„Chito-Grito” este un restaurant din Moscova. Recenzii, preturi, meniu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Vrei să încerci khinkali de casă, frigărui suculente de miel sau satsivi? Pentru a face acest lucru, nu trebuie să cheltuiți timp și bani într-o călătorie în Georgia. Mâncărurile pe care le-am enumerat pot fi pregătite de bucătari care lucrează în Rusia. Am selectat pentru tine cele mai bune restaurante georgiane care operează în Moscova și Sankt Petersburg. Mâncare delicioasă și ospitalitatea tradițională caucaziană vă așteaptă.

Chito-Grito - restaurant din Moscova

Proprietarii instituției au reușit să creeze un mediu acasă cu adevărat cald. Suntem obișnuiți cu faptul că restaurantele arată foarte scumpe și pretențioase. Dar „Chito-Grito” este o chestiune complet diferită. Din exterior, locul pare modest. Lângă intrare se află o bancă de lemn, precum și un coș de gunoi. Puteți înțelege că acesta este un restaurant doar lângă masa atârnată în stânga ușii. Pereții sunt finisați cu cărămizi și piatră artificială.

Adresa

Chito-Grito este un restaurant situat în cartierul central al Moscovei. Strada Narodnaya, 22/13 - aceasta este adresa lui exactă. Puteți ajunge la unitate cu metroul. Stația finală este Taganskaya. Apoi trebuie să mai mergi 500 de metri. Acest lucru va dura câteva minute. Rezervările pentru mese se fac la telefon: +7 (495) 912-99-90. Programul instituției: de la 12 la 24. Soliști și ansambluri cântă aici zilnic cu cântece populare și compoziții din filme.

Interior

Chito-Grito este un restaurant stilizat ca o tavernă georgiană. Artistul de interior Malkhaz Imerlishvili a reușit să transmită atmosfera primitoare a unei astfel de instituții. Pentru finisarea podelei, pereților și tavanului s-au folosit materiale naturale (lemn, piatră, lut). Interiorul este decorat cu covoare din casă, ceramică și arme adevărate. Restaurantul are foișoare împletite cu struguri. Împreună, aceste elemente transmit spiritul provinciilor muntoase din Georgia.

Restaurantul are două săli. Unul este proiectat pentru 20 de locuri, iar celăl alt pentru 60. Fiecare dintre săli este mobilată cu mobilier simplu, dar foarte confortabil. Scaunele din lemn cu spătar în alt susțin coloana vertebrală într-o poziție normală. Mesele dreptunghiulare sunt acoperite cu o față de masă în două culori. Sunt căptușite cu farfurii și pahare albe pentru vin, precum și cu tacâmuri.

Meniu

Chito-Grito este un restaurant în care lucrează un adevărat bucătar din Georgia. Specialitățile sale includ satsivi, rulada de vițel, khinkali.

Ce mai oferă vizitatorilor restaurantul Chito-Grito? Meniul restaurantului include aperitive tradiționale georgiane, supe, feluri principale și deserturi. Pe tot parcursul anului, aici se prepară kebab din diferite tipuri de carne.

Restaurant pe Tagankaoferă o gamă largă de salate: Gazapkhuli, Poti, Prasa și altele. Rețeta lor este păstrată în cea mai strictă încredere. Brânza de oaie Guda este deosebit de populară printre oaspeți. Este produs în munții din Tusheti. În Georgia, prăjiturile de porumb „Mchadi” sunt servite cu această brânză. Sunt preparate și la restaurantul Chito-Grito.

Vrei să încerci ceva nou și original? Atunci vă recomandăm un fel de mâncare numit „Elarji”. Este un amestec de omină fierbinte și suluguni.

Kharcho este cea mai faimoasă supă georgiană. Dar bucătarul poate oferi și alte opțiuni pentru primele feluri. De exemplu, supă Chanakhi în vase de lut. Conține o mulțime de condimente și ierburi. Aroma supei Chanakhi se răspândește în toată sala. Și vă veți aminti pentru totdeauna gustul preparatului.

Ne grăbim să le mulțumim fanilor khachapuri. Ei pot încerca nu numai produse de patiserie tradiționale. Meniul include și mengrelian, imereți și adjarian khachapuri gătiți în cuptorul cu lemne. Adevărații gurmanzi trebuie să comande:

• Pui Shmer (cu sos cremos de usturoi);
• "Chashushuli" (ciuperci fierte cu ierburi);
• lobio;
• Brânză coaptă Suluguni.

Binta medie este emisă în valoare de 1000-1500 de ruble. Condițiile de închiriere a spațiilor pentru sărbători sunt discutate telefonic.

Restaurantul de pe Taganka are propriul bar, care oferă zeci de vinuri fine - pentru fiecare gust și buget. Oaspeții bogați comandă băuturi spumante îmbuteliate. Această „plăcere” costă cel puțin 500 de ruble. Vizitatoricei cu un buget modest preferă să comande vinuri de casă în ulcioare sau turnate în pahare.

Recenzii

Ce spun oamenii când vizitează restaurantul georgian „Chito-Grito” din Moscova? Cei mai mulți dintre ei vorbesc pozitiv și chiar cu entuziasm despre instituție. Și ei numesc principalele sale avantaje:

• mediu confortabil;
• porții mari;
• prețuri democratice;
• ospitalitate.

Sankt Petersburg: restaurant Chito-Gvrito

Locuitorii și oaspeții capitalei de nord sunt foarte norocoși. Într-adevăr, în orașul de pe Neva există un întreg lanț de restaurante „Chito-Gvrito”. În prezent, 13 unități sunt deschise în diferite părți ale orașului. Restaurantul „Chito-Grito” din Sankt Petersburg nu este inferior „fratelui” din Moscova nici prin frumusețea interioarelor, nici prin calitatea serviciilor. Vrei să vezi asta pentru tine? Apoi vizitați una dintre unități. Iată adresele mai multor restaurante:

- st. Basseinaya, 37;

- prospect Novoizmailovsky, 34;

- st. Bukharestskaya, 96;

- prospect Ligovsky, 198;

- st. Varsavskaya, 44A.

Clarificare

Am menționat mai sus că 13 restaurante Chito-Gvrito sunt deschise în capitala de nord. Notează numele instituției într-un caiet. Este „Gvrito”, nu „Grito”. În Sankt Petersburg, acest restaurant cu bucătărie georgiană se numește așa.

Informații generale

Primul restaurant Chito-Gvrito a fost deschis în 2002. Este situat pe Moskovsky Prospect (clădirea 61). Atmosferă confortabilă, precum și georgiană gustoasă și satisfăcătoarebucătăria s-a îndrăgostit imediat de locuitorii locali și de oaspeții capitalei de nord. Și atunci proprietarii restaurantului au decis să mai deschidă câteva „sucursale” în diferite părți ale orașului.

Interior

Unitățile de la Chito-Gvrito arată modest din exterior. Dar de îndată ce intri înăuntru, impresia restaurantului se schimbă dramatic în bine. Există sentimentul că vă aflați într-o Georgia însorită și ospitalieră.

Interiorul este dominat de culori pastelate. Ele creează o atmosferă caldă calmă și familiară. Materiale naturale precum piatra, lemnul, paiele și argila colorată au fost folosite pentru finisarea pereților, podelei și tavanului.

Salurile sunt mobilate cu canapele moi, scaune de mahon, precum și mese dreptunghiulare concepute pentru 4-6 persoane. Interiorul este completat de flori proaspete în ghivece, picturi strălucitoare pe pereți și textile de în altă calitate.

Meniu

Bucătarul șef al restaurantelor georgiane „Chito-Gvrito” este Mikhail Giglovich Dvalishvili. De aproape 13 ani locuiește și lucrează în Sankt Petersburg. Patria lui este Georgia. Mihail Giglovici este un adevărat specialist culinar. Îi plac mâncărurile georgiane și le gătește profesionist.

Meniul include supe, feluri principale, delicatese din pește și carne, aperitive, diverse sosuri și deserturi.

Aripi, kebab, păstrăv, kupaty și grătar sunt gătite la grătar. Pentru un banchet sau o sărbătoare în familie, puteți comanda un porc întreg prăjit până la un crocant.

Restaurantul de bucătărie georgiană „Chito-Gvrito” este renumit pentru aperitivele sale reci. Această secțiune a meniuluiprezentat cu mâncăruri precum limba de vită fiartă, platou de pește, satsivi de pui, ciuperci marinate și așa mai departe.

Ești interesat de deserturi? Încearcă înghețată cu sirop, churchkhela sau prăjitură crocantă Napoleon. Coacetul merită o atenție specială. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - numai numele te fac să salivezi.

În restaurant puteți degusta vin de casă adus din Georgia. Băuturile fără alcool sunt prezentate și în cea mai largă gamă: ceai de plante, băutură cu fructe, limonadă, apă minerală, cafea espresso și smântână.

Evaluarea restaurantelor georgiane din Moscova

Mai sus am vorbit despre o instituție numită „Chito-Grito”. Dar există multe alte restaurante specializate în bucătăria georgiană în capitală. Fiecare dintre ele este unică și interesantă în felul său.

Evaluare restaurant:

locul 1 - „Cabana”

Interiorul instituției este stilizat ca o casă georgiană. Camerele sunt mobilate simplu, dar cu gust. Au de toate pentru cazare confortabilă a oaspeților: mobilier confortabil, interior plăcut și mese frumos servite. Meniul conține mâncăruri georgiane populare: khachapuri, supă kharcho, lobio, achma și miel shish kebab.

Adrese:

- prospect Nakhimovsky, 20A;

- st. Chertanovskaya, 32;

- st. Butyrskaya, 8;

- Mira Avenue, 109A.

locul 2 - Caucazian Yard

Restaurantul se află la câțiva pași de stația de metrou Partizanskaya. Camera este realizată în stilul unei taverne georgiane. Holul are mobilier din lemn. Pereții sunt decorați cu picturi. Lămpile suspendate creează o atmosferă confortabilă și oarecum romantică. Un bucătar local pregătește rețete georgiane și europene.

Adresa: st. Mironovskaya, 33.

locul 3 – Vardzia

Clădirea restaurantului este situată în apropierea stației de metrou „Entuziaștii de autostradă”. O fațadă interesantă, prețuri accesibile și un meniu variat - toate acestea atrag mulți vizitatori. La restaurantul „Vardzia” puteți încerca mâncăruri precum lobio, kubdari, Adjarian khachapuri și chanakhi.

Adresa: Shosse Entuziastov, 4A, clădirea nr. 1.

Cele mai bune restaurante georgiane din Sankt Petersburg

Ai vizitat deja Chito-Gvrito? Vrei să încerci mâncăruri georgiane în alte restaurante? Vă oferim următoarele opțiuni:

1. „Ketino” pe insula Vasilyevsky

Restaurantul este decorat cu coșuri de răchită, covoare colorate, mănunchiuri de funde, tablouri și articole drăguțe realizate manual. Aici puteți viziona filme georgiene și puteți asculta melodii naționale.

2. Sakartvelo

Restaurant mic, dar confortabil, cu gătit acasă. Oaspeții unității se vor bucura de porții generoase și de muzică live.

3. Tbilisi

Restaurantul seamănă cu o terasă georgiană confortabilă. Iluminatul creează o atmosferă specială. Nu există candelabre mari aici. Lămpile mici sunt amplasate în arcade speciale realizate în pereți. Unitatea se mândrește cu propria fabrică de brânzeturi.

În încheiere

Am enumeratcele mai bune restaurante din bucataria georgiana, deschise la Moscova si Sankt Petersburg. Interiorul unităților, adresa și meniul - toate aceste informații vă sunt acum cunoscute.