Cea mai simplă și delicioasă salată - caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Cea mai simplă și delicioasă salată - caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Anonim

Când oaspeții sunt la ușă, chiar vrei să gătești o salată simplă și gustoasă pentru a te mulțumi pe tine și pe cei dragi. Adesea, gospodinele dau preferință preparatelor care necesită cât mai puțin timp și bani pentru a le pregăti. Dar există rețete pentru salate ieftine foarte simple și delicioase? Da! Și în acest articol vor fi luate în considerare posibilele lor opțiuni.

salate delicioase pe masă
salate delicioase pe masă

Bineînțeles, din lista de rețete de salate simple, dar foarte gustoase de mai jos, ceva s-ar putea să nu ți se potrivească. Dar nu fi suparat! Poate că trebuie doar să modificați ceva, să adăugați sau să eliminați orice ingrediente, iar apoi vă veți mulțumi cu siguranță oaspeții la festin cu salate simple, dar foarte gustoase.

Magnificent Caesar

Conform recenziilor multor gospodine și gurmanzi, salata Caesar ocupă locul fruntaș în lista mâncărurilor festive - o rețetă foarte gustoasă și simplă a cărei rețetă va fi prezentată mai jos.

Iată tot ce aveți nevoie:

  • File de pui, curcan sau iepure - 500 de grame.
  • Roșii - 2 bucăți.
  • Pâine albă - patrubucată.
  • varză de la Beijing - un cap mediu.
  • Brânză tare - o sută de grame.
  • Ou de prepeliță (poți pui) - 2 bucăți.
  • Maioneză, sare, piper, după gust.

După cum puteți vedea, totul este foarte simplu. De asemenea, este ușor să pregătiți acest fel de mâncare. Carnea trebuie fiartă în apă cu sare și lăsată să se răcească. Tăiați pâinea în felii, apoi uscați ușor la cuptor sau într-o tavă. Fierbeți și curățați oul.

Clătiți și tocați mărunt varza, folosind doar blatul verde al legumei, apoi puneți pe o farfurie de servire. De asemenea, taiem pulpa de carne si punem deasupra varza, dupa care punem aici rosiile feliate. Stratul superior este pesmet, care trebuie stropit la întâmplare cu maioneză, presărat cu brânză rasă, ornat cu jumătăți de ouă și ierburi.

salata simpla si delicioasa
salata simpla si delicioasa

De remarcat este că această salată simplă și gustoasă se prepară în porții, adică pentru fiecare oaspete separat. Ingredientele de mai sus ar trebui să fie suficiente pentru patru porții egale.

Și încă ceva: poți adăuga usturoi ras la maioneză. Acest lucru va oferi preparatului tău o picant și o originalitate deosebite.

„Tandrețe”

Următorul pe lista de salate foarte gustoase de pe masă, cu care nu trebuie să te încurci prea mult, este salata Tandrețe. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • Varză albă - aproximativ trei sute până la patru sute de grame.
  • Carnat afumat - două sute de grame.
  • Usturoi - trei căței.
  • Prunjel, maioneza, sare - adaugati dupa gust.

Va dura doar zece minute pentru a pregăti felul de mâncare. Trebuie doar să tăiați toate ingredientele (tăiați varza, cârnații în fâșii, să radeți usturoiul pe răzătoarea foarte fină), să amestecați cu maioneză și să puneți toate componentele salatei într-un recipient frumos. Se ornează apoi cu pătrunjel.

Ingredientele de mai sus sunt estimate a fi suficiente pentru patru persoane.

„Doamne”

După mulți gurmanzi, aceasta este cea mai delicioasă și foarte simplă salată. Pentru a-l pregăti, ai nevoie de trei sute de grame de piept de pui, două sute de grame de ananas conservat, șaizeci de grame de brânză tare, unul sau doi căței de usturoi și, bineînțeles, dressing cu maioneză.

retete simple, dar delicioase de salate
retete simple, dar delicioase de salate

Carnea de pui fiartă trebuie tăiată cubulețe, adăugați bucăți de ananas, brânză rasă, usturoi tocat mărunt. Se toarnă totul cu maioneză, se amestecă și se servește.

„Mireasa”

Aceasta este o salată simplă și foarte gustoasă, cu preparare originală și aspect frumos. Eficacitatea preparatului se realizează printr-o alternanță interesantă a straturilor de ingrediente necesare. Deci, va trebui să luați:

  • Două cepe.
  • Patru cartofi.
  • Trei morcovi.
  • Sfecla - două bucăți.
  • Patru ouă.
  • Trei brânzeturi procesate de la orice producător îți place.
  • Și, desigur, maioneză.

Legumele și ouăle trebuie spălate și fierte până când sunt complet fierte. Tăiați ceapa curățată în cuburi sau fâșii și transferați-o într-o tigaie pentru o încetinireprăjire. Când ceapa este ușor înăbușită, trebuie lăsată deoparte și răcită.

cea mai delicioasă și foarte simplă salată
cea mai delicioasă și foarte simplă salată

Răziți legumele și ouăle pe răzătoarea grosieră și puneți un vas festiv în următoarea ordine:

  1. Cartofi.
  2. Arc.
  3. morcov.
  4. Arc.
  5. Maioneză.
  6. Sfecla.
  7. Arc.
  8. Maioneză din nou.
  9. Brânză rasă.
  10. Maioneză ca sos final pentru salată.
  11. Ouă pentru decorare.

Mâncarea trebuie să fie fragedă și frumoasă.

„Zodiac”

Numele original al acestei salate simple și delicioase se reflectă în ingredientele sale festive și delicioase. Pentru patru porții de salată veți avea nevoie de:

  • Jumătate de kilogram de champignon.
  • Patru ouă de pui.
  • Doi castraveți proaspeți.
  • Jumătate de kilogram de carne de pui.
  • Ceapă - un cap.
  • Patru tulpini de ceapă verde.
  • Patru sute de grame de porumb la conserva.
  • Treizeci de mililitri de ulei vegetal.
  • Msline - opțional.
  • Sare, maioneză.

Și deși lista de ingrediente pentru salată este destul de impresionantă, totuși aceste produse nu sunt prea scumpe și destul de accesibile.

Cum să gătești acest delicios? În primul rând, trebuie să prăjiți ceapa și ciupercile timp de cincisprezece minute. Se fierbe apoi si se taie cubulete carnea, castravetii si ouale. Se toarnă toate ingredientele într-un singur recipient, se condimentează cu maioneză, se ornează cu ceapă verde.

Biscuiți delicioși

Da, acestaprodusul poate servi și ca un bun adaos la rețetele de salate foarte gustoase și simple. Pe lângă două pachete de biscuiți, veți avea nevoie de o jumătate de duzină de ouă de pui, o conserva de pește, o sută de grame de brânză tare, precum și ceapă verde, usturoi și maioneză după gust.

Cum să pregătiți totul? În primul rând, fierbeți ouăle, apoi separați proteinele de gălbenușuri, dați pe răzătoare și amestecați cu maioneză. Apoi tocăm ceapa și frământăm conservele cu o furculiță.

Puneți un strat de biscuiți într-o formă frumoasă, apoi puneți un amestec de albușuri și maioneză, după care iarăși există un strat de fursecuri uscate. De data aceasta întindem peste el conservat și stropim totul cu ceapă verde.

Urmează un alt strat de biscuiți și brânză rasă, combinate cu maioneză și usturoi tocat. Mâncarea este completată de ultimul strat de fursecuri, al cărui vârf este uns cu maioneză și decorat cu gălbenușuri de pui ras.

Salata verde ar trebui lăsată să se infuzeze timp de două ore, dar nu este nevoie să o trimiteți la frigider pentru această perioadă. După ce vasul a fost înmuiat, acesta poate fi pus într-un loc rece și apoi servit pe masa festivă.

„Capriciu masculin”

Da, această salată este într-adevăr considerată cel mai satisfăcător și apetisant fel de mâncare pe care cu siguranță îi va plăcea jumătății puternice a umanității. Este nevoie de puțin pentru a răsfăța bărbatul pe care îl iubești:

  • O sută de grame de carne de vită.
  • Două ouă.
  • Un bec.
  • Cincizeci de grame de brânză.
  • Un bec.
  • O lingură de 3%oțet.
  • Maioneză.

Aceste ingrediente sunt concepute pentru două porții, astfel încât să vă puteți mulțumi nu numai unui bărbat, ci și dumneavoastră cu un fel de mâncare.

Așadar, carnea trebuie fiartă până când este complet gătită, iar ceapa, tăiată în jumătate de rondele, trebuie marinată în oțet. Acest lucru va dura doar cincisprezece minute. Dacă nu vă place oțetul ca marinată sau nu vă place, îl puteți înlocui în siguranță cu suc de lămâie.

Ouă și brânză frecate pe răzătoarea grosieră, carne tăiată cubulețe mici.

salata caesar foarte gustoasa si usoara reteta
salata caesar foarte gustoasa si usoara reteta

Acum intindem doua straturi: ceapa si carnea, dupa care presam usor ingredientele si ungem cu maioneza. Următorul strat, format din ouă, trebuie asezonat și cu maioneză. Acoperiți vasul cu brânză.

Nu uitați de ficat

Acest produs poate decora și salate de sărbători. Mai jos este un exemplu al uneia dintre ele.

Luăm aceste produse:

  • Ficat de vită (sau porc) - un sfert de kilogram.
  • morcovi - trei bucăți.
  • Ceapă - două bucăți.
  • Sare, condimente, maioneză - după gust.

Prăjiți ceapa tăiată în jumătate de rondele și morcovul ras pe răzătoarea grosieră într-o tigaie până când legumele devin moi. În acest moment, fierbeți ficatul și tăiați fâșii. Se amestecă totul, se adaugă condimente și se condimentează cu maioneză.

salatele sunt foarte gustoase și simple
salatele sunt foarte gustoase și simple

Conform recenziilor gourmet, puteți adăuga un măr sau castraveți murați, tăiați fâșii.

Aceste bețișoare constante de crab

Salata de labastoanele de crab în multe familii este considerată un fel de mâncare obligatoriu de sărbători. Mai jos este una dintre numeroasele sale variante.

Pentru patru porții de salată, ar trebui să luați două sute de grame de bastoane de crab, patruzeci de grame de biscuiți (din pachet sau gătiți cu propriile mâini), două sute de grame de porumb conservat, trei sute de grame de varză chinezească, două sute de grame de brânză tare, unul sau doi căței de usturoi, sare, piper măcinat, maioneză.

Pentru a pregăti un astfel de delicios, trebuie să tăiați cubulețe brânză, bețișoare de crab și varză și tocați mărunt usturoiul. Apoi combinați toate ingredientele, adăugați condimente și asezonați cu maioneză.

Cum fără cereale?

Createle sunt, în general, rareori folosite ca ingrediente principale ale salatelor de sărbători. Cu toate acestea, nu același lucru se poate spune despre orez, care poate fi adăugat la unele feluri de mâncare delicioase.

Pentru unul dintre ele veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Două sute de grame de orez.
  • Două ouă.
  • O conserve de pește.
  • Ceapă verde.
  • Mirodenii, sare, maioneză.

Salata se gătește destul de repede. Este necesar să fierbeți orezul și ouăle, piureați conservele cu o furculiță, tocați mărunt ceapa verde. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos de maioneză.

„Pentru cel iubit”

O altă salată copioasă care va atrage jumătatea puternică a umanității. Pentru preparare, se recomandă să luați următoarele produse:

  • Biscuiți - 200 de grame.
  • Fasole crudă - patru sute de grame.
  • Conserve de porumb - trei sute de grame.
  • Ciuperci Champignon -patru sute de grame.
  • Castraveți murați - două sau trei bucăți.
  • O ceapă.
  • Usturoi - doi sau trei căței.
  • Maioneză.
  • Sare, piper măcinat.
  • Roșii mici, salată verde - pentru decor.

Ce ar trebui făcut cu atâta abundență de ingrediente? Să facem mai întâi fasolea. Ar trebui să fie înmuiat timp de câteva ore și apoi să fie fiert până când este fraged timp de șaizeci până la optzeci de minute. Apoi puneți fasolea într-o strecurătoare și clătiți.

Tăiați ceapa și ciupercile și prăjiți la foc mic timp de cincisprezece minute.

salatele sunt simple, dar foarte gustoase la ospăţ
salatele sunt simple, dar foarte gustoase la ospăţ

Zdrobiți usturoiul în presa de usturoi și tăiați castraveții în cuburi mici.

Toate ingredientele trebuie amestecate, sărate și asezonate cu maioneză. Și, desigur, puteți decora frumos cu jumătăți de roșii și frunze de salată verde.

Ficatul de pui este un ingredient important

Și este, mai ales când vine vorba de salata descrisă mai jos. Pentru prepararea lui, se recomandă să alegeți următoarele produse:

  • Un sfert de kilogram de ficat de pui.
  • Doi castraveți murați.
  • 150 de grame de ciuperci.
  • Un morcovi și ceapă fiecare.
  • Usturoi.
  • Marar.
  • Ulei vegetal sau maioneză.

Ficat de pui tăiat și prăjit până este gata. Într-o tigaie se prăjesc și ciupercile și legumele, după care se adaugă în ficat. Apoi sunt așezate castraveți, verdeață și condimente. Toate ingredientele sunt bine amestecate și asezonate cu orice convenabil pentru dvs.mod.

Câteva sfaturi

După cum puteți vedea, pregătirea unei salate festive este destul de ușoară și simplă. Nu trebuie să cheltuiți prea mult timp, efort sau bani pentru asta. Există câteva trucuri care vă vor ajuta să faceți felul de mâncare deosebit de gustos.

De exemplu, este important să amestecați ingredientele numai atunci când toate sunt complet reci după tratamentul termic. În plus, este indicat să asezonezi salatele chiar înainte de servire, pentru a nu avea timp să se strice.

Și bineînțeles, nu vă fie teamă să experimentați! Simțiți-vă liber să modificați rețetele pentru a se potrivi gusturilor și bugetului dvs., iar apoi vă veți încânta cu siguranță și pe dvs. și pe oaspeții dvs. cu mâncăruri delicioase și delicioase.

Recomandat: