Ceai de lavandă: proprietăți vindecătoare pentru organism, metode de preparare

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Levănțica este o plantă cu flori parfumată de liliac, care este utilizată pe scară largă în parfumerie și în scopuri medicinale. Pe lângă proprietățile estetice și aromatice, această floare este folosită în multe rețete de medicină tradițională. De asemenea, pe baza ei se prepara un ceai de lavanda delicios si sanatos. Care sunt beneficiile și daunele ceaiului de lavandă? Cum să-l gătești corect?

Proprietăți pozitive

Beneficiile ceaiului de lavandă sunt evidente, are efect calmant și relaxant, așa că este folosit în astfel de cazuri:

1. Cu stres frecvent, o băutură parfumată poate calma sistemul nervos, ameliorează agresivitatea excesivă și iritabilitatea. Eficient în prevenirea depresiei și a anxietății.
2. Pentru orice tip de durere de cap. În plus, lavanda conține substanțe care ameliorează spasmele, așa că această băutură va fi utilă pentru ticuri nervoase.
3. Pentru insomnie, care poate fi cauzată atât de tulburări nervoase, cât și de simplă anxietate în timpul unei zile grele.
4. Cândsindrom premenstrual, modificări hormonale în organism și scădere în greutate.
5. Pentru probleme cu sistemul digestiv ca un carminativ eficient.
6. Pentru probleme cu hipertensiune arterială, care pot fi cauzate de situații stresante sau boli ale inimii și ale vaselor de sânge ale corpului.
7. Pentru răceli și gripă, ceaiul are o proprietate imunomodulatoare, care este importantă pentru o recuperare rapidă.

Acest ceai are un efect calmant, nu numai datorită compoziției chimice, ci și datorită aromei, care pune o persoană pe un ritm calm.

Negative

Lavanda este considerată o plantă medicinală și, prin urmare, pe lângă proprietăți utile, are și contraindicații:

• nu poate fi folosit pentru tensiune arterială scăzută;
• ceaiul de lavandă nu este, de asemenea, recomandat în timpul sarcinii;
• lactație;
• sub 10 ani;
• mai mult de 0,5 litri pe zi, deoarece poate provoca dureri abdominale severe.

În plus, este important să nu bei ceai dacă ai o intoleranță.

Colectarea și achiziția de materii prime

Planta crește bine în climatele calde care nu sunt supuse schimbărilor bruște ale temperaturii aerului. Lavanda pentru ceai poate fi preparată independent dacă este disponibilă în regiunea de reședință. Pentru a face acest lucru, rețineți câteva puncte:

• materiile prime sunt colectate în iulie sau august, întotdeauna dimineața când florile înfloresc;
• uscarea se face în mod naturalfel, prin agățarea unor ciorchini mici de lavandă. Este strict interzisă utilizarea metodelor de uscare termică, deoarece planta își pierde toate proprietățile utile;
• buchetele uscate cu grijă sunt ambalate în recipiente de depozitare închise ermetic.

Nu trebuie să vă supărați dacă nu există unde să culegeți lavandă. Puteți cumpăra ceai de lavandă gata preparat la Moscova sau în orice altă regiune. Sau cumpărați flori uscate la o farmacie și pregătiți singur o băutură parfumată.

Ceai negru cu hibiscus și lavandă

Florile de liliac pot fi preparate atât ca băutură independentă, cât și în combinație cu alte componente. Pentru o porție de ceai veți avea nevoie de:

• 300 ml lichid;
• prepararea ceaiului negru, a cărui cantitate depinde de preferințele personale cu privire la puterea băuturii;
• 1 linguriță fără tobogan de hibiscus;
• un vârf de flori de lavandă.

Într-un ceainic, trebuie să preparați ceai negru și hibiscus timp de câteva minute. Apoi se adaugă flori de lavandă. Ceaiul de lavandă gata preparat poate fi consumat atât cu zahăr, cât și cu miere.

Bautură cu lavandă și fenicul

Rețetele de ceai cu levănțică au mai multe fațete. Unul dintre cele mai populare remedii pentru pierderea în greutate este ceaiul de fenicul. Pentru prepararea acestuia aveți nevoie de:

• 1 linguriță fenicul;
• 0, 3 lingurițe flori de lavandă;
• 0,5L lichid.

Ingredientele trebuie turnate cu apă clocotită și infuzate câteva minute. Utilizare recomandatăfără adaos de zahăr sau miere în înghițituri mici.

ceai de mușețel cu lavandă

Această băutură este recomandată pentru suprasolicitarea emoțională și oboseala morală, deoarece componentele principale au un efect sedativ activ. Pentru a face ceai veți avea nevoie de:

• 350 ml lichid;
• 1 linguriță lavandă;
• 1 linguriță flori medicinale uscate de musetel.

Amestecul de plante ar trebui să fie preparat într-un ceainic timp de aproximativ 7 minute. Apoi se consumă cu înghițituri mici. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga o lingură de miere de flori.

Sirop de lavandă

Acest produs are toate proprietățile utile ale unei plante medicinale uscate, dar este destul de multifuncțional, deoarece poate fi adăugat la diverse ceaiuri, băuturi reci, produse de patiserie, înghețată. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 180 ml lichid;
• 250 de grame de zahăr;
• 3 linguri. l. lavandă.

Metoda de gătit:

1. Apa trebuie încălzită într-o oală mică de fier.
2. Dizolvați zahărul în apă fierbinte în timp ce amestecați amestecul cu o lingură.
3. Apoi adăugați flori de lavandă.
4. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 7-10 minute la foc mic.

După răcire naturală, aroma are o perioadă de valabilitate de 1 lună când este refrigerată.

ceai de valeriană

Această băutură vautil pentru persoanele care suferă de tulburări de somn. Efectul sedativ ușor al valerianei și al lavandei va contribui activ la normalizarea somnului. Pentru a pregăti o băutură, sunt necesare următoarele componente:

• 1 lingură l. lavandă uscată;
• 1 lingură l. valeriană uscată;
• 700 ml lichid.

Este recomandat să folosiți un termos pentru prepararea acestui ceai, deoarece în acest fel puteți extrage toate substanțele benefice din plantele medicinale. Prin utilizarea regulată a unei astfel de băuturi sedative, migrena este vindecată, nevrozele și stările depresive sunt eliminate.

ceai Ivan și lavandă

Metoda de gătit:

• 1 linguriță iarbă uscată iarbă de salcie;
• 1 linguriță flori uscate de lavandă;
• 500 ml apă.

Pentru a obține ceai parfumat de lavandă, trebuie să amestecați ingredientele și să le turnați cu apă fierbinte. După 10 minute, infuzia este gata de utilizare. Se recomandă să bei băutura încet, bucurându-te de gustul blând și relaxant.

Zahăr de lavandă

Planta mov are o aromă destul de strălucitoare, așa că pe baza ei pot fi preparate unele arome, care pot fi apoi folosite la prepararea ceaiului și a diverselor preparate. Un astfel de aditiv este zahărul de lavandă.

Metoda de gătit este simplă: aveți nevoie de 500 de grame de zahăr granulat și 4 linguri. l. lavandă uscată. Componentele trebuie amestecate și infuzate într-un recipient etanș timp de 1 săptămână. În acest timp, planta își va renunța complet la aroma zahărului. Apoi nisipul poate fi cernut simănâncă.

Ceai cu gheață cu lavandă și piersici

O astfel de băutură nu numai că vă poate împrospăta în căldura verii, ci și vă poate calma nervii nervoși. Pentru gătit, sunt necesare următoarele componente:

• 1,5 l de apă;
• 400ml ceai de lavandă pre-răcit;
• 4 piersici dulci;
• 70 g sirop de zahăr (puteți folosi siropul de lavandă din rețeta de mai sus).

Pregătirea băuturii este destul de simplă: trebuie să adăugați sirop, ceai gata preparat și piersici feliate în apă rece. Apoi lăsați ceaiul să se infuzeze în frigider timp de 2 ore.

Concluzie

Beneficiile ceaiului de lavandă sunt incontestabile, dar trebuie tratat cu prudență, deoarece există contraindicații. Cu toate acestea, chiar și cu o sănătate excelentă, o băutură parfumată și gustoasă poate fi consumată pentru propria dvs. plăcere.