Bar „Mendeleev” (Moscova): recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Barul original „Mendeleev” aparține categoriei de unități închise. Pregătește băuturi uimitoare conform meniului de cocktailuri al autorului. Unitatea cu un interior în stil medieval și împrejurimi unice este învăluită într-o aură de mister.

Magia lichidelor domnește aici, transformându-se în cocktailuri rafinate atunci când sunt amestecate cu pricepere de către barmani profesioniști. Localul unic, ca și alte baruri din Moscova, este un concurent demn al nenumăratelor restaurante din capitală.

Locația barului Mendeleev

Barul „in-house” este un loc la modă. Adresa lui: Moscova, Petrovka 20-1 (mai precis, 20/1). Să cauți un loc lângă semn este o pierdere de timp. Ea pur și simplu nu există. Dar pe aleea, vizavi de Probusinessbank, se află un alt local cu un semn - un magazin chinezesc de tăiței în miniatură Lucky Noodles. Cei care doresc să intre în instituție, după ce au intrat într-o cafenea minusculă chinezească, nu pot găsi imediat barul Mendeleev. Intrarea în ea este acoperită de o misterioasă perdea neagră.

În spatele acestei perdele laconice, în măruntaiele unui subsol adânc, se ascunde un bar, saturat de o atmosferă de mister și ciudat.cult. Oaspeții sunt întâmpinați la intrare de agenți de pază. Doar persoanele cu un anumit statut care îndeplinesc cerințele de control facial pot pătrunde în comunitatea închisă.

Oaspeții barului Mendeleev

Năturile progresiste gânditoare, care sunt favorizate de succes, consideră Mendeleev Bar o Mecca, un loc pentru distracție plăcută și comunicare intelectuală cu oameni de educație similară și interese similare. Esteții, inteligența creativă și oamenii de știință din Skolkovo se îngrămădesc aici. Intelectualilor și expaților le place să se relaxeze în instituție. A atras artiști și diplomați.

Majoritatea oaspeților din instituție sunt obișnuiți strălucitori care susțin spiritul magic care a domnit în bar. Oameni plini de culoare se întâlnesc aici, filosofând la un pahar de cocktail de autor creat de vrăjitori-barmani, bucurându-se de sunetul muzicii rafinate.

Caracteristicile instituției

Barul din Moscova „Mendeleev” - un loc luxos unde au loc lecturi și ședințe literare, sunt prezentate proiecte de artă inspiratoare. Muzică jazz delicioasă sună în instituție în fiecare joi. Sâmbătă, oaspeții se luminează pe un ring de dans luminos, care este echipat într-o sală separată cu o scenă. Imaginația proprietarilor de bar este inepuizabilă, ei anunță elita despre evenimente intrigante, trimițând liste de corespondență cu anunțuri închise.

În bar, fiecare lucru mic funcționează pentru a păstra microclimatul unic „acasă”, confortul și confortul. Publicul din Moscova poziționează Mendeleev Bar ca un local de cocktailuri. Primul lucru care atrage aiciatenția multor oaspeți este trucurile fascinante ale barmanilor pricepuți.

Meniul de cocktailuri al barului este de asemenea apreciat de vizitatori. În lista de baruri, alături de fotografia perfectă a băuturii, este evidențiată nu doar rețeta sa originală, ci și o mică legendă care reflectă esența unui mix unic cu gust magic. De exemplu, aceasta: se dovedește că Toulouse-Lautrec a folosit un baston drept mini-bar. O porțiune de absint a fost depozitată constant în adâncurile sale.

Barul are un sortiment profesionist de carduri de cocktail. Esențe, siropuri, sucuri și lichioruri pentru băuturi sunt pregătite chiar de personal. Din această bogăție profesioniștii adevărați pregătesc cocktailuri divine în fața publicului.

Dotări bucătărie

Pe lângă cocktailurile minunate, barul Mendeleev oferă mâncăruri ușoare delicioase din bucătăria panasiatică. Aici sunt răsfățați cu dim sum incredibil de delicioase cu crab, creveți și carne de porc. Ele oferă să experimenteze beatitudinea pizza cu toppinguri neobișnuite de rață, ardei jalopeno, sos bonito și hoisin sau aripioare de pui picante, coriandru și chili dulce. Este greu să pleci de aici fără să gusti sashimi, servit cu sosuri uimitoare.

Oaspeții comandă adesea mâncare preparată de bucătari folosind un grătar robata japonez. Se bucură de anghilă afumată aromată cu soia dulce, cere cod negru cu sos miso de portocale. Printre vizitatori se numara si iubitori de piept de rata (gustul carnii este sporit de sosul Char-su). Sunt și cei care nu se pot nega plăcerea de a se bucurafripturi excelente preparate folosind diferite tehnologii.

Bar interior

Barurile originale din Moscova se concentrează pe stilul interior. În designul interior al barului Mendeleev puteți citi cu ușurință notele rafinate ale decadenței franceze. Interiorul instituției, ca un mozaic, este asamblat bucată cu piesă. Holurile barului sunt decorate cu candelabre grele de cristal, lumânări, blaturi masive de bar, canapele și paravane.

Aceste piese inspirate din Chinoiserie au fost găsite special în piețele pariziene de vechituri. Mobilierul antic rafinat este în armonie perfectă cu bolțile joase, antice din cărămidă din secolele XIX-XX, care se uită prin tencuiala „fărâmițată” pe alocuri.

Sala Boudoir arată sincer ca un bordel din secolul al XIX-lea. Atmosfera sa ii aduce in minte Toulouse-Lautrec, Verlaine si alti alcoolici si iubitori de absint parizieni legendari. Și în imaginație slip poze asociate cu un misterios laborator chimic, unde au încercat să descopere rețeta pentru obținerea pietrei filozofale.

Într-adevăr, laboratorul de aici a fost jucat cu cele mai mici detalii împrăștiate prin subsol cu tavane boltite și deschideri arcuite. În instituție ici și colo dai peste schițe, conuri și pahare. Barmanii, care se joacă cu pricepere cu pahare, pahare de vin, scuturi, paie și alte accesorii, arată ca niște alchimiști misterioși care cunosc exact rețetele elixirurilor miraculoase.

Recenzii despre barul „Mendeleev”

Instituția are o reputație excelentă, este considerată un loc grozav de relaxare. Conformoaspeților, barul Mendeleev oferă o listă excelentă de cocktailuri. Are un interior si anturaj uluitor, servicii impecabile. Toate cocktailurile din meniu sunt descrise inițial în stilul rețetelor medievale, care captivează.

Chelnerii și barmanii din unitate sunt adevărați profesioniști. Ei ridică băuturi o dată sau de două ori. Au suficient pentru a înțelege 2-3 indicii. Este suficient să ceri ceva dulce, fără acrișor și cu o boabă deasupra și îți vor aduce un cocktail cu o extravaganță uimitoare de gust într-un pahar.

Dezavantajele includ controlul facial de trecere și prețuri mari - costul mediu al unui cocktail este de 500-600 de ruble. O seară de relaxare într-un bar costă cel puțin 5000-6000 de ruble. Cu toate acestea, este aproape imposibil să alegeți întregul depozit comandat chiar și la prețuri atât de mari pentru seară. Cu un depozit neutilizat, personalul compensează soldul oferind, de exemplu, o sticlă de șampanie scumpă.