Salata cu portocale si batoane de crab - retete originale

Cuprins:

Salata cu portocale si batoane de crab - retete originale
Salata cu portocale si batoane de crab - retete originale
Anonim

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu adevărat, dar toate felurile de mâncare sunt deja plictisitoare? Chiar și tradiționalul Olivier, îndrăgit de mulți, nu provoacă același entuziasm? Încercați noua noastră rețetă: faceți o salată cu portocale și batoane de crab și veți fi în top!

Care este secretul?

salata cu portocale si batoane de crab
salata cu portocale si batoane de crab

Dar chiar nu există niciun secret. Acest fel de mâncare este destul de simplu în execuție, nu necesită costuri financiare sau de timp, iar rezultatul este o excelentă gustare ușoară, suculentă și foarte gustoasă. Dar înainte de a intra în rețete și gătit, să aflăm cum să alegem ingredientele potrivite. Pentru salata avem nevoie de portocale. Trebuie să fie coapte, dulci, iar coaja nu este prea groasă. Este mai bine să luați bastoane de crab răcite, apoi nu vor fi apoase, ceea ce înseamnă că salata nu va „pluti”. Un alt ingredient este porumbul conservat. Dați preferință mărcilor cunoscute sau produsului care vă place deja. Principalul lucru este că porumbul nu este tare. Așadar, începem să pregătim o salată delicioasă cu portocale și batoane de crab. Iată câteva opțiuni populare.

Rețetă 1

salatăbatoane de crab porumb portocaliu
salatăbatoane de crab porumb portocaliu

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de: bastoane de crab - 250 g, conserve de porumb - borcan de 150 g, portocală dulce, 3 ouă fierte, cățel de usturoi și puțină maioneză.

Ouăle, după ce s-au răcit, se curăță și se toacă mărunt. Faceți același lucru cu bastoanele de crab. Deschideți un borcan de porumb, scurgeți lichidul și turnați porumbul într-un castron de salată. Portocala trebuie spălată, decojită și apoi îndepărtată cu grijă toate peliculele și partițiile, lăsând doar pulpa, care trebuie tăiată cu grijă cu un cuțit ascuțit. Pune toate produsele preparate într-un bol de salată, stoarce un cățel de usturoi și asezonează cu maioneză ușoară. Puteți servi o astfel de salată cu portocale și batoane de crab atât pe un fel de mâncare obișnuit, cât și în porții, ornat cu verdeață și felii de citrice.

Rețeta 2

Și iată o altă rețetă originală pentru a face o salată minunată. Bastoanele de crab, portocala, porumbul sunt ingredientele principale. Pe lângă ele, veți mai avea nevoie de: castraveți proaspeți, 100 g brânză tare, maioneză pentru dressing. Spălați bine portocala și castraveții. Se curăță fructele, se scot peretele despărțitori, se toacă mărunt pulpa. Cu un cuțit ascuțit, îndepărtați coaja de castraveți și, de asemenea, toacă mărunt. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi, procedați la fel cu brânză. Nu încercați să rade brânza, salata ta se va transforma în terci! Toate produsele sunt tăiate. Asezam intr-un bol de salata, asezonam cu maioneza si amestecam. Salata de brânză cu portocale și batoane de crab este gata!

Rețetă 3

batoane de crab salata cu portocale
batoane de crab salata cu portocale

Dacă tuam planificat un festin lung, gustările ușoare sunt indispensabile. Aici veți avea nevoie de artilerie mai puternică. Iată o salată ușoară delicioasă. Bețișoarele de crab cu portocală rămân ingredientele principale, se adaugă piept de pui fiert, brânză tare - 100 g, aceeași cantitate de prune uscate, ouă fierte tari - 2-3 bucăți, o grămadă de ceapă verde proaspătă și maioneză pentru dressing. Ne vom așeza în straturi într-o formă dreptunghiulară adâncă, cu un fund plat. Primul strat este puiul, care trebuie tăiat în cuburi. A doua este ceapa verde, a treia este prune uscate tocate marunt, bine spalate in apa si stoarse. Apoi întindem un strat de ouă ras, deasupra - bețișoare de crab tăiate cubulețe, apoi portocale. Încununăm totul cu brânză rasă pe răzătoarea grosieră. Când toate ingredientele sunt stivuite, puneți salata la frigider pentru câteva ore, iar înainte de servire, răsturnați-o cu grijă pe un vas plat și îndepărtați forma. Veți obține o minunată salată copioasă, care va fi unsă doar cu maioneză. Poftă bună!

Recomandat: