau rupt cu mâinile. Următorul pas este pregătirea dressing-ului. Este necesar să amestecați ulei, suc de lămâie, piper. Sarea nu trebuie adăugată direct în dressing, cel mai bine este să sărați sfecla și feta, apoi condimentați și amestecați ușor.

Picant și dulce: sfeclă uscată cu prune și usturoi

Căutați o rețetă de salată simplă delicioasă? Atenție la un preparat copios și sănătos format din produse sănătoase! O adevărată explozie de vitamine va produce o salată făcută din aceste ingrediente:

• sfeclă (nu foarte mare) - două bucăți;
• prune, nuci și stafide - câte o sută de grame;
• usturoi - trei până la patru căței.

De cele mai multe ori în procesul de preparare a „salatei de frumusețe”, așa cum este numită și această salată, este cheltuit cu prepararea sfeclei: trebuie fiertă, lăsată să se răcească, curățată de coajă. Apoi ar trebui să fie răzuit pe răzătoarea cea mai mare. Prunele și stafidele pot fi spălate și înmuiate în apă caldă - doar cinci minute sunt suficiente. Următorul pas este să amestecați toate ingredientele: puneți sfecla într-un bol, stoarceți usturoiul în același loc, adăugați stafide și prunele uscate tocate. Ca dressing, puteți folosi smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau maioneză de casă.

Lejeritate și delicatețe: pui și ananas

O altă salată simplă, rețeta cu o fotografie a cărei fotografie vă așteaptă mai jos, constă în:

• carne de pui - 200 de grame;
• brânză tare - 300grame;
• ananas conservat - 250 de grame;
• castraveți – 2 bucăți

Puteți adăuga usturoi în salată (vor fi suficiente câțiva căței). Smântâna nu foarte grasă este perfectă ca dressing. Adăugați piper negru măcinat și sare după gust.

Rețetă de salată simplă:

1. Brânza trebuie să fie rasă - mai bine pe răzătoare fină.
2. Castraveții și ananasul sunt cel mai bine tăiați în cuburi mici.
3. Puiul prefiert trebuie răcit, tăiat în bucăți mici.

După aceea, trebuie să amestecați produsele, să adăugați la ele smântână, usturoi și condimente.

Aromă și dulceață: pepene galben, struguri și brânză feta

Această salată simplă și gustoasă poate fi clasificată drept desert, deoarece este parfumată, dulce și incredibil de gustoasă! Baza salatei este un pepene galben copt și foarte dulce. Ce altceva ai nevoie?

Lista ingredientelor:

• frunze de salata verde - 75g;
• brânză feta - 100 g;
• pepene galben - 0,5 kg;
• struguri - un pumn (un soi fără semințe va face).

Pentru sos veți avea nevoie de ulei de măsline - două linguri și puteți decora salata cu petale de migdale.

Rețeta este simplă: trebuie să puneți frunzele de salată într-un vas frumos, să tăiați pepenele galben în felii mici, să tăiați strugurii în jumătate, să puneți fructele pe frunzele de salată. Apoi trebuie să adăugați feta în salată. Brânza, apropo, trebuie tăiată în cuburi. După ce trebuie să amestecați ingredientele, decorați salata și turnațil-a uns.

Prospețime și lejeritate: ridichi și castraveți

Printre salatele simple și gustoase făcute din produse ieftine se numără și o salată de castraveți și ridichi proaspeți. Este foarte parfumat, proaspăt, asociat cu primăvara. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• doi castraveți proaspeți medii;
• un buchet mic de ridichi;
• 100 de grame de brânză;
• marar si patrunjel;
• lămâie.

Ridichile și castraveții trebuie tăiate în inele subțiri. Apoi legumele trebuie turnate cu suc de lămâie și lăsate timp de cinci minute. Apoi legumele trebuie amestecate bine, adăugați brânza rasă. Ierburile aromate sunt potrivite ca decor. Salata este gata!

Tandrețe și originalitate: conserve, cartofi și brânză

Este greu să găsești o persoană în tot spațiul post-sovietic care nu este familiarizată cu salata Mimoza. Acest fel de mâncare poate fi numit un veteran al bucătăriei domestice, deoarece este simplu și în același timp divers! Snobii culinari disprețuiesc combinația de conserve de pește, ceapă, cartofi și ouă, dar tuturor celorlalți le place. Vă aducem în atenție o rețetă de salată simplă în grabă!

Lista de produse:

• conserve de pește (cel mai delicat pește este saury și, prin urmare, vă sfătuim să-l luați);
• doi cartofi mari;
• doi morcovi;
• jumătate de ceapă;
• sase oua;
• 200 de grame de brânză tare.

Primul lucru de făcut este să fierbeți legumele și ouăle. Se poate adauga in salatadoar mancare rece! Cartofii trebuie răzuiți - acesta va fi primul strat. Cartofii rasi de sus trebuie unsi cu o cantitate mica de maioneza. Al doilea strat este pește. Mai întâi trebuie pasat cu o furculiță. Deasupra se așează ceapa tocată mărunt, albușurile ras. Apoi, din nou, trebuie să ungeți totul cu maioneză. Următorul strat este brânză rasă. Se pune morcovii rasi peste el, se unge din nou cu sos. Etapa finală este gălbenușurile ras. Salata este gata!

Dulceață și beneficii: fructe și iaurt

Salata de fructe este una dintre cele mai delicioase și în același timp simple. Poate înlocui prăjiturile bogate în calorii, în timp ce potoli perfect foamea. Rețeta sa depinde doar de imaginația culinară! Vă oferim cea mai simplă salată de fructe. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• mandarine - 3 buc;
• mere, kiwi și banane - câte 2;
• iaurt.

Este necesar să scoateți coaja de la mere, îndepărtați miezul. Apoi, merele și kiwi-urile trebuie tăiate în cuburi. Bananele sunt cel mai bine tăiate în felii subțiri. Feliile de mandarine pot fi tăiate în jumătate cu un cuțit. Fructele preparate trebuie puse în boluri frumoase, apoi turnați-le cu orice iaurt dulce. Această salată poate fi decorată. Potrivit pentru această coajă de portocală, struguri, fructe de pădure sau nuci.

Originalitate și dulceață: șampioane și fructe

Care salată vă poate înveseli și vă poate oferi o plăcere gastronomică fără precedent? Salată simplă cu șampioane și fructe! Chestia este că șampioanele sunt ciuperci universale. Și de aceea potcombina cu orice produs. Pentru această rețetă de salată veți avea nevoie de:

• ciuperci - aproximativ 300 de grame;
• brânză (de preferință tare) - 150 de grame;
• ardei dulci - vor fi suficiente câteva bucăți;
• două mere;
• o portocală.

Pentru sos aveți nevoie de miere și muștar - câte o linguriță, una sau două linguri de suc de lămâie sau de lămâie.

Gătitul nu va dura mult. Prima etapă este fierberea ciupercilor. În apă trebuie adăugată sare. Cimpignonele și merele gata trebuie tăiate în cuburi, ardei - în fâșii. Bucătarii cu experiență sfătuiesc să curățați pulpa unei portocale din filme și să o tăiați fin. Brânza ar trebui să fie rasă pe o răzătoare grosieră. Toate ingredientele trebuie combinate, asezonate și bine mutate!

Tandrețe și simplitate: ridichi și bastoane de crab

Probabil, în frigiderul fiecărei gospodine poți găsi un astfel de produs precum bastonașele de crab. Apropo, în ciuda numelui său, acest produs nu conține carne de crab. Se fac bețișoare din pește tocat. De obicei, acestea constau din stavrid și hering. Vă invităm să gătiți una dintre cele mai simple salate cu bețișoare de crab!

Pentru el trebuie să luați:

• un pachet de rafturi;
• un buchet mic de ridichi;
• ceapă verde - după gust.

Maioneza obișnuită, piper și sare sunt potrivite pentru dressing.

Pregătirea unei salate este ușor:

1. Clătiți bine, tăiați în cercuri subțiri. Apoi ar trebui să fie pus într-un castron și stropit ușor cu sare - acest lucru va faceridiche mai suculenta. Lăsați să acționeze 10 minute.
2. Bastoanele de crab trebuie tăiate în cuburi de dimensiuni medii.
3. Tăiați ceapa mărunt, adăugați-o la ridiche împreună cu betisoarele.
4. Adăugați maioneza, piper și sare. Salata este gata!

Picante și lejeritate: roșii, ridichi și busuioc

Printre salatele rapide simple se numără o salată surprinzător de ușoară, cu un picament subtil și o aromă incredibilă de busuioc. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• două roșii;
• sase ridichi;
• un bec;
• frunze de busuioc după gust.

Pentru dressing ai nevoie de suc de lamaie - doua lingurite, orice ulei vegetal (cea mai buna varianta este nerafinat) - 2 linguri, piper si sare.

Rețeta de salată este simplă:

1. Legumele trebuie tăiate în bucăți mici: roșii - felii, ridichi - felii, ceapă - jumătate inele. Apoi puneți-le într-un castron și amestecați.
2. Frunzele de busuioc trebuie spălate bine, tăiate în fâșii sau pur și simplu rupte, adăugate într-un castron.
3. Într-un castron separat, amestecați sucul de lămâie, uleiul, piperul și sarea. Se recomandă să amestecați dressingul până când toată sarea s-a dizolvat.
4. Adăugați dressing la salată și serviți imediat.

