Ce să gătești soției tale la cină: rețete simple pentru mâncăruri delicioase

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Nu te gândești ce să gătești soției tale la cină? Desigur, este destul de dificil să faci o alegere când există atât de multe rețete. Dar nu vă faceți griji, în acest articol vom încerca să ne dăm seama cum arată o cină delicioasă pentru soție.

Toate aceste feluri de mâncare sunt incredibil de rafinate și delicioase, iar prepararea lor nu vă va lua mult timp și efort. Probabil că este puțin probabil să le fi gătit vreodată, dar este în regulă, pentru că rețetele te vor ajuta să faci un fel de mâncare foarte bun și delicios pentru cină.

Supă de cartofi piure de bacon

Pentru a face această supă de cartofi aveți nevoie de:

1. Aproximativ doi cartofi medii.
2. O ceapă.
3. Slănină - aproximativ 200-300 de grame.
4. 1 pahar de lapte.
5. 200 de grame de brânză (tare).
6. Unt în cantitate de 50 de grame.
7. Mirodenii și condimente după gust.
8. Marar sau ceapă verde.

Supă de slănină delicioasă și consistentă este ceea ce poți găti soției tale la cină. Se face usor. Mai întâi trebuie să tăiați slănina în cuburi mici. După aceea, puneți-l într-un recipientpentru gătit și adăugați cantitatea prescrisă de unt. Baconul trebuie să fiarbă la foc mic.

În timp ce baconul ajunge în starea dorită, este necesar să gătiți ceapa. Curățați ceapa și tocați-o mărunt. Când conținutul tigaii este gata, puneți-o pe o farfurie mică. După aceea, turnați ceapa tocată în recipientul gol. Ar trebui să fie prăjit până se rumenește, adică 5-10 minute. Este important să fii cu ochii pe ceapă, astfel încât să nu se înnegrească, acest lucru poate strica gustul.

Pentru a pregăti o cină romantică pentru soția dvs., în continuare trebuie să curățați cartofii și să-i tăiați în cuburi mici. Când ceapa este gata, adăugați cartofii la ea. După ce adăugați apă, astfel încât să acopere întregul cartof.

Când fierbe conținutul oalei, trebuie să turnați cantitatea necesară de lapte în recipient și apoi condimentați acest amestec cu brânza pe care ați tăiat-o sau răzuit în prealabil.

Când toate ingredientele sunt gata, răciți amestecul. Apoi trebuie să turnați supa într-un blender și să o măcinați până se obține o consistență omogenă. Dacă masa este prea groasă, atunci diluați-o cu apă clocotită. Piperați și sărați supa. Asta este!

Dacă ești interesat de ce să gătești pentru soția ta însărcinată la cină, atunci această opțiune este pentru tine. În primul rând, supa este foarte satisfăcătoare, iar în al doilea rând, conține o mulțime de produse care sunt foarte utile în timpul sarcinii. Soțul tău va fi mulțumit.

Nu uitați să serviți nu numai supă, ci și să o orniți cu slănină fiartă.

Paste umplute la cuptor

Ce să gătești soției tale la cină dacă nu ai chef să faci supă? Cea mai bună opțiune ar fi pastele care pot fi umplute și coapte la cuptor. Deci de ce avem nevoie?

1. Paste cu coajă mare - aproximativ 30 de bucăți.
2. Carne tocată (după gust) - 300 de grame.
3. Ceapa - 1 bucata.
4. Apă - 300 ml.
5. Sare și piper după gust.
6. Brânză tare - 150-200 de grame.
7. 2 linguri mari de sos sau pastă de roșii.

Acum să trecem la gătit. În primul rând, curățați ceapa și o tocați mărunt. Se va adăuga la carnea tocată la alegere. Amestecă cele două ingrediente într-un bol adânc. Apoi conținutul trebuie sărat și piperat. Este important să amestecați totul bine, astfel încât sarea și piperul să fie distribuite uniform peste carnea tocată.

În continuare, luăm un pahar cu cantitatea de apă indicată. Adăugăm aproximativ o jumătate de lingură de sare, pastă de roșii. Amestecați bine amestecul pentru a obține o masă omogenă.

După ce ne luăm pastele și le fierbem în modul obișnuit. Ele trebuie să fie într-o stare de „al dente”, adică pregătire incompletă. Apoi trecem la etapa de umplutură. Umpleți fiecare coajă cu carne tocată.

Când totul este gata, puneți cojile pe o tavă de copt, umpleți vasul cu apă preparată cu pastă de roșii. Apoi dați pastele la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 de grade. Înainte de a scoate vasul, stropiți-l cu brânză rasă și lăsați câteva minute să se topească produsul.

Nu este nevoie să ne gândim la ce să gătești deliciossoție pentru cină dacă ai făcut acest fel de mâncare. Este foarte sățios și delicios!

Salata italiană cu paste și șuncă

Acest fel de mâncare este o altă opțiune pentru ce să gătești la cină pentru iubita ta soție. Veți avea nevoie de:

1. Brânză tare - 250 de grame.
2. Șuncă - 200 de grame.
3. Măsline fără sâmburi (de preferință în greutate) - 50 de grame.
4. Paste de orice formă.
5. 2 bucăți de roșii.
6. 1 ardei gras mare.
7. Sare și piper după gust.
8. Verde.

Va trebui să faceți și dressing pentru paste. Veți avea nevoie de:

1. Ulei de măsline - 80 de grame.
2. Usturoi - 2 catei.
3. Suc de lămâie - 60 de grame.

Dacă ești nedumerit despre ce să gătești la cină pentru a-ți surprinde soția, atunci acest fel de mâncare te va ajuta, deoarece este departe de a fi cel mai familiar și obișnuit.

Deci, mai întâi trebuie să tăiați brânza și șunca în fâșii subțiri. Tăiem roșiile spălate în prealabil în jumătate, apoi din nou în jumătate - fiecare jumătate. Tăiați mărunt ardeiul gras când ați terminat cu roșiile.

Fierbe pastele într-o stare de pregătire incompletă, apoi mutați-le într-un recipient convenabil pentru dvs., turnați deasupra toate legumele pregătite, precum și șunca și brânză. Sarați și piperați vasul după bunul plac.

În continuare, să trecem la benzinăria în sine. Pentru a-l face, trebuie să amestecați usturoiul (în prealabil tocat mărunt), uleiul și sucul. Turnați lichidul rezultat peste salata noastră.

La sfârșit, puteți decora vasul cu măsline și ierburi. Făcând-o înainteserviți.

Acum știi ce cină să gătești soției tale!

Spaghete cu pui și legume

O altă opțiune pentru o cină delicioasă pentru soție este spaghetele. Vom avea nevoie de:

1. Spaghete - 1 pachet.
2. Pipt de pui - 2 bucăți.
3. Telina - 1 bucata.
4. Ardei dulce bulgar - 1 buc
5. Chili - 1buc
6. ceapă.
7. Usturoi - 1 catel.
8. Ghimbir (puteți tăia rădăcina sau o luați tocată).
9. Ceapă verde - buchet.
10. Coriandru, mărar.
11. Ulei de măsline - 4 linguri.
12. Sos de soia - 4 linguri
13. Fasole - 200 de grame.
14. morcovi - 1 bucată.
15. Sare, piper, după gust.

Dacă te întrebi ce cină să gătești pentru iubita ta soție, poți face aceste spaghete delicioase. Mai întâi trebuie să gătești pieptul. Îl clătim sub apă, apoi îl scufundăm cu un prosop de hârtie pentru a colecta excesul de umiditate.

În continuare, spaghetele în sine trebuie să fie fierte în apă deja sărată, plus ulei de măsline trebuie adăugat. Gătiți până la starea de pregătire incompletă.

Înapoi la pieptul nostru. Trebuie tăiat fâșii și apoi prăjit în ulei de măsline până se rumenește.

Apoi trecem la ceapa pe care o tocam nu foarte fin. Facem același lucru cu usturoiul și ghimbirul (dacă ați cumpărat rădăcina, și nu condimentul). Adăugați toate ingredientele în carnea din tigaie. Amestecați, apoi adăugați morcovii și țelina pe care le-ați tocatjumătate sună în avans.

Acum a venit rândul ardeiului gras și al ardeiului iute. Tăiem legumele fâșii, după ce în prealabil curățam totul din interior de semințe și pereți despărțitori. Merg și la tigaie.

Dacă ai luat fasole verde congelată, nu trebuie să o dezgheți. Trimite-l imediat la restul produselor din tigaie. Amestecați bine vasul.

Urmează rândul verdeață. Tăiați mărunt mararul, ceapa verde și coriandru și adăugați-le în tigaie.

Când amestecul este aproape gata, adăugați spaghete la el. Amestecați bine vasul și turnați-l cu sos de soia. După 3-5 minute, spaghetele vor fi gata. Le puteți servi la masă.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru ce să gătești soției tale la cină rapid. Lucrarea pare voluminoasă, dar de fapt o poți face în 20 de minute dacă toate produsele au fost pregătite în avans.

Fajitas cu pui și fasole

Fajitas este un fel de mâncare original. După ce ai făcut-o, nu te vei mai întreba ce să gătești soției tale la cină. Ingrediente necesare:

1. Ardei dulce - aproximativ 3 bucăți.
2. File de pui - nu mai puțin de 1 kilogram.
3. Ardei iute - 4 bucăți.
4. 2 cutii de fasole cu sos.
5. Sare și piper după gust.

Pregătirea acestui fel de mâncare este ușor! Mai întâi trebuie să prăjiți ardeii dulci tăiați într-o tigaie. La el adaugam fileul de pui, tocat in prealabil. Amestecul trebuie să se rumenească. După aceea, adăugați sare și ardei iute deja pregătite în prealabil. Nu trebuie să așteptați multașa că adăugați fasolea după ardei.

Vacina va fierbe la foc mediu timp de 10 minute. Când serviți felul de mâncare, nu uitați de pâinea pita și smântâna. Ele vor ajuta la dezvăluirea adevăratului gust al acestui minunat fel de mâncare.

Mussaka cu cartofi

Moussaka va deveni cu siguranță felul de mâncare preferat al soției tale!

Folosiți ca ingrediente:

1. Carne tocată (la discreția dvs., care) - 750 de grame.
2. Două cepe.
3. Cartof - 700 de grame.
4. 3-4 roșii.
5. 1 pahar de lapte.
6. 1 ou de pui.
7. Făină de grâu - 2 linguri.
8. Ulei vegetal.
9. Brânză tare - aproximativ 100 de grame.
10. Piper negru și roșu, după gust.
11. Sare, de asemenea, după gust.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, mai întâi toacă o ceapă. Pregătiți roșiile și apoi tăiați-le. Se toarnă ulei într-o tigaie și se prăjește ceapa fiartă în ea. Acest lucru vă va dura aproximativ 2 minute.

Adăugați carnea tocată în ceapă, apoi piper, sare și roșiile tocate în prealabil. Amestecul trebuie gătit timp de 20 de minute la foc mediu. Nu uitați să amestecați. Apoi trecem la cartofi. Trebuie curățat și tăiat în inele, care să nu fie groase. Prăjiți ușor cartofii într-o tigaie după ce am mutat amestecul cu carne tocată. Se sare și se piperează.

În continuare, încălziți cuptorul. Pregătiți o foaie de copt. Îndoiți jumătate din carnea tocată pe fund și puneți cartofi deasupra. Stratul final va fi umplutura rămasă. Adăugați apă (o jumătate de cană).

Puneți foaia de copt în cuptor șiCoaceți vasul la foc mediu timp de aproximativ o jumătate de oră. Vedeți când este gata.

Asta nu este tot! Trebuie să turnați făină în tigaie, să o uscați ușor. Răziți apoi brânza, dar nu o adăugați încă. Se toarnă laptele în amestec și se fierbe timp de 5 minute, amestecând continuu. Apoi, bate un ou. Adăugați-l în sosul răcit, urmat de jumătate din brânză rasă.

Când vasul este gata la cuptor, turnați acest amestec în el. Presărați brânză rămasă deasupra pentru ornat. Puneți foaia de copt în cuptor și coaceți până când brânza se rumenește.

Iată ce să gătești soției tale la cină! Ea vă va fi foarte recunoscătoare.

Gnocchi de cartofi în sos de roșii

Veți avea nevoie de:

1. Cartofi pre-fierți în coajă - jumătate de kilogram.
2. 2 morcovi.
3. Făină de grâu - 180 de grame.
4. 2 crenguțe de busuioc (nu sunt necesare condimente).
5. Ulei de măsline - 3 linguri
6. 2 ouă.
7. Piper negru și sare, după gust.
8. Roșii în suc propriu - 2 conserve.

Mai întâi, piurează cartofii fierți. Adăugați la ea făină și ouăle bătute. Amestecați bine amestecul, ar trebui să obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe.

Împărțiți aluatul în cercuri mici (viitorii gnocchi). Trebuie fierte, nu prăjite. Este mai bine să sărați mai întâi apa.

Tăiați morcovul în fâșii și prăjiți până devine moale. Apoi asezonați roșiile și turnați-le în tigaia cu morcovii.

În continuare, întindeți pe pergamentparte din amestecul de roșii, puneți deasupra gnocchi, apoi turnați din nou amestecul de roșii. Presărați busuioc (deja tocat) deasupra vasului. Înveliți vasul în pergament și puneți la cuptor pentru 15 minute.

Gratin de cartofi cu legume și suluguni

În această rețetă veți avea nevoie de:

1. Cartofi - 5-6 bucăți de mărime medie.
2. 1 roșie.
3. 1 ardei gras.
4. Praz - adăugați după gust.
5. Cremă - 1 cană.
6. Brânză Suluguni - aproximativ 100 de grame.
7. Nucșoară, ienibahar, sare - toate după gust.

Pentru gătit, mai întâi trebuie să toci mărunt toate legumele. Într-un bol, amestecați smântâna cu sare și condimente. Răziți brânza în avans.

În continuare, preîncălziți cuptorul. Într-o tavă de copt, puneți un strat de cartofi (jumătate din masa totală), un strat de ceapă, un strat de ardei (jumătate din masa totală), un strat de roșii (tot jumătate). Acoperiți vasul cu jumătate din brânză rasă și 1/2 din smântână. Apoi facem din nou toate straturile.

Coaceți vasul timp de aproximativ 10 minute. Mai întâi la 180 de grade, apoi coborâți la 150 și coaceți încă 15 minute.

Funchoza cu pui și legume

De ce ai nevoie pentru funchose?

1. File de pui - jumătate de kilogram.
2. 200 de grame de funchose.
3. Un kilogram de fasole verde.
4. 2 becuri.
5. 1 morcov.
6. 1 ardei gras.
7. Oțet de orez, sos de soia - 50 ml fiecare.
8. Sare, piper, usturoi - după gust.

Tăiați fileul și trimiteți-l latigaie. Puneți-l cu condimente și ceapă tocată.

În continuare, să pregătim funchose. De regulă, recomandările pentru prepararea unui anumit fidea sunt scrise pe ambalaj. Luați în considerare.

Apoi tăiați ardeiul gras. Frecăm morcovii pe răzătoare, apoi fierbem fasolea. După aceea, transferăm deja fasolea în tigaie, adăugăm piper și morcovii și prăjim totul până când este fiert. Nu uitați să asezonați și să sare!

În continuare, amestecați totul într-un bol și turnați deasupra oțet și sos. Vasul ar trebui să stea aproximativ o oră. Atunci o poți mânca!

Plăcintă toscană cu dovlecei și brânză

Deci, ultima rețetă de astăzi este o plăcintă toscană delicioasă.

Vom avea nevoie de:

1. Dovlecel - 350 de grame.
2. Brânză tare - 100 de grame.
3. Ceape verde - aproximativ 5 bucăți.
4. Un cățel de usturoi.
5. 3 ouă.
6. 100 ml lapte.
7. 80 ml apă.
8. Făină - 160 de grame.
9. Sare după gust.

Într-un castron, bate ouăle cu sare. Apoi amestecați apa cu laptele și turnați lichidul peste ouă. După ce adormim o cantitate măsurată de făină. Se amestecă bine întregul amestec. Apoi trebuie să tăiați fin dovleceii (sau să răzâți) și să-i adăugați în masă. La fel facem și cu brânza. Cand amestecul este gata, se toarna pe o tava de copt, ungand-o in prealabil cu ulei. Plăcinta va fi gătită în jumătate de oră, fii atent la starea ei. Poftă bună!