Berea Red's: caracteristici principale, soiuri, producător, recenzii
Berea Red's: caracteristici principale, soiuri, producător, recenzii
Anonim

Acum, departamentele de băuturi alcoolice ale supermarketurilor sunt pur și simplu pline de tot felul de alcool. Cumpărătorii sunt atât de sătui de varietatea de opțiuni încât producătorii trebuie să caute trucuri. Noi tipuri de produse alcoolice apar aproape în fiecare zi. Unul dintre noile produse este berea cu aromă Red's. Autorul acestei băuturi ușoare este fabrica de bere Moscow-Efes.

Caracteristica principală a berii

Caracteristica principală a acestei băuturi este că hameiul nu este folosit în producția sa. Este clasificată ca tip de bere numai din cauza malțului.

bere cu mere
bere cu mere

Producătorul de bere Red's nu se zgâriește cu aromele de fructe, datorită lor băutura are gust de mere, iar acrișiunea este pronunțată în retrogust. Aroma este plină de note fructate cu predominanță de citrice.

Publicul țintă al băuturii

Bere „Reds” este poziționată ca o băutură pentru doamnele frumoase. Lejeritatea și nepretenția îl fac o alternativă excelentă la vin în căldura verii.

Managerul de brand al companiei susține că băutura este destinată tinerilor,femei optimiste și puțin egoiste care nu își refuză micile plăceri. Dar departamentul de marketing consideră că această afirmație nu este în întregime adevărată, în opinia lor, această bere își va găsi admiratorii printre bărbații care s-au săturat de băutura tradițională.

Trocuri public

Deoarece publicul țintă al berii Red este, la urma urmei, în mare parte femei tinere, s-a decis să se concentreze pe designul neobișnuit al sticlei pentru a le atrage atenția. Acest pariu a funcționat, iar în toamna anului 2009 băutura a primit un premiu la Design Effectiveness Award, care a fost organizat de compania britanică Design Business Association în nominalizarea „Packaging Design”. De asemenea, producătorii nu s-au oprit la publicitate în timpul evenimentelor publice și la evenimentele sociale. Emblema berii lui Red este adesea văzută în locul sponsorului principal.

Aceasta este prima bere cu fructe premiată din țara noastră.

Bere cu fructe pe rafturile rusești

În magazinele autohtone, berea Reds a apărut în 2003 și este în continuare liderul principal pe nișa sa. Aceasta vorbește, desigur, despre calitatea în altă a băuturii. Prin urmare, nu este surprinzător că recenziile despre berea Red sunt cel mai adesea pozitive. Lejeritatea și gustul său neobișnuit atrag din ce în ce mai mulți fani.

Bere cu fructe
Bere cu fructe

Înainte ca această băutură să intre pe rafturile magazinelor rusești, a cucerit cu destul de mult succes piața europeană. A fost produs la una dintre fabricile de bere poloneze.

Berea Red este concepută pentru cumpărătorul obișnuit, așa că are un preț destul de accesibil. Disponibil atât în recipiente de sticlă de la 300 la 700 ml, cât și în cutii de 300 ml.

Ce este berea cu fructe?

Acesta este departe de a fi nou. Berea cu fructe și fructe de pădure a fost produsă de foarte mult timp. Apropo, nu se știe cine a ghicit prima dată acest pas. Belgienii iubesc cel mai mult băuturile cu fructe.

bere cu fructe
bere cu fructe

Ei numesc această bere lambic și o produc nu numai pentru piața internă, ci și pentru export. Lambicul de cireșe se numește „Scream”, iar zmeura - „Framboise” sau „Frambosen”. Există și „Gez” - aceasta este o băutură amestecată, lambici de diferite vârste sunt amestecate în ea. În timpul procesului de amestecare, are loc o fermentație secundară, în urma căreia berea se maturizează. Din acest motiv, trebuie turnat în recipiente cu pereți groși, precum sticlele de șampanie. Guez este adesea echivalat cu șampania belgiană. Toate din cauza subtilităților producției.

Funcții de producție

La prepararea berii cu fructe, nu este necesar să folosiți fructe întregi, acestea pot fi zdrobite sau chiar piure. Datorită tehnologiilor moderne, berea este produsă într-un timp destul de scurt, motiv pentru care sucurile și siropurile sunt cel mai des folosite la fabricarea lambicului. Pentru a nu întrerupe aroma fructată și a nu strica culoarea, berile cu fructe sunt făcute din malț pal.