Prospețime și originalitate: creveți, nuci și roșii cherry

Avantajul oricăror salate de creveți este lejeritatea și, bineînțeles, un gust plăcut. Nucile de pin vor adăuga o picantă deosebită acestei salate simple. Apropo, eidiferă nu numai prin gustul plăcut, ci și prin conținutul uriaș de substanțe utile. Nucleolii lor conțin mangan, cupru, fier, magneziu și vitamine.

Salata de creveți cu roșii cherry și ouă de prepeliță este perfectă chiar și pentru cină. În același timp, este complet inofensiv - atât pentru sănătate, cât și pentru silueta. Are nevoie de următoarele produse:

• aproximativ 300 de grame de creveți (cea mai bună opțiune este king);
• 200-250 de grame de roșii cherry;
• cinci ouă de prepeliță.

În plus, trebuie să luați frunze de salată verde, o mână de nuci de pin (desigur, curățate), suc de lămâie și oțet balsamic.

Pentru început, creveții trebuie spălați și fierți, sunt suficiente doar câteva minute. Apa trebuie să fie ușor sărată. Ouăle de prepeliță trebuie fierte și apoi tăiate în jumătate. Același lucru este valabil și pentru tocat roșiile. Frunzele de salată ar trebui spălate. Apropo, bacteriologii spun: unul dintre cele mai periculoase produse care se gasesc pe rafturi este salata verde tocata si ambalata. Bacteriile care pot provoca boli intestinale grave și toxiinfecții alimentare trăiesc adesea pe frunzele sale. Prin urmare, este necesar să spălați cu mare atenție frunzele de salată verde!

Toate ingredientele unei salate sănătoase trebuie amestecate, iar apoi dressing-ul trebuie pregătit. Pentru a face acest lucru, combinați oțetul, sucul de citrice, sosul de soia într-un castron separat. Dressingul gata trebuie adăugat în salată. Poftă bună!

Beneficii și nutriție: ardei gras și fasole roșie

O altă salată simplă rapidă, gustoasă și foarte satisfăcătoare, poți gătidin următoarele produse:

• fasole roșie la conserva - o cutie este suficientă;
• jumătate de ardei dulce;
• jumătate de ceapă (recomandăm pe cea roșie deoarece este mai puțin picant);
• câteva ceape verzi;
• câteva fire de pătrunjel (coriandrul va fi de folos);
• pentru dressing vei avea nevoie de ulei vegetal (cel mai bun dintre toate - cu miros) și sare.

Ardeii și ceapa trebuie spălate și curățate de coajă. Clătiți fasolea sub apă rece și lăsați câteva minute să se scurgă de apă. În acest timp, puteți pregăti ardei și ceapă roșie - acestea trebuie tăiate în fâșii îngrijite. Ceapa verde este cel mai bine tocata oblic. Pur și simplu puteți rupe pătrunjelul cu mâinile sau îl puteți toca mărunt.

Pune fasolea într-un bol de salată, stropește-o cu puțină sare, adaugă ierburi, ardei și ceapă, apoi asezonează și amestecă. Poftă bună!

Original și ușor acru: hering și murături

O salată simplă, a cărei fotografie o veți vedea mai jos, se prepară extrem de rapid și ușor. În lista de produse:

• file de hering sărat;
• trei cartofi;
• două ouă de pui;
• două murături;
• un bec;
• un buchet mic de mărar;
• maioneză.

Ouăle și cartofii trebuie fierte și răcite. Apoi toate ingredientele trebuie tăiate: file de hering, ouă și cartofi - în cuburi, ceapă - în inele sau jumătate. Apoi pune totul într-un bol, asezonează cu maioneză și amestecă. Vă rugăm să rețineți: această salată nu trebuie sărată! Vasul așezat în farfurii porționate poate fi decorat cu jumătăți de ouă, rondele de ceapă și mărar.

Prospețime și lejeritate: castraveți și cârnați proaspeți și conservați

S-ar părea că o poți face în cinci minute? Știm răspunsul la această întrebare! Puteți găti o salată simplă, a cărei rețetă ți-o oferim. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte proaspăt, castraveții murați îi adaugă o aciditate plăcută și, datorită prezenței cârnaților, este și foarte hrănitor! Ce ai nevoie pentru a găti?

Ingrediente:

• trei muraturi medii;
• un castravete proaspăt;
• 200 de grame de cârnați (fiert fără grăsime sau șuncă este potrivit);
• un morcov;
• o cutie de porumb și mazăre conservate.

Pregătirea acestei salate originale va dura câteva minute: toate produsele trebuie tăiate în cuburi mici, amestecate. Apoi trebuie să adăugați mazăre și porumb în bolul de salată, asezonați cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Gata!