Gastrobar „Duo”: meniu exotic și atmosferă luminoasă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Gastro barurile câștigă popularitate în rândul vizitatorilor în fiecare an. Atmosfera simplă și modernă a instituției se îmbină perfect cu un meniu rafinat, ca în cel mai scump restaurant. Oamenii vin aici pentru a încerca mâncăruri exotice și, în același timp, se simt relaxați, fără prea mult patos.

Unde este gastrobarul „Duo” și orele de funcționare

Unitatea așteaptă oaspeți pe stradă. Kirochnaya, 8a. Ușile sunt deschise vizitatorilor zilnic între orele 13.00 și 24.00. Are o parcare mica langa "Duo". Gastrobar din Sankt Petersburg este o unitate mică, dar foarte confortabilă.

Vin aici oaspeți din tot orașul și chiar din regiune. Mulți turiști se întorc la micul bar-restaurant cât mai curând posibil.

Caracteristicile instituției

Interiorul gastrobarului „Duo” corespunde stilului unui bar mic, dar spectaculos. Mobilierul are forme moderne și design convenabil. Pentru iubitorii de adunări lungi, sunt oferite canapele mari și moale din piele.

Pereții sunt vopsiți în culori liniștitoare. Designul camerei folosește o mulțime de piese metalice și corpuri de iluminat. Tejgheaua de bar este din lemn siare forme simple.

Comparativ cu interiorul simplu, meniul este dincolo de laude în „Duo”. Gastrobar din Sankt Petersburg este renumit pentru mâncărurile sale exotice și concepute inițial. Aici lucrează bucătari care au o vastă experiență în pregătirea mâncărurilor din diferite bucătării ale lumii.

Gastrobar „Duo”: meniu

Unitatea are un meniu nu foarte mare, dar interesant. Conține doar cele mai bune preparate de la bucătarul și întreaga sa echipă. Aperitivele sunt populare printre oaspeți. În această categorie de meniu puteți comanda:

• topinadă de măsline;
• pate de ton cu ou;
• Șuncă de Parma.

Icrele de dovlecei și pâinea cu smântână și ierburi sunt suficient de solicitate. După un astfel de aperitiv, restaurantul „Duo” se oferă să treacă la gustări. În gastrobar puteți comanda:

• burattu cu roșii uscate și piure de pătrunjel;
• cartofi dulci copți cu mâl;
• rădăcină de țelină cu smântână și trufe;
• măduvă osoasă cu sos de ghimbir;
• cozi de vițel cu parmezan etc.

Astfel de ingrediente neobișnuite din preparate se potrivesc bine cu diferite sosuri și legume. După un aperitiv exotic, puteți începe să explorați gusturile felurilor principale:

• bisque de crab;
• supă rece cu tăiței și castraveți;
• obraji de vițel cu păstârnac;
• piept de pui cu morcovi tineri;
• somn cu cremă de conopidă prăjită;
• coastă de porc etc.

Gastrobar „Duo” are înmeniul său de paste și risotto cu sosuri originale și ingrediente suplimentare. De exemplu, un fel de mâncare foarte popular printre clienți este pastele orzo cu miel.

Deserturile sunt reprezentate de doar trei feluri de mâncare, dar astfel încât să doriți să comandați mai mult de o porție:

• ganache de ciocolată cu coacăze negre;
• prune cu caramel sarat;
• iaurt cu bloc și tarhon.

Gastrobar „Duo” are o gamă bună de băuturi calde. Acestea sunt mai multe soiuri de ceai și cafea delicioase. Oaspeților li se oferă și ceai, care este preparat din ierburi și fructe sănătoase.

Lista de vinuri din unitate are câteva poziții, dar toate sunt de calitate și gustoase. Mai multe tipuri de bere pot satisface gustul oricărui gurmand. Aici poți să bei un pahar cu un Martini sau un gin bun. Cognacul este reprezentat de mai multe poziții.

Opinii clienți

Pe diferite resurse puteți găsi declarații contradictorii despre activitatea instituției. Unii clienți notează munca excelentă a personalului, dar meniul slab. Alții sunt uimiți de gustul preparatelor, dar au comentarii despre munca ospătarilor.

Vizitatorii caracterizează munca curățenilor pe partea pozitivă. Recenziile spun în principal despre curățenia în holuri și toalete. Potrivit clienților, designul simplu nu distrage atenția de la comunicarea cu prietenii, iar mobilierul moale și confortabil contribuie la un timp confortabil în restaurant.

Conform recenziilor oaspeților, prețurile din instituție pot fi atribuite mediei, comparativ curestaurantele mari sunt de câteva ori mai mici. Vizitatorii sunt mulțumiți de posibilitatea de a rezerva o masă în avans folosind numărul de telefon afișat pe site-ul gastrobar.

Unii oaspeți notează că ar dori o varietate mai mare de deserturi și primele feluri. De asemenea, părinții cu copii scriu comentarii negative în recenzii din cauza lipsei unui meniu pentru copii sau a măcar câteva feluri de mâncare acceptabile pentru copii.

Gurmanzii notează rafinamentul ingredientelor folosite de bucătari. Mâncărurile sunt obținute cu gust original și pot fi incluse în meniul celor mai scumpe restaurante din străinătate.