Salata Bangladesh: rețetă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Fiecare gospodină are o mulțime de rețete testate de timp pentru a pregăti o varietate de salate de sărbători. Dar uneori există dorința de a încerca ceva nou. Vă prezentăm atenției o rețetă cu o fotografie de salată Bangladesh. Un astfel de fel de mâncare se prepară rapid, cu condiția ca toate componentele să fie pregătite în avans. Deci, să începem.

Rețetă de salată Bangladesh

Pentru a pregăti o salată delicioasă și originală, ar trebui să pregătiți următoarele componente:

• 4 linguri. l. orez;
• 5 ouă;
• 1 conservă de pește în ulei (somon, sardine, ciur sau ton sunt ideale);
• 1 măr;
• 1 ceapă mică;
• 80g unt pe bază de cremă;
• 200 g maioneză;
• 1 linguriță zahăr alb;
• 1 lingură l. suc de lămâie.

Alegeți conserva potrivită

Mulți cred că nu există nimic mai simplu decât alegerea conservelor de pește. Cu toate acestea, acesta nu este cazul. Cel mai adesea, gospodinele folosesc sardinele în ulei pentru a pregăti salata Bangladesh. Atunci când alegeți un astfel de produs, vă puteți concentra pe preț. Merită să luați în considerare faptul că astfel de conserve sunt preparate din șprot caspic, hering de Atlantic și hering. Costul conservelor depinde de tipul de pește. În acest caz, prețul depinde de calitatea și valoarea materiilor prime.

În ceea ce privește conservele de ton, atunci când le alegeți, merită luate în considerare și câteva nuanțe. Produsul nu poate fi ieftin. La urma urmei, tonul este un pește scump. În plus, este incredibil de delicios. Când cumpărați, merită să citiți compoziția, deoarece cel mai adesea conservele conțin doar sare și pește. Se recomandă să acordați atenție datei de fabricație. Nu cumpăra cel mai proaspăt ton conservat. Vor fi mult mai gustoase după 3 luni de preparare.

Pregătirea componentelor

Pentru a pregăti salata Bangladesh, pregătiți câteva ingrediente în avans. Orezul trebuie mai întâi fiert și apoi răcit. Pentru a pregăti sosul, ar trebui să folosiți ulei de pește conservat. Trebuie scurs într-un recipient separat. De asemenea, merită să adăugați 100 g de maioneză, suc de lămâie și zahăr obișnuit. Componentele trebuie amestecate bine până la o consistență omogenă.

Se recomandă ouăle la fiert fierte tare. Proteinele trebuie separate de gălbenușuri și zdrobite. Rezultatul ar trebui să fie plăci subțiri îngrijite. Gălbenușurile trebuie zdrobite în firimituri. Curatati capul de ceapa de coaja, apoi tocati marunt. De asemenea, mărul trebuie curățat și răzuit pe răzătoarea grosieră.

În cazul conservelor de pește, acestea trebuie frecate cu o furculiță, după ce s-au îndepărtat toate oasele.

Formarea salatei

Când toate componentele sunt pregătite, putețiîncepeți să formați salata Bangladesh. Acest lucru va necesita un recipient frumos și adânc. Trebuie să așezați componentele vasului în straturi, respectând secvența:

1. Galbenusuri zdrobite.
2. ½ cutii de conserve de pește.
3. Orez fiert, uns cu maioneză. Puteți face acest lucru cu o furculiță. Vă rugăm să rețineți că orezul trebuie uns cu sos, nu turnat.
4. Mer, pre-mărunțit cu răzătoare.
5. Restul de conserve de pește amestecat cu ceapă tocată.
6. Unt pe bază de cremă, pre-răcit și ras grosier.

În sfârșit, salata Bangladesh trebuie turnată cu sos. Se recomandă să începeți de la mijloc, trecând treptat la marginile recipientului. Puneți ușor proteinele tăiate în felii subțiri deasupra sosului.

Etapa finală

Când salata Bangladesh este gata, trebuie să o decorezi. Porniți-vă fantezia. Puteți folosi merișoare și frunze de mentă. Și măslinele vor funcționa.

După toate manipulările, salata ar trebui să stea la frigider câteva ore. Acest lucru va permite ingredientelor să absoarbă mai bine sosul. Mulți oameni confundă acest fel de mâncare cu salata Mimoza. Cu toate acestea, au o diferență semnificativă. Se află exact în sos.