Ceai de mere cu portocale si scortisoara: reteta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Ai încercat vreodată ceai de mere cu portocale și scorțișoară? Nu? Atunci vă recomandăm să o faceți chiar acum. La urma urmei, această băutură are un gust și o aromă de neegalat. În plus, ceaiul de mere cu portocale și scorțișoară conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Și sunt esențiale pentru corpul uman.

Fă-ți acasă o băutură delicioasă cu portocale

Ceaiul de mere cu portocale și scorțișoară este cel mai popular în țările din Est. La urma urmei, în astfel de stări se obișnuiește să se organizeze ceremonii întregi folosind această băutură.

Dar dacă vrei să te bucuri și de gustul ceaiului menționat, dar nu ai ocazia să vizitezi țările din est? Pentru a face acest lucru, vă recomandăm să faceți singur băutura.

Deci, veți avea nevoie de:

• suc de mere proaspat stors - aproximativ 100 ml;
• portocal dulce - 2 cercuri nu foarte groase;
• mierelime sau orice altul - 2 linguri de desert;
• batoane de scorțișoară - 1 buc.;
• ceai negru proaspăt preparat - aproximativ 200 ml;
• nucșoară măcinată - un vârf.

Proces de gătit

Ceaiul de mere cu portocale și scorțișoară se face acasă destul de repede. Dar înainte de a începe să pregătiți această băutură, se recomandă să stoarceți în prealabil sucul din fructele dulci suculente și coapte. In continuare adaugati 2 felii nu foarte groase de portocala si puneti amestecul rezultat la foc mic. Se recomandă încălzirea ingredientelor pentru aproximativ 15 minute. După aceea, vasele trebuie scoase de pe aragaz și la conținut trebuie adăugat ceai negru proaspăt preparat, tei sau altă miere, nucșoară tocată și baton de scorțișoară. În această compoziție, produsele trebuie acoperite cu un capac și lăsate sub el timp de ¼ de ore.

Cum să serviți corect membrii familiei?

Ceaiul de mere de casă cu portocale și scorțișoară este bun de folosit în timpul bolilor sezoniere (când gripa, infecțiile respiratorii acute, SARS etc. sunt peste tot). Această băutură va servi ca un excelent stimulent imunitar și nu vă va permite dumneavoastră și celor dragi să vă îmbolnăviți.

După ce ceaiul de mere cu scorțișoară, miere și portocale este infuzat sub capacul închis, acesta trebuie turnat în căni adânci și servit fierbinte prietenilor.

Dacă în timpul preparării unei astfel de băuturi ați respectat cu strictețe toate cerințele de prescripție, atunci cu siguranță ar trebui să obțineți un produs sănătos și parfumatun ceai de care se vor bucura absolut toată lumea din familia ta.

Ceai delicios de mere, mentă și scorțișoară Rețetă pas cu pas

Există multe opțiuni pentru a pregăti o astfel de băutură. Cu toate acestea, cel mai popular dintre ele este cel pentru crearea căruia se folosește menta. Acest fapt se datorează faptului că un astfel de ceai se dovedește a fi foarte gustos și parfumat și, de asemenea, tonifică și împrospătează bine.

Deci, pentru a pregăti băutura prezentată, avem nevoie de:

• mere dulce proaspăt suculent - 1 bucată;
• portocală dulce medie - ½ fruct;
• miere de tei sau orice alta - 2 linguri de desert;
• scorțișoară zdrobită - un praf;
• mentă uscată - 2 linguri mici;
• cuișoare parfumate - 2 buc.;
• apă rece clocotită - utilizați la discreția dvs.

Componente de procesare

Ceaiul de mere, care folosește mentă uscată, este destul de ușor de preparat. Cum să prepari o astfel de băutură? Mai întâi trebuie să procesați toate produsele. Merele și portocalele trebuie spălate, curățate de coajă și apoi tăiate în cuburi mici, fără semințe și pelicule. În viitor, puteți trece în siguranță la prepararea unui ceai delicios și răcoritor.

Metoda de gătit

Pentru a face o astfel de băutură acasă, ar trebui să luați un termos, să puneți în el un măr tocat și o portocală, apoi adăugați lime sau orice altă miere, mentă uscată, scorțișoară tocată și cuișoare parfumate. Dupătoate ingredientele vor fi într-un singur recipient, acestea trebuie turnate cu apă clocotită, închise ermetic și infuzate timp de 1,5-2 ore.

Servirea unei băuturi membrilor familiei

După timpul specificat, băutura ar trebui să fie complet pregătită. Trebuie filtrat printr-o sită, turnat în căni mari și servit fierbinte. Ceai fericit băut!

Pregătirea unei băuturi de ceai din mere uscate și coajă de lămâie

Dacă nu aveți fructe proaspete și nu doriți să mergeți la magazin pentru ele, vă sugerăm să faceți o băutură parfumată și foarte gustoasă din ingredientele disponibile acasă. Pentru aceasta avem nevoie de:

• mere uscate - aproximativ 100 g;
• coaja de portocale - 2 linguri de desert;
• suc de lămâie proaspăt stors - 1,5 linguri. l.;
• miere de tei sau orice alta - 2 linguri mari;
• ceai negru (preparat) – lingură mică;
• apă de băut rece - utilizați la discreția dvs.

Proces de gătit în etape

Această băutură se face destul de ușor. Merele uscate trebuie spalate bine, puse intr-o cratita, adaugati coaja de portocala tocata si turnati apa rece (aproximativ 200 ml). După ce toate componentele numite sunt într-un recipient comun, acestea trebuie să fie puse pe aragaz. După fierbere, băutura de ceai trebuie fiartă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

Cum se servește?

După ce ați primit un bulion delicios și parfumat, trebuie să-l strecurați printr-o strecurătoare, apoi adăugați miere de tei, suc proaspăt de lămâie și totul cu grijăamesteca. După gust, băutura finită poate fi diluată în continuare cu ceai negru fierbinte.

Detalii despre cum se prepară ceai turcesc de mere

Ceaiul turcesc este o băutură foarte parfumată și gustoasă, care are o culoare închisă. De regulă, este servit oaspeților în pahare speciale, a căror formă seamănă foarte mult cu o floare de lalele. De obicei, acest ceai se servește fierbinte, fără lapte.

Procedura ceremoniei ceaiului din Turcia poate fi prelungită pentru câteva ore. De aceea, o astfel de băutură este cel mai adesea prezentată la masă într-un ceainic.

Deci, care este modalitatea corectă de a prepara ceai turcesc? Vă vom spune despre asta chiar acum.

Metoda de gătit în etape

Pentru a pregăti o băutură atât de delicioasă, trebuie să luați un fierbător de metal în care apa trebuie fiartă în prealabil. Apoi, trebuie să turnați ceaiul turcesc de mere într-un ceainic de porțelan și să turnați apă clocotită peste el. În această formă, băutura trebuie amestecată continuu cu o lingură mare timp de aproximativ 10 minute. După aceea, trebuie pus pe un fierbător de metal. Acest design ar trebui să fie instalat cu grijă pe aragaz și să pornească focul minim.

Se recomandă prepararea băuturii în acest mod timp de ¼ de oră. În acest timp, gustul și aroma ceaiului se vor dezvălui pe deplin.

Servirea unei băuturi în gospodărie

Această băutură poate fi făcută nu numai din ceai de mere, ci și din alte ceaiuri turcești. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că ceaiul preparat în modul de mai sus este destul de concentrat. De aceea se recomandă să umple cănile ½ sau ¾ și să completeze cu apă clocotită.

Rezumat

După cum puteți vedea, nu este greu să faceți ceai de mere acasă. Dar dacă nu aveți suficient timp pentru a prepara o astfel de băutură pentru o lungă perioadă de timp, atunci vă sugerăm să cumpărați frunze de ceai gata preparate. Așadar, pentru a crea un ceai delicios și parfumat, trebuie doar să turnați produsul în ceainic și să turnați peste el apă clocotită.

De asemenea, trebuie spus că băuturile făcute pe bază de fructe sau fructe de pădure nu sunt recomandate a fi servite cu lapte. În caz contrar, acest produs s-ar putea strânge și s-ar putea ruina întreaga ceremonie a ceaiului.