Ceai de iasomie. Caracteristici benefice

Ceai de iasomie. Caracteristici benefice
Ceai de iasomie. Caracteristici benefice
Anonim

În prezent, ceaiul de iasomie este cunoscut aproape în toată lumea și iubit de mulți. Și totul ține de rafinamentul aromei dulci, care are o nuanță florală picant. Această băutură se potrivește bine cu mâncăruri picante și fructe de mare.

În China, acest tip de ceai este cel mai popular și a fost produs în majoritatea provinciilor de multe secole. Are la bază ceai verde sau alb, i se adaugă iasomie dintr-un anumit soi, care este cultivată pe plantații de munte. Acest amestec este uscat timp de douăsprezece ore sau învechit timp de patru luni în condiții naturale, menținând în același timp o anumită temperatură și umiditate. Ceaiul de iasomie obtinut prin a doua metoda, ale carui beneficii sunt mult mai mari decat in prima, are un cost ceva mai mare, dar are si proprietati mai utile. Deci, îmbunătățește digestia, curăță organismul (în special ficatul și sângele) de toxine, elimină posibilitatea de stres, depresie și schimbări de dispoziție.

ceai de iasomie
ceai de iasomie

Există o altă modalitate de a face ceai verde cu iasomie. În apropierea plantațiilor de ceai sunt plantații de iasomie, care este recoltatăprimăvara în timpul înfloririi. Când frunzele de ceai verde sunt uscate, sunt acoperite cu flori de iasomie și păstrate aproximativ o sută de zile. În timp, florile sunt separate manual de frunze, rezultând un ceai de iasomie de calitate, care nu conține flori, cu o aromă plăcută, subtilă, delicată și rafinată.

Această băutură uimitoare are multe beneficii pentru sănătate. Deci, conține antioxidanți care ajută la prevenirea îmbătrânirii organismului și substanțe care elimină celulele canceroase. Consumând regulat acest ceai, poți slăbi (acest lucru se realizează printr-o combinație de antioxidanți și cofeină), organismul începe să absoarbă mai puține grăsimi și colesterol. În plus, băutura are un efect sedativ.

beneficiile ceaiului de iasomie
beneficiile ceaiului de iasomie

Pentru a alege un ceai de iasomie de calitate, trebuie sa fii atent la mirosul acestuia (nu trebuie sa fie clocos, ci placut si persistent) si frunzelor sau mugurilor de ceai, care sa fie foarte tineri. Numai în acest caz, puteți obține o băutură cu o concentrație mare de elemente utile. Va avea un gust dulceag astringent și o aromă de neuitat, în timp ce culoarea infuziei se va dovedi a fi curată și transparentă, cu o tentă gălbuie.

Astăzi sunt cunoscute un număr mare de soiuri de ceai de iasomie. Una dintre cele mai populare și populare este Jasmine Pearl, unde frunza de ceai este rulată într-o mică perlă, și clasicul Hua Cha, care este făcut din primele trei frunze ale arborelui de ceai.

ceai verde de iasomie
ceai verde de iasomie

Astfel, ceaiul de iasomie relaxează, ameliorând tensiunea și oboseala, ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului și la îmbunătățirea memoriei, descompune grăsimile (se recomandă utilizarea lui cu diferite tipuri de diete). Pe vreme rece, va încălzi membrele și va îmbunătăți starea de spirit (de aceea este obișnuit în provinciile din China, unde există un climat rece).

Recomandat: