Salata de potcoavă: rețetă cu fotografie

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Din cele mai vechi timpuri, potcoava a fost considerată un simbol al norocului. Acesta este un talisman cu care oamenii își decorează casele. Sunt folosite și diverse feluri de mâncare sub forma acestui obiect de uz casnic. Prin urmare, salata de potcoavă pentru Anul Nou este o soluție excelentă care vă va încânta toate rudele și prietenii.

Poți da o formă de potcoavă oricărei salate. Prin urmare, există o mulțime de opțiuni de gătit. De asemenea, îl puteți aranja în diferite moduri. Icre roșii potrivite, măsline sau măsline. Rețetele de salată de potcoavă cu fotografii vă vor ajuta să faceți alegerea potrivită. Cele mai bune opțiuni vor fi prezentate mai jos.

Mocovii și lămâia sunt însoțitori grozavi

Salata de potcoavă cu morcovi coreeni se prepară foarte repede. Pentru prepararea lui, sunt necesare produse ieftine și accesibile. Cu toate acestea, pare interesant, așa că va arăta bine pe masa festivă.

Ingrediente:

• piept de pui - 300 de grame;
• ou de pui - o bucată;
• brânză tare - 200 de grame;
• morcovi în stil coreean - 300 de grame;
• ulei de măsline - 200 mililitri;
• sare - două grame;
• piper - două grame;
• suc de lămâie - două linguri.

Secretele salatei de gătit cu morcovi și suc de lămâie

1. Vă va plăcea să faceți Salată cu potcoavă. Rețeta, de fapt, nu oferă nimic nou. Mai întâi trebuie să gătiți până când pieptul de pui și ouăle sunt complet fierte.
2. Apoi tăiați carnea în cuburi mici și dați pe răzătoare ouăle și brânza pe răzătoare fină.
3. În continuare, faceți maioneză de casă. Pentru a face acest lucru, amestecați cu un blender două ouă crude, o lingură de muștar, ulei de floarea soarelui (după gust) și două linguri de suc de lămâie. Sosul trebuie să aibă o consistență groasă.
4. După aceea, pune un pahar în mijlocul vasului. În jurul lui, așezați toate ingredientele în straturi în formă de potcoavă. Fiecare nivel trebuie uns generos cu maioneză. Pentru început, pe farfurie se pun pieptul de pui, apoi gălbenușurile, jumătate de brânză, proteine, restul de brânză și, în final, morcovi coreeni.

Mâncarea este gata! Se dovedește satisfăcătoare și foarte gustoasă.

Salata festivă norocoasă cu potcoava

Această opțiune este demnă de sărbătoarea de Anul Nou. Conține ingrediente cu adevărat premium. Cu toate acestea, carnea naturală de crab poate fi înlocuită cu bastoane de crab. Și în loc de avocado, toacă un castravete proaspăt. Salata „Pocoava” din aceasta nu se va înrăutăți, iar costul preparării acesteia va fi redus semnificativ.

Ingrediente:

• carne de crab - 150 de grame;
• avocado - 300 de grame;
• caviar roșu - patru până la cinci lingurilinguri;
• ouă - două bucăți;
• brânză - 150 de grame;
• maioneză - după gust.

„Pocoava pentru noroc”: cum să gătești o capodopera culinară

1. Mai întâi trebuie să gătiți și să frecați ouăle pe răzătoarea fină.
2. Apoi trebuie să tăiați cu grijă brânza și să tăiați carnea de crab.
3. În continuare, curățați avocado, scoateți sâmburele din el și tăiați-l în cuburi mici.
4. După aceea, trebuie să luați un vas mare plat, să puneți pe el ouă sub formă de potcoavă și să ungeți cu maioneză.
5. Următorul strat este carnea de crab. Nu îl puteți amesteca cu sosul.
6. Caviarul trebuie pus deasupra salatei de potcoavă. Un strat subțire de maioneză deasupra - și puteți începe să aplicați finisajul.
7. Va fi un strat pufos de brânză rasă și o inscripție interesantă căptușită cu caviar roșu. De exemplu, „Pentru noroc.”

Salata „Pocoava pentru noroc” este gata! Mănâncă pentru sănătatea ta!

Ingrediente pentru salata de struguri

Iată o altă rețetă grozavă pentru a face Revelionul și mai festiv. Combină carnea, ouăle, legumele și fructele. Un astfel de amestec neobișnuit va atrage cu siguranță atenția oaspeților tăi. Să aruncăm o privire mai atentă la lista de ingrediente:

• piept de pui - 200 de grame;
• struguri fără semințe - o perie;
• ardei gras - o bucată;
• ou - trei bucăți;
• castravete proaspăt - o bucată;
• maioneză– cinci linguri;
• măsline - trei bucăți.

Cum se prepară salata de struguri

1. Mai întâi trebuie să fierbi puiul și ouăle. Apoi trebuie să le tăiați în bucăți mici.
2. În continuare, pune puiul mărunțit pe un vas în formă de potcoavă. În același timp, este mai bine să-l amestecați în prealabil cu o lingură de maioneză.
3. După aceea, se va folosi ardeiul gras tocat. De asemenea, trebuie aromatizat cu maioneză și pus deasupra puiului.
4. Același lucru ar trebui făcut cu un castraveți proaspăt.
5. Următoarele straturi sunt ouă și porumb.
6. În concluzie, trebuie să așezați părțile laterale ale salatei de potcoavă cu struguri și să decorați cu rondele subțiri de măsline deasupra.

Tratamentul este gata! Înainte de a încerca preparatul, vă puteți pune o dorință prețuită. Cine știe, poate se va împlini?

Ingrediente pentru salata de păstrăv

Păstrăvul ușor sărat este bun de la sine. Este perfect pe o felie de pâine prăjită cu unt. Adăugarea acesteia la o salată poate fi doar păcat, dar această opțiune nu poate fi exclusă. Delicatesa confera preparatului o savoare exceptionala! În același timp, nu mai poate fi sărat. Acest lucru va păstra gustul natural al restului ingredientelor. Deci, pentru prepararea salatei de potcoavă, rețeta prescrie utilizarea următoarelor produse:

• orez - 50 de grame;
• carne de crab - 200 de grame;
• ceapă - un sfert de cap;
• măr dulce și acru - o bucată;
• brânză tare - 50 de grame;
• conserve de porumb - jumătate de cutie;
• păstrăv ușor sărat - 30 de grame;
• ou - două bucăți;
• ceapa verde, maioneza - dupa gust.

Cum se prepară salată de păstrăv

1. În primul rând, fierbeți orezul în apă cu sare. Apoi, trebuie să-l aruncați pe o sită și să-l uscați puțin. După aceea, pe un vas mare, întindeți orezul sub formă de potcoavă, zdrobiți-l ușor cu mâinile și turnați peste o cantitate mică de maioneză.
2. Al doilea strat este carne de crab zdrobită. De asemenea, trebuie uns cu maioneză.
3. Puneți merele deasupra. În acest caz, forma potcoavei trebuie păstrată. Ceapa tocata fin trebuie asezata cu grija pe fructe. În continuare - un nou strat de maioneză.
4. Următorul pas este să fierbeți ouăle până când sunt complet fierte. Apoi trebuie să stropiți mai întâi salata cu proteine, apoi cu gălbenuș. După aceea, totul trebuie turnat din nou cu maioneză.
5. Stratul final este brânză rasă fin. Trebuie apăsat ușor cu mâinile pentru a nu se sfărâma.
6. La final, turnați din nou peste maioneza, stropiți cu porumb și ceapă verde tocată. Ca decor, stratul superior ar trebui să fie decorat cu trandafiri din pește feliat subțire.
7. Ei bine, salata noastră de potcoavă este aproape gata. Rețeta recomandă să-l puneți la frigider pentru câteva ore, astfel încât toate straturile să fie saturate cu sos. După aceea, deliciul poate fi servit în siguranță la masă.

Salată cu porumb și ton. Produse necesare

Aceasta este o altă versiune a unui fel de mâncare simplu și foarte gustos. Salată„Pocoava” pentru Anul Nou poate fi așa.

Ingrediente:

• conserve de ton - 150 de grame;
• brânză - 100 de grame;
• maioneză - 50 de grame;
• ou - patru bucăți;
• cartofi - două bucăți;
• marar - o pereche de crenguțe;
• morcovi - o bucată;
• caviar roșu - două lingurițe;
• piper, sare după gust.

Rețetă de salată de porumb și ton

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle. Apoi trebuie să fie răcite și curățate.
2. După aceea, ar trebui să fierbi morcovii și cartofii în uniformele lor. Acestea trebuie să fie răcite, curățate și tocate.
3. Acum, cartofii trebuie așezați pe un vas plat sub formă de potcoavă și unsați cu maioneză.
4. Următorul strat ar trebui să fie făcut din conserve de pește. Înainte de aceasta, este mai bine să scurgeți apa și să frământați cu grijă produsul cu o furculiță.
5. În continuare, dați morcovii pe răzătoare medie și amestecați-o cu maioneză. După aceea, trebuie așezat deasupra peștelui.
6. Apoi trebuie să radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Ar trebui să fie așezat în următorul strat și, de asemenea, uns cu maioneză. Acoperiți salata cu albușuri tocate, apoi cu gălbenușuri.
7. Nu trebuie decât să decorezi salata cu caviar, ierburi – iar cea mai delicată salată „Pocoava” este gata. O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să o pregătiți fără prea multe bătăi de cap.

Poftă bună!