Conținutul caloric al șprotului în ulei la 100 de grame de produs

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Când calculați conținutul de calorii al oricărui fel de mâncare, merită să vă amintiți că trebuie să luați în considerare câte calorii sunt în fiecare dintre ingredientele sale. Același lucru este valabil și pentru orice mâncare conservată. Și conținutul de calorii al șprotului din ulei trebuie, de asemenea, calculat în etape.

Există șproți în bancă?

Scăderea bruscă a populației de șprot îi obligă pe producătorii acestei conserve să meargă la niște trucuri. Deci, puteți găsi hering, șprot sau chiar șprot într-un borcan. Dar astăzi, șprotul în ulei este mai degrabă un mod de a găti cutare sau cutare pește, și nu varietatea acestuia. Deși merită remarcat faptul că șproții sunt capturați destul de activ în Rusia și, prin urmare, acest pește mic este adesea inclus în conserve.

Lungimea unui individ ajunge la aproximativ cincisprezece centimetri. Și greutatea sa nu depășește 11-12 g. Dar chiar și cu parametri atât de modesti, șprotul conține o cantitate imensă de oligoelemente utile. Printre acestea se numără fier, magneziu, fluor, zinc și diverse vitamine.

calorii

Destul de ciudat, acest tip de pește este dietetic. Sprotul caloric în ulei nu are nimicîn comun cu conținutul de calorii al unui singur pește. Dacă este posibil să achiziționați acest copil proaspăt, atunci îl puteți folosi complet fără teamă. Există doar 135 kcal la suta de grame de produs. Dar merită să ne amintim că în orice masă este important să cunoașteți măsura. În caz contrar, chiar și cel mai dietetic produs nu va face decât să vă dăuneze organismului.

Dar dacă adăugați ulei vegetal la pește, care face parte din conserve în cantități mari, atunci saturația cu grăsimi va crește semnificativ. Astfel, pentru șprotul în ulei, conținutul de calorii la 100 de grame va fi deja de 370 kcal.

Rețetă

În Rusia, există o gustare care a rămas relevantă de câteva decenii. Dacă mai devreme era destul de dificil să obții un borcan de șprot în ulei pentru prepararea lui, acum te poți bucura de el oricând.

1. Pentru a o pregăti, trebuie să prăjiți pâinea în ulei vegetal (tipul ei nu contează). Este suficientă doar o crustă crocantă, nu este nevoie să prăjiți pâinea.
2. Apoi trebuie să radi usturoiul. Fiecare bucată de pâine trebuie unsă cu ea și așezată pe o farfurie. Ungeți cu un strat subțire de maioneză. Puteți folosi brânză sărată, cremoasă, în loc de maioneză. De exemplu, fetax este perfect.
3. În continuare, pune pe pâine o felie subțire de castraveți murați. Dar dacă ați folosit brânză, atunci nu puteți adăuga castraveți, deoarece aperitivul poate deveni foarte sărat.
4. Apoi - șproții înșiși, 1-2 pești pentru fiecare sandviș. Totul depinde de eidimensiune.
5. Și la sfârșit decorați cu verdeață. Cel mai bine este să adăugați ceapă verde. În ciuda simplității ingredientelor, aperitivul în sine se dovedește a fi foarte interesant și festiv. Deși este destul de potrivit pentru o cină obișnuită în familie.

Conținutul de calorii al șprotului din ulei nu ar trebui să oblige oamenii să nu mai consume acest pește. Poți schimba tocmai acest conținut de calorii preparând orice produs într-un mod diferit, evitând sosurile și uleiurile grase. Astăzi este foarte ușor să găsești pe internet multe rețete pentru orice produs: fie că este vorba de șprot sau de orice alt pește preferat.