Reteta de biscuiti in forme de diverse tipuri

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Folosirea formelor de prăjituri este cea mai bună modalitate de a