2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Este clar că, în primul rând, sportivii care doresc să crească masa musculară și să asigure performanța normală a mușchilor lor au nevoie de proteine. Cu toate acestea, dacă este folosit necorespunzător, dimpotrivă, arde grăsimile, ceea ce face posibilă nu obținerea efectului dorit. De asemenea, această substanță determină în mare măsură starea părului și a unghiilor noastre. Alimentele care conțin proteine permit organismului să elibereze o cantitate suficientă de hemoglobină, care este implicată în alimentarea celulelor cu oxigen. De asemenea, îmbunătățesc funcționarea sistemului imunitar uman. Cele mai utile sunt proteinele de origine animală. Acestea includ pește, ouă, carne și produse lactate.
Cum se împarte alimentele proteice
Toate alimentele care conțin proteine pot fi împărțite în mai multe grupuri în funcție de numărul lor la 100 de grame de produs:
- Cele mai multe proteine. Conține mai mult de 15 grame de proteine. Acestea sunt carnea, brânză de vaci, brânză, pește, nuci, soia și leguminoase.
- Proteine care conțin cel puțin 10 grame. Acestea includ ouă, cârnați și carne și paste.
- Proteine scăzute conține doar 5-9 grameproteine. Este pâine, orez și cartofi.
- Proteine scăzute. Conținutul de proteine este de doar 0,4-1,9 grame. Aceasta include ciupercile, aproape toate legumele și fructele de pădure.
Lista de proteine
Desigur, aproape fiecare aliment are proteine într-o anumită măsură, dar vă oferim o listă cu cele mai mari cantități.
1. Carne de pasăre. Este de preferat puiul, deoarece se digeră și ușor. Carnea de piept alb conține, de asemenea, o combinație de minerale și vitamine necesare organismului uman.
2. Peşte. Acest produs conține, de asemenea, aminoacizii metionină, calciu și fluor, care sunt în special necesare unui organism în creștere. Raportul dintre grăsimi și proteine variază într-o gamă destul de largă. Alegerea de carne de merluciu, știucă, creveți, biban, crabi și crap va fi cea mai preferată.
3. ouă. Sunt destul de necalorice (doar 13-15 kcal pe gălbenuș) și sunt, de asemenea, ușor de digerat. Cel mai bine este să le consumi fierte, caz în care îmbunătățesc și funcționarea sistemului digestiv.
4. Brânză. Cea mai bună alegere ar fi soiurile tari care conțin proteine (până la 30%). Acest produs este perfect pentru dietă și nutriție sportivă și se recomandă să-l utilizați înainte de antrenament în sine.
5. Brânză de vacă. Apropo, aceasta include multe alte produse lactate. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, care conține proteine și carbohidrați (18 și, respectiv, 1,8 grame), se amestecă cel mai bine cuchefir sau iaurt pentru o mai bună absorbție.
Desigur, această listă este foarte mică. De asemenea, poate include diverse cereale, nuci, leguminoase. Totul depinde de preferințele tale personale. Odată cu utilizarea zilnică a alimentelor care conțin proteine, nu trebuie să uităm de suprasaturarea organismului cu acest produs, deoarece aceasta are și consecințele sale negative, precum lipsa acestuia. Totul trebuie să fie într-o anumită cantitate. Nu uitați de grăsimi și carbohidrați. Și apropo, este mai bine să ai o varietate de proteine.
Recomandat:
Alimentarea sănătoasă: ce alimente conțin proteine?
Se știe că pentru funcționarea deplină a organismului, o persoană are nevoie de o dietă echilibrată, care să includă o anumită cantitate de minerale, vitamine, grăsimi, carbohidrați și proteine. Acestea din urmă sunt una dintre cele mai importante componente ale dietei. În acest articol, ne vom uita la ce alimente conțin proteine
Ceea ce conține proteine: o listă de produse. Aflați ce alimente conțin proteine
Încă din timpul școlii, am învățat ferm că proteinele sunt cheia unei sănătăți bune și unei forme fizice excelente. Cu toate acestea, atunci când se pune întrebarea unde să găsești această componentă necesară și utilă și care este adevăratul ei beneficiu, mulți oameni ridică din umeri și sunt în pierdere
Ce alimente care conțin proteine ar trebui să fie consumate cu o deficiență a acestui element
Destul de des poți auzi că pentru o dezvoltare normală și sănătoasă, corpul nostru nu are suficiente proteine. Dar, din păcate, nu toată lumea știe exact cum și prin ce mijloace ar trebui completat acest element de „construcție”
Polifenoli - care sunt aceste substanțe și care sunt proprietățile lor? Produse care conțin polifenoli
Sustanțele chimice polifenolii au un efect antioxidant pronunțat. Numeroase studii au demonstrat efectul lor asupra organismului uman. Substanțele fitochimice pot reduce riscul apariției multor boli, așa că este important să știm care alimente conțin cele mai multe dintre ele
Ce alimente conțin potasiu? Caise uscate, tărâțe de grâu, morcovi galbeni și alte alimente care conțin potasiu
Vrei să dormi constant, fiecare mișcare este dificilă și este însoțită de convulsii? Sau, dimpotrivă, inima bate intermitent, zarva nu se oprește, sudoarea se revarsă cu grindină? Poate că aceste condiții sunt asociate cu lipsa unui element, cum ar fi potasiul, în organism
