Cum să faci un milkshake acasă: rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cum se prepară un milkshake? Ce reprezintă el? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Milkshake-ul este iubit atât de adulți, cât și de copii. Este foarte bine de folosit in sezonul cald de vara. A face un milkshake este ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți ingredientele obișnuite pentru fiecare gospodină: înghețată, lapte, fructe de pădure, fructe și așa mai departe.

Sfaturi utile

Puțini oameni știu să facă un milkshake. Să aruncăm o privire la câteva trucuri. Datorită lor, băutura ta va avea un gust delicat și unic. Deci, ar trebui să cunoașteți următoarele nuanțe:

• Când adăugați fructe sau fructe de pădure într-un milkshake, este mai bine să treceți amestecul finit printr-o strecurătoare. Drept urmare, vei scăpa de oase.
• Înainte de a amesteca laptele cu înghețata, acesta trebuie să fie răcit.
• Pentru cei care își urmăresc silueta și numără caloriile din milkshake-uritrebuie să utilizați chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte degresat.

Desigur, puteți veni cu propria rețetă de milkshake. Dar de ce să pierzi timpul cu gânduri? Utilizați rețetele de mai jos. Se prepară rapid și destul de simple.

Shake de banane cu lapte

În primul rând, să aflăm cum să facem un milkshake cu banane. Pentru ao crea trebuie să aveți:

• o banană;
• înghețată (100 ml);
• câteva lingurițe cacao;
• jumătate de linguriță zahăr vanilat;
• 300ml lapte 2,5%.

Tăiați mai întâi banana în felii. Pune toate ingredientele într-un blender sau bate cu un mixer. Turnați băutura în pahare.

Cool Cocktail

Cum se face un milkshake „Coolness” într-un blender? Pentru ao crea trebuie să aveți:

• zahăr (cinci linguri);
• 300 ml lapte congelat;
• o banană;
• trei art. l. înghețată;
• fructe după gust.

Deci, pune laptele la congelator pentru câteva ore. Apoi măcinați-l și bateți-l într-un blender. Acum adăugați zahăr și banane. Mixați timp de 1,5 minute într-un blender. Se toarnă în pahare. Puteți adăuga fructe de pădure congelate sau înghețată la acest smoothie.

Cocktail „Prospețime”

Te întrebi cum să faci un milkshake „Prospețime”? Pentru ao crea trebuie să aveți:

• jumatate de litru de suc de portocale;
• o banană;
• gheață (după gust);
• lapte sau smântână (conformgust).

Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă. Se toarnă în pahare și se adaugă gheață. Cocktail gata!

Cocktail de fructe de pădure

Puțini oameni știu să facă un milkshake cu fructe de padure. Mai întâi trebuie să vă aprovizionați cu aceste componente:

• înghețată (după gust);
• lapte 2,5% (după gust);
• sirop de fructe de pădure (după gust).

Bateți toate ingredientele cu un blender sau mixer (puteți folosi fructe de pădure congelate pentru a crea sirop de fructe de pădure). Se toarnă în pahare.

Shake cu miere

În primul rând, cumpără aceste ingrediente:

• un pahar de lapte;
• miere (patru linguri);
• 1 linguriță suc de lămâie;
• scorțișoară sau cacao.

Laptele cu suc de lamaie si miere se bat intr-un blender sau mixer pana apare putina spuma. Se toarnă în pahare și se ornează cu cacao sau scorțișoară.

Cocktail cu ciocolată și banane

Și acum vă vom spune cum să faceți acasă un milkshake cu ciocolată și banane. Pentru ao crea trebuie să aveți:

• o banană;
• 25g ciocolată cu lapte;
• jumătate de pahar de lapte;
• 100g înghețată.

Fierbe mai întâi laptele. Apoi adăugați ciocolată și dizolvați, amestecând continuu. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Turnați amestecul într-un blender și adăugați banana feliată. Tel. Adăugați cubulețe de înghețată și amestecați din nou.

Shake de ciocolată cu lapte și înghețată

Nu știi să faci un cocktaillapte in blender cu inghetata? Studiați cu atenție această rețetă. Deci, pentru a crea un astfel de cocktail, trebuie să aveți:

• 100 g ciocolată neagră;
• 150ml apă fierbinte;
• lapte (600 ml);
• patru linguri de înghețată de ciocolată.

Toarnă 80 g de ciocolată cu apă fierbinte și bate într-un blender. Adaugam inghetata de ciocolata si laptele, batem din nou. Turnați cocktailul în pahare și presărați ciocolată rasă deasupra.

Shake-cremă de căpșuni

Pentru a crea această băutură trebuie să aveți:

• pahar cu lapte;
• 80g smântână;
• 100g înghețată;
• 400g căpșuni.

Într-un blender, amestecați fructele de pădure, laptele și înghețata. Se toarnă în pahare. Decorați cu căpșuni proaspete și serviți.

Shake de cafea

aprovizionați cu următoarele ingrediente:

• 1L lapte;
• înghețată (200 g);
• o ceașcă de cafea tare preparată;
• miere (o lingură).

Într-un blender, amestecați toate ingredientele. Se toarnă în pahare și se ornează cu ciocolată rasă.

Cocktail „Tandrețea zmeurii”

Deci, știi deja cum să faci un milkshake acasă într-un blender. Pentru a crea o băutură „Zmeura tandrețe” trebuie să cumpărați:

• un pahar de zmeură;
• înghețată (250g);
• jumatate de litru de lapte;
• miere (câteva linguri).

Dizolvați mierea în lapte cald șipune amestecul la frigider. Bateți înghețata și amestecul de miere-lapte într-un blender. Adăugați zmeura și bateți din nou. Se strecoară printr-o strecurătoare și se toarnă în pahare.

Lapte: mici trucuri

Nu toată lumea iubește laptele, dar nici adulții, nici copiii nu vor refuza un milkshake delicios. La urma urmei, această băutură nu este doar delicioasă, ci și foarte sănătoasă. Toată lumea știe despre beneficiile produselor lactate, în special pentru bebeluși, mamele care alăptează și femeile însărcinate. Dar cum să faci un copil să bea un pahar de lapte atât de neiubit?

Arătați înțelepciune și viclenie aici - cumpărați un blender și creați băuturi pe bază de înghețată, lapte, chefir și iaurt cu fructe de pădure proaspete, fructe și siropuri. Acesta este un răsfăț căreia copiii nu vor putea rezista!

Shake de înghețată clasic

Mulți oameni se întreabă: cum să faci un milkshake clasic cu înghețată? Cumpărați 1 litru de lapte și 250 g de înghețată. Se amestecă într-un blender până devine spumos și se servește imediat după gătire.

Cantitatea de lapte poate varia. Dacă vă plac smoothie-urile bogate în calorii și groase, atunci cantitatea de lapte poate fi redusă. Dacă vă place să sorbiti la întâmplare o băutură printr-un pai, atunci luați mai mult lapte - un litru și jumătate pentru 250 g de înghețată.

Cu nuci și mere

Pentru a crea acest cocktail fără alcool, cu un gust delicat, ușor acidulat, trebuie să aveți:

• câteva mere;
• jumatate de litru de lapte;
• jumătate de cană de zahăr;
• nuci (două linguri).

Curățațimerele de pe piele, se scot sâmburele, se dau pe răzătoare, se stropesc cu zahăr și se amestecă bine. Se fierbe laptele, se raceste si se toarna peste mere. Bateți amestecul de mere-lapte cu un mixer sau într-un blender. Turnați băutura în pahare și presărați deasupra cu nucă zdrobită.

Cocktail de avocado vindecator

Se știe că avocado conține acid oleic, care scade nivelul colesterolului din sânge și are, de asemenea, proprietăți antioxidante. Pentru a crea acest cocktail trebuie să aveți:

• un fruct de avocado;
• lapte (500 ml);
• miere;
• Dulceata de coacaze negre sau sirop de zmeura optional.

Tăiați un avocado copt în jumătate. Scoateți pulpa cu o lingură și puneți-o într-un blender. Adăugați lapte (500 ml) și puțină miere în pulpa de avocado. Pentru dulciuri se poate adauga putin sirop de zmeura sau doua linguri de dulceata de coacaze negre. Amestecă totul într-un blender timp de două minute.

milkshake cu căpșuni și ovăz

Această băutură nutritivă are multe calități benefice: fulgii de ovăz îmbunătățesc starea pielii și a părului, corectează metabolismul, căpșunile întăresc pereții vaselor de sânge, iar laptele furnizează organismului aminoacizi, oligoelemente și alte substanțe benefice.

Amesteca laptele (500 ml) cu capsuni, iaurt simplu si o cantitate mica de fulgi de ovaz, o lingura de cacao si scortisoara intr-un blender. Se toarnă în pahare, se presară cu fulgi de ovăz și scorțișoară.

Shake de lapte cu caramel

Acest cocktail va necesita ceva lăutari, dar merită! Pentru ao crea trebuie să aveți:

• capsuni;
• câteva linguri de înghețată de vanilie;
• zahăr (patru linguri)
• lapte (400 ml).

Într-o cratiță mică, topește zahărul la foc mic, amestecând continuu. Caramelul finit trebuie să fie maro auriu, nu închis. Adăugați apă (cinci linguri) și, amestecând constant, gătiți masa de caramel până arată ca un sirop.

Apoi turnați laptele și aduceți amestecul înapoi la fierbere. Scoateți cratita de pe foc și răciți conținutul. Acoperiți vasul cu un capac și lăsați-l la frigider pentru câteva ore. Turnați laptele caramel rece într-un blender, adăugați înghețată de vanilie și bateți timp de 15 secunde. Se toarnă băutura în pahare, se decorează marginea lor cu căpșuni (boabe proaspete). Serviți cu paie.

Shake de ciocolată

Acum hai să aflăm cum să facem un milkshake de ciocolată. Pentru ao crea trebuie să aveți:

• înghețată de vanilie sau ciocolată (sau iaurt înghețat);
• lapte: de la 60 ml la 250 ml (în funcție de densitatea dorită a băuturii);
• frișcă (opțional);
• câteva bucăți de ciocolată sau 30 ml de sirop de ciocolată.

Așezați mai întâi un pahar în alt în congelator (opțional). Apoi puteți savura un cocktail rece ca gheața printr-un pai. Acum lasam putin inghetata sa se topeasca: e pe masaar trebui să stea timp de 10 minute.

Combină ingredientele. Luați câteva linguri de înghețată moale sau iaurt înghețat și puneți-le într-un blender sau shaker. Apoi, adăugați 60 ml de lapte pentru o băutură groasă sau 250 ml lapte dacă doriți un cocktail mai subțire.

Pentru un smoothie bogat, puteți adăuga câteva linguri de frișcă groasă. Acum amestecați toate ingredientele cu un tel sau într-un blender. Se adauga 60 ml de ciocolata si se bate. Înainte de asta, se topește într-o baie de apă, amestecând. Se decorează băutura cu frișcă și se stropește cu ciocolată rasă. Acum poate fi servit cu un pai gros sau cu o lingură.

Puteți crea și un milkshake mexican. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați înghețată mexicană de ciocolată sau să topiți câteva felii de ciocolată mexicană. Drept urmare, obțineți un cocktail mexican picant. De asemenea, puteți adăuga următoarele componente la băutură:

• un praf de scortisoara macinata;
• un praf de ardei iute macinat;
• 1/8 linguriță extract de vanilie.

Și pentru a spori gustul, puteți adăuga un praf de pudră espresso. Va da note de cocktail de cafea prăjită. Un adaos excelent ar fi 0,5 linguriță. extract de migdale.

Puteți adăuga și fructe aici. Pentru a face acest lucru, congelați o mână de zmeură, o banană și câteva căpșuni. Tăiați-le felii, trimiteți-le la un blender și bateți-le cu un cocktail timp de câteva secunde.

După ce cocktailul este bătut, puteți pune bucăți de dulciuri în el. Iată câteva idei:

• Cumpărați sau faceți mini gogoși. Aranjați-le în jurul unui pai mare, astfel încât să nu se ude.
• Zdrobiți câteva fursecuri cu ciocolată în bucăți mari.
• Adăugați marshmallows prăjiți.

Sau adăugați niște lichior. Acesta vă va duce cocktailul într-o altă dimensiune. De asemenea, puteți folosi orice ciocolată: lapte, neagră, orice. Poftă bună!