Set fondue: descriere, recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Mâncare interesantă, gustoasă și destul de la modă - fondue. Acest fel de mâncare este pregătit doar pentru cei mai apropiați oameni și este consumat de cei care au încredere unii în alții. De acord, nimeni nu va mânca din același fel de mâncare cu o persoană necunoscută și neplăcută.

Cum arată

Dacă ești brusc interesat de ideea de a cumpăra un set de fondue, să ne uităm mai întâi la cum arată. Întregul sistem de luare a acestei delicatese interesante se bazează pe încălzirea unui bol comun mare, topirea ingredientelor din el (brânză, ciocolată și ceea ce este prevăzut în rețetă). Și apoi, prinse de niște furculițe, felii de pâine sau legume se scufundă în amestec și se mănâncă cu plăcere. Gama de tipuri ale acestui fel de mâncare poate fi extinsă folosind fondue de carne și pește.

Volume de oale pentru fondue

Seturile de fondue au configurații diferite. Un element obligatoriu este inclus într-un astfel de set - acesta este un castron sau o tigaie și, în plus, furculițe pe mânere lungi și subțiri. Echipat cu un număr de articole de la șapte la douăzeci și nouă. Puteți cumpăra oale pentru fondue pentru două și opt persoane, în funcție de numărul estimat de fani ai acestui fel de mâncare.

Pentru un cerc foarte restrâns de cei dragi

Pentru a crea o atmosferă intimă sau romantică, poți folosi setul de fondue de ciocolată pentru 2-4 persoane. Aceste oale pentru fondue sunt realizate în mare parte din ceramică și pot fi încălzite cu o lumânare obișnuită sub formă de tabletă. O cantitate mică se prepară rapid într-un fel de mâncare atât de mic. Un vas pentru topirea ingredientelor este fixat pe un suport metalic, iar sub suport se pune o sursă de căldură.

Fondue cu brânză

Opțiuni mai mari sunt achiziționate pentru mai mulți consumatori. Setul mare de fondue cu brânză include boluri pentru o gamă extinsă de sosuri. Barcile cu sos sunt de obicei investite într-un set, deoarece se presupune că mai mulți mâncători sunt plasați la un moment dat.

Furculițele se folosesc una de persoană dacă este vorba de fondue cu brânză. Utilizarea versiunilor de fondue pește și carne implică utilizarea a două furculițe pentru fiecare consumator. Cu o furculiță se înțeapă o bucată și se scufundă în sos, a doua se folosește pentru a scoate bucata pregătită pe o farfurie. Farfuriile sunt incluse și în seturile de fondue mai mari.

Aparatele au tampoane de plastic pe mânere sau din lemn pentru ca mâna să nu ardă dintr-o tigaie încălzită cu brânză topită. Apropo, ei mănâncă în astfel de seturi direct dinîncălzirea vaselor astfel încât toate componentele vasului să nu înghețe. Un vas pentru fondue pentru o companie prietenoasă poate avea încălzire electrică, este mai convenabil cu o mulțime mare de oameni, dar în momentele romantice este mai bine să folosiți focul lumânărilor sau gel special inflamabil sub vasul pentru fondue.

Fondu pentru o companie mare

Seturile de Fondue Mari sunt echipate cu farfurii mari rotative impartite in sectoare. O garnitură suplimentară este plasată în aceste secțiuni. Si tot in aceste seturi furcile au un marcaj special pentru a sti unde si a cui furca. Un vas pentru o companie mare poate fi fabricat din fontă, oțel inoxidabil și oțel.

Sfaturi de selecție

Pentru o alegere mai corectă a setului pentru fondue, trebuie să cunoașteți câteva caracteristici. Fonduele din materiale metalice sunt foarte rezistente. În astfel de feluri de mâncare, puteți găti fondue pe aragaz, această tehnică va reduce timpul de gătire. Apoi puteți pune aparatul pentru fondue pe arzător și vă puteți bucura de deliciu. Astfel de cutii de fondue elegante sunt ușor de curățat și nu absorb mirosurile străine. Potrivit pentru gătit la căldură mare, cum ar fi fondue de carne, unde este necesară încălzirea uleiului până la fierbere.

Dar totuși, pentru diferite tipuri de fondue, este mai bine să ai feluri de mâncare diferite. Da, iar opțiunile de desert cu ciocolată și brânză sunt cel mai bine gătite conform tradiției în vase de ceramică. Setul de fondue Gipfel este cea mai favorabilă soluție pentru un astfel de preparat. Produsele acestui brand elvețian s-au dovedit din partea cea mai bună. Compania este renumită pentru gama sa bogată de produse pentru confort șipregătirea sigură a unui fel de mâncare, cum ar fi fondue.

Set de fondue: recenzii

• Din ce in ce mai multi oameni, cunoscand acest fel de mancare si accesoriile pentru prepararea lui, devin fideli fani ai fonduei. Unii, după ce au primit cadou un set de la Gipfel, sunt siguri că un astfel de lucru util nu poate sta inactiv în colțul îndepărtat al dulapului. Oalele pentru fondue din fontă sunt populare.
• Lucrul rău este că compoziția de gel inflamabil pentru un astfel de vas este rapid pompată și trebuie să cumpărați în mod constant mai mult, ceea ce nu este foarte convenabil.
• Seturile de fondue din fontă sunt ușor de curățat cu produse normale, nu necesită nicio pregătire specială la spălare.
• Nu tuturor utilizatorilor le-au plăcut aparatele din fontă, deoarece după fonduea de brânză, fonta este problematică de spălat. Deși o astfel de problemă poate fi rezolvată cu ușurință prin achiziționarea unui al doilea set, deja creat din material ceramic.
• Există opinii că acest articol este o risipă de bani, iar mâncărurile cu sosuri care sunt gătite în el pot fi gătite în condiții mai normale. Una peste alta, o jucărie obișnuită de bucătărie fără nimic special.

Sfaturi utile

Majoritatea rețetelor implică temperaturi diferite. De exemplu, brânza și ciocolata ar trebui să se topească, dar nu să fiarbă, iar carnea fondue trebuie gătită la temperaturi foarte ridicate. Prin urmare, chiar și în magazin ar trebui să acordați atenție prezenței ajustării temperaturii.

Serviți fondue cu adaosuri în formăsosuri, aperitive, piper și sare.

Nu scoateți niciodată oala de fondue din ceramică de pe foc pe o suprafață rece. Diferența de temperatură vă va distruge cu siguranță recipientul. Se poate crăpa sau chiar să se spargă în bucăți.