Berea Roșii
Berea Roșii

La început, lambicul de cireșe a fost deosebit de popular. Dar, se pare, acest gust a devenit plictisitor și a început să se acorde preferință altor soiuri. Acum vând bine căpșuni, zmeură,lambics de struguri si piersici. Aromele exotice precum lămâia, grapefruitul și fructele tropicale câștigă, de asemenea, popularitate.

Soiuri de bere Red's

Deoarece potențialul acestei băuturi este destul de mare, producătorii pun în producție trei tipuri deodată:

  • Premium.
  • „Mademoiselle”.
  • Uscat.

Deși la prima vedere sunt băuturi complet diferite, principalele caracteristici ale berii Red din toate cele trei tipuri sunt aproximativ aceleași. Dar gustul și culoarea lor, desigur, sunt ușor diferite. Pentru a vă convinge de acest lucru, merită să luați în considerare fiecare soi separat.

Reds Premium

Aceasta este o bere lager cu fructe de 4,2 ABV. Extractul mustului său inițial este de 14%.

Compoziția sa este departe de berea tradițională. Îi lipsește complet hameiul, așa că se pare că această băutură nu poate fi numită deloc bere. Dar, deoarece bererii insistă asupra acestui lucru, nu ne vom certa cu ei.

Produs cu apă purificată, malț de orz, sirop de m altoză, zahăr, acid malic și aromă de cidru și lămâie.

Mere într-un coș
Mere într-un coș

Bautura are o culoare galben-aurie, aroma contine note de fructe proaspete cu predominanta de mere. Gustul este strălucitor, revigorant, dulceag cu acru de mere picant.

Reds Mademoiselle

Pe lângă „Premium”, această băutură aparține categoriei de bere ușoară filtrată, cu adaos de fructe. Diferă de tipul anterior prin rezistență crescută - 6, 7 grade.

Produs înnici nu adaugă hamei. Compoziția este aproape complet identică cu cea Premium, singura diferență este că aici nu se adaugă aromă de cidru și lămâie.

Bere roșie într-un pahar
Bere roșie într-un pahar

Băutura are aceeași culoare galben-aurie, iar aroma este, de asemenea, puternic saturată de mere. Gustul berii Red's Mademoiselle este foarte plăcut, s-ar putea spune chiar rafinat. Trebuie să fii atent cu el, deoarece alcoolul pentru berea cu fructe este destul de mare aici, dar aproape că nu se simte. Și asta creează pericolul unei intoxicații neașteptate. Postgustul este dominat de aceleași mere.

Roșu uscat

Și din nou, tot aceeași bere filtrată cu fructe ușoare. Conținutul de alcool aici este de 4 ture, iar extractul de must inițial este de 13%.

Eticheta acestei băuturi are o inscripție foarte pretențioasă: Bere de calitate premium. Acest lucru este confuz pentru mulți. Dar nu vă așteptați la un fel de explozie de aromă. Este suficient să citiți compoziția pentru a înțelege că berea este destul de obișnuită. Calitate, gustos, dar nimic mai mult. Compoziția nu este mult diferită de soiurile anterioare. Acestea includ apă de băut, malț de bere de orz, sirop de glucoză, hamei, acid malic și aromă naturală identică de mere.

bere roșie
bere roșie

Această bere are o culoare aurie strălucitoare. Absența aproape completă a spumei face ca paharul să se simtă ca limonadă, nu bere. Atât gustul, cât și aroma sunt puternic saturate cu note de mere. Nu există alte fructe aici și nu pot fi.

Din toate cele de mai sus, devine clar că între varietățile de băutură este într-adevărpractic nu este nicio diferenta. Și dacă în Mademoiselle, cel puțin cetatea este izbitor de diferită, atunci prima și a treia vedere sunt aproape aceleași.

Bautura este cu adevarat gustoasa, neobisnuita, ca la bere, dar nu trebuie sa astepti o vacanta speciala. Corespunde pe deplin categoriei unei băuturi alcoolice ușoare pentru fiecare zi. Este puțin probabil să fie servit într-un moment special, nu este absolut potrivit pentru sărbători șic.

De asemenea, merită să acordați atenție faptului că băutura, deși slabă, este alcoolică, deci este contraindicată categoric copiilor și gravidelor. Alcoolul în general nu ar trebui să fie abuzat de nimeni, chiar și de unul atât de ușor.

Recomandat: