2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Restaurantele fast-food sunt deosebit de populare în orașele mari, unde toată lumea aleargă, se grăbește și mănâncă din mers. Prin urmare, deschiderea unei astfel de instituții necesită un concept corect și clar pentru ca aceasta să facă profit. Restaurantul relativ nou „Burger Heroes” a reușit să câștige încrederea clienților și să-și extindă rețeaua în întreaga capitală a Rusiei. Puteți afla mai multe despre un loc atât de popular fast-food în articolul nostru.
„Burger Heroes” în Moscova
De fapt, acest loc își are rădăcinile în Germania. De acolo a fost introdus întregul concept de afaceri și în Rusia și-a început promovarea sub forma unei francize. În multe privințe, acest lucru a facilitat eforturile lui Igor Podstreshny (fondatorul companiei din Rusia).
Ce este Burger Heroes? Sunt locuri care aparțin formatului de fast-food, dar în același timp au un nivel de servire și prezentare de restaurant. În prezent, în capitală există peste 7 sucursale ale instituției, ceea ce indică aceastacerere și dezvoltare.
Aici se acordă o mare atenție produselor din care sunt preparate preparatele. Deci, cel mai important ingredient pentru burgeri este carnea. Conform standardelor germane, pot fi folosite doar anumite tipuri de carne. Întreaga rețea rusă de astfel de cafenele-restaurante are propria fermă în care sunt crescuți tauri black angus. Ei produc aceeași carne marmorată, care este considerată standardul pentru unitățile Burger Heroes.
Pe lângă calitatea și naturalețea produselor, acest lanț monitorizează îndeaproape crearea de confort și confort pentru vizitatori și, prin urmare, toate ramurile sunt proiectate cu atenție, fiecare lucru mic în proiectarea holurilor și a bucătăriilor este gândit., ospătarii și barmanii lucrează cât mai repede posibil.
Alegerea articolelor din meniul restaurantului
Deși sortimentul nu este foarte mare, dar în meniul Heroes Burger găsești tot ce ai nevoie pentru o masă copioasă și satisfăcătoare.
Mâncarea principală pentru care vin oamenii aici este burgerul. Unitatea oferă clienților săi șapte tipuri principale de burgeri. La discreția dvs., puteți completa burgerii cu ingredientele propuse, îi puteți înlocui sau îi puteți elimina cu totul.
De multe ori se schimbă chifla clasică cu una neagră, se adaugă ceapă (caramelizată), ardei jalapeno (pentru iubitorii de picante), brânză de capră sau chiar o chiflă în plus. Astfel, puteți obține un sortiment mult mai mare decât este prezentat în meniul principal.
Pentru cei care doresc să-și completeze gustarea, întotdeaunaexista la alegere mai multe supa, salata si garnituri (cartofi prajiti, pastarnac sau morcovi pane, rondele de ceapa). Aici puteți alege bere artizanală delicioasă (șase tipuri din care să alegeți), cidru, băuturi răcoritoare, ceai, cafea.
Servicii suplimentare „Burger Heroes”
Din păcate, pentru o lungă perioadă de timp burgeriul a refuzat să introducă livrarea, deoarece, potrivit fondatorilor companiei, transportul pe termen lung „omoara” felul de mâncare. Cu toate acestea, odată cu creșterea cererii și cu relevanța tot mai mare a acestei probleme în rândul clienților obișnuiți, reprezentanții au decis asupra unei versiuni de probă. Acum lanțul Burger Heroes are livrare, dar numai pe o rază limitată. Aceasta se află la câțiva kilometri în zona Piaței Triumfalnaya.
De ce atât de puțin? În primul rând, aceasta este o versiune de probă a lucrului cu livrare, iar în al doilea rând, pentru a păstra prospețimea comenzii, aveți nevoie de maximum 20 de minute.
Pentru cei care vor să mănânce burgeri acasă, rețeaua promite un timp de livrare de 40 de minute, din care 20 vor fi cheltuite pentru pregătirea și împachetarea comenzii, restul - la livrare. În acest caz, valoarea minimă a comenzii ar trebui să fie de 750 de ruble.
Caracteristicile instituției
Remarcabil este că până și vegetarienii merg aici. Ce au uitat în „împărăția cărnii”? Mai ales pentru ei există un fel special de cotlet - din năut. Au un gust foarte asemănător cu carnea (datorită condimentelor și condimentelor), dar în rest respectă toate regulile vegetarianismului.
Toate tipurile de burgeri de aici au propriul nume, în timp ce fiecare are o mini-poveste sauasociere. Așa că nu fi surprins când în meniu apar nume precum Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 sau Battleship. În acest caz, greutatea cotletelor din oricare dintre tipuri va fi de cel puțin 160 de grame.
Muzică hip-hop, jazz, funk, reggae și soul pentru a completa atmosfera la cafenele-restaurante Burger Heroes.
Barul cu același nume a fost cea mai recentă filială deschisă. Principiul său practic nu diferă de unitățile anterioare. Este decorat cu materiale precum piatra și lemnul, iar baza schemei de culori este alb-negru. Ceea ce este remarcabil aici este un blat de bar șic pentru iubitorii de bere delicioasă. În caz contrar, barul de burgeri Burger Heroes îndeplinește standardele lanțului său.
Locația sucursalelor lanțului de fast-food
Toate adresele Burger Heroes din capitala Rusiei:
- Gruzinsky Val, bld. 26 (cea mai apropiată stație de metrou este Belorusskaya).
- Strada Alexander Solzhenitsyn, bld. 1/5 (lângă stația de metrou „Marksistskaya”).
- Bolshaya Ordynka, bld. 19, clădirea 1, etajul 2 (lângă gara Tretyakovskaya).
- Kuznetsky most, bld. 12/3, clădirea 1, etajul 1 (lângă stația de metrou Kuznetsky Most).
- Piața Pușkinskaya, bld. 2, etajul 1 al teatrului „Rusia” (lângă stația „Chekhovskaya”).
- Piața Triumfalnaya, bld. 2(imediat lângă stația de metrou Mayakovskaya).
- Strada Myasnitskaya, bld. 38, etajul 1 (lângă stația de metrou „Turgenevskaya”).
- Maroseyka, bld. 4/2, bloc 1 (stația de metrou „Kitai-Gorod”).
- Krymsky Val, bld. 9, pagina 27 (chioșc).
- Kamergersky Lane, bld. 6, clădirea 3, etajul 2 ("Okhotny Ryad").
Ore de lucru „Burger Heroes”
În ciuda faptului că rețeaua este aceeași, filialele magazinului de burgeri au propriul program de lucru la adrese diferite.
De exemplu, burgerii de pe Maroseyka, Gruzinsky Val și Bolshaya Ordynka sunt deschiși în fiecare zi în același program: de la 10:00 până la miezul nopții, de la 12:00 până la miezul nopții și, respectiv, de la 11:00 până la miezul nopții.
Alte ramuri au un tratament special:
- stabilimentul din Piața Triumphalnaya este deschis de la 8.00 la 22.00 de luni până vineri, iar în weekend de la 10.00 la 22.00;
- pe Kamergersky Lane de duminică până joi, unitatea primește oaspeții de la 9:00 la 24:00, iar vineri și sâmbătă - de la 10:00 până la miezul nopții;
- pe strada Solzhenitsyn și Myasnitskaya, filialele sunt deschise de la 13 la 24, singura diferență fiind că în primul caz sâmbăta și duminică ușile pentru clienți sunt deschise de la 14:00 până la miezul nopții, iar pe al doilea vineri și sâmbătă puteți intra de la 13:00 la 2:00 a doua zi;
- Magazinul de burgeri Pușkin este deschis de duminică până joi, de la 9.00 la 23.45, iar vineri și sâmbătă - non-stop;
- program de lucru al filialei de pe Kuznetsky Most: de la 11.00 la 23.00 de laDuminică până joi inclusiv și vineri și sâmbătă de la 11:00 până la miezul nopții.
Promoții
Ca un bonus cu care toți oamenii sunt atât de obișnuiți, Burger Heroes are happy hour pentru micul dejun de la 9 (11) până la 13 (în funcție de programul de deschidere al filialei). În acest moment, puteți achiziționa un mic dejun complex, care va include un sandviș sau un burger Mini Me cu o băutură caldă. Costul unei astfel de oferte economice este de la 150 la 200 de ruble.
Din când în când, în rețea se țin promoții tematice, atunci când la cumpărarea unui anumit tip de burger se oferă cadou o băutură de la stabilire sau o reducere la al doilea burger.
Opinii clienți
În general, toți vizitatorii „Burger Heroes” sunt mulțumiți: de atmosfera, prețurile, serviciul, gustul preparatelor și calitatea acestora. Mulți oameni recomandă acest loc prietenilor și cunoștințelor lor nu doar ca un loc pentru o gustare, ci și ca o opțiune grozavă de a sărbători o vacanță sau de a se întâlni cu un grup zgomotos de prieteni.
De ce se plâng uneori clienții? Aceasta este muzică tare, un număr mare de oameni și fără locuri. Dacă comparați argumentele pro și contra, se dovedește că există mult mai puține dezavantaje și sunt ușor de remediat.
Ceea ce nu poate fi clasificat fără echivoc drept opinii pozitive sau negative sunt sugestii. Una dintre cele mai frecvente este oferta vizitatorilor de a organiza livrarea la domiciliu. După cum sa menționat mai sus,O versiune de probă a acestui proces a fost deja lansată. Pe parcursul lucrărilor vor fi identificate nuanțele care ar trebui luate în considerare în această funcționalitate, iar după un sistem bine stabilit și organizarea acestei versiuni experimentale, compania va lucra la dezvoltarea acestui serviciu.
În opinia multor oaspeți ai cafenelei-restaurant (la toate adresele din Moscova) „Burger Heroes”, acesta este un loc ideal pentru a avea o masă ieftină și gustoasă într-o atmosferă plăcută.
Recomandat:
Restaurant „Brighton” din Moscova: adresă, meniu, recenzii
Restaurantul „Brighton” este situat în hotelul cu același nume din capitală. Este cunoscut pentru atmosfera sa confortabilă. Aici vă puteți distra de minune sau puteți sărbători un eveniment
Cel mai bun bar din Moscova ieftin: recenzii, meniu și recenzii ale vizitatorilor
Vrei să petreci fără să faci găuri în portofel? Fă-o în locurile potrivite! Și vă vom ajuta să găsiți un bar potrivit în Moscova. Ieftin, dar plăcut și productiv, te poți relaxa chiar și în capitală
Cele mai bune restaurante georgiane din Moscova. Prezentare generală a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană și recenzii gourmet
Această recenzie a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană va spune despre cele mai populare două localuri - „Kuvshin” și „Darbazi”. Ele reprezintă o abordare diferită a acelorași feluri de mâncare, dar acesta este ceea ce le face interesante
Rețeaua de cafenele „Shokoladnitsa”: adrese. „Shokoladnitsa” din Moscova: meniu, promoții, recenzii
Casa de cafea „Shokoladnitsa” este cunoscută nu numai în Rusia, ci și în străinătate (în unele țări CSI). Toată lumea adoră să-l viziteze: copii și adulți, fanii dulciurilor și cei care sunt pur și simplu înnebuniți după cafea. Nu trebuie să vorbiți despre modul în care această instituție a câștigat dragostea comună, doar vizitați unul dintre punctele din Moscova. Datorită faptului că din 2000 „Shokoladnitsa” funcționează conform noilor standarde europene, gama de preparate oferite este în continuă extindere. Citiți mai multe despre rețea
Lanțul japonez de cafenele „Wabi Sabi”: recenzii, adrese din Moscova, program, meniu, livrare
Lanțul japonez de cafenele „Wabi Sabi”: recenzii, adrese din Moscova, program, meniu, livrare. Descrierea istoriei creării primelor unități ale „Vabi Sabi” în Rusia. Interiorul și stilul cafenelei. Adresele unităților acestei rețele din Moscova, locația față de metrou și orele de funcționare. Meniul in institutie, totul despre livrarea mancarii si promotii. Recenziile clienților