2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Când vine vorba de salate servite pe masa festivă, se preferă legumele și carnea. Cu toate acestea, nu există nimic mai gustos și mai hrănitor decât o salată de brânză cu usturoi. Aceste salate se prepară foarte repede, ceea ce le face indispensabile dacă ești vizitat pe neașteptate de prieteni sau cunoscuți. Oaspeții nu au avut încă timp să se spele pe mâini, dar gazda a pregătit deja o gustare delicioasă cu brânză! Familia noastră are și o astfel de rețetă, bunica mea a numit-o „oaspeți în prag.”
"Oaspeți la ușă"
Veți avea nevoie de: brânză topită, unt, usturoi, maioneză.
Gătit:
Luați o farfurie cu gustări, dați untul pe răzătoarea grosieră, brânză deasupra, turnați maioneză amestecată cu usturoi.
Gata! Simțiți-vă liber să serviți oaspeții.
Crema de brânză nu este mai puțin ușor de preparat. Oaspeții își vor laude această salată de brânză cu usturoi. Mai ales dacă crema de brânză este servită cu biscuiți, chipsuri sau crutoane. O prezentare originală vă va stârni pofta de mâncare.
Brânzăcremă
Ingrediente: brânză, usturoi, ierburi la alegere, dar mărarul parfumat este mai bun.
Răzi totul fin sau toacă într-un blender, toarnă maioneză și amestecă bine.
Această masă poate fi folosită pentru umplerea legumelor - roșii, ardei dulci.
Salata de gustare
Ingrediente: 400 gr. brânză tare, de preferință nu picant, 4 ouă, 4 căței de usturoi, maioneză.
Gătit. Se rad toate ingredientele pe razatoarea fina, se condimenteaza cu maioneza, sare si piper si se amesteca. Aceasta salata poate fi rasa in straturi intr-un castron plat de salata, turnand maioneza peste fiecare strat. Acoperiți cu gălbenuș ras. Va deveni nu numai frumos, ci și o salată originală.
Salata de brânză gata preparată cu usturoi poate fi pusă într-un castron mic sau într-un castron pentru salată. Pune salatița pe un vas mare, întinde biscuiți, chipsuri și crutoane în jur. De asemenea, puteți rula bile mici din această masă, le puneți pe frunze mici de salată. Salata cu branza si usturoi este gata! Puneți desenul rezultat pe un biscuit de brânză.
În zilele răcoroase, când cerul trimite ploi nesfârșite și suflă vânturile umede, salata de brânză cu usturoi și morcovi nu numai că se va satura, ci și va alunga microbii dăunători. Se gătește rapid și are un gust delicios. În plus, o astfel de salată nu numai că va satura, ci și va întări sistemul imunitar.
Veți avea nevoie de: morcovi mari, brânză tare, 100-150 de grame, câțiva căței de usturoi, 3-4 linguri de maioneză.
Trei morcovi și brânză pe răzătoarea grosieră, zdrobiți usturoiul pe o presă de usturoi. Toateamestecați, asezonați cu maioneză.
Un alt fel de mâncare, care include brânză cu usturoi și maioneză, va onora orice masă. Fie festiv sau de zi cu zi. Vorbim de rulouri de vinete. Chiar și cei care spun că urăsc vinetele recunosc gustul rafinat al acestui fel de mâncare. Rămâne doar să-i faci să încerce!
Pentru rulouri, avem nevoie de vinete în sine, brânză de vaci (100 de grame), poate fi înlocuită cu brânză topită, brânză tare 50 de grame, maioneză, jumătate de grămadă medie de verdeață, nuci - jumătate de pahar, usturoi.
Tăiați vinetele pe lungime în fâșii subțiri de 0,5 cm lățime. Sarați fiecare dintre ele și lăsați deoparte o jumătate de oră pentru a elimina amărăciunea. Apoi clătiți, uscați cu un prosop de hârtie și prăjiți în ulei rafinat de floarea soarelui pe ambele părți. Întindeți pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Pregătiți umplutura: măcinați separat toate ingredientele într-un blender. Se amestecă, se condimentează cu maioneză și sare. Pune o lingurita de umplutura pe o margine a farfurii cu vinete si ruleaza. Opțional, puteți împacheta o felie de roșie.
Poftă bună!
Recomandat:
Carne de vită sau de porc: ce este mai sănătos, ce este mai gustos, ce este mai hrănitor
Știm cu toții de la grădiniță că carnea nu este doar una dintre cele mai delicioase alimente de pe masa, ci și o sursă necesară de vitamine și nutrienți pentru organism. Este important doar să înțelegeți clar ce tip de carne nu va dăuna sănătății și care este mai bine să refuzați cu totul. Dezbaterea dacă este sănătos să mănânci carne câștigă avânt în fiecare zi
Care ficat are un gust mai bun - carne de porc sau vita? De ce este ficatul de porc mai ieftin decât ficatul de vită?
Acum mulți oameni încearcă să adere la principiile unei alimentații adecvate, dar în același timp consideră dieta adecvată ca o dietă, și nu un regim de viață. Pentru ca această distincție să dispară, trebuie să vă încurajați dependențele alimentare, găsind în același timp omologi sănătoși pentru alimentele nesănătoase. De exemplu, înlocuiți carnea grasă cu organe. Bun pentru un ficat sănătos. Dar care ficat este mai gustos: porc sau vita?
Învățați să gătiți compot din fructe de pădure congelate - mai gustos decât vara
Compotul de fructe de pădure congelat poate fi chiar mai gustos decât unul făcut din fructe proaspete. Depinde de cum este pregătit. După ce ai citit acest articol, te poți bucura de un compot delicios, bogat în orice perioadă a anului
Rețetă de pește prăjit - nimic nu poate fi mai ușor
Pollock prăjit - este mai ușor să nu te gândești la nimic. Este gustoasa si sanatoasa in orice caz, fie ca folosesti prima reteta, fie ca te hotarasti sa-ti surprinzi casa cu un sos interesant
Cum să gătești cel mai bine roșiile cu brânză, usturoi și maioneză
Roșiile cu brânză, usturoi și maioneză sunt adesea folosite pentru a pregăti multe salate și aperitive reci. De fapt, acesta este un set de bază de produse pe care fiecare gospodină ar trebui să le aibă în frigider pentru a pune rapid masa în orice moment, întâlnind oaspeții. La momentul potrivit, ea va trebui doar să măcine ingredientele pregătite și să formeze din ele un preparat finit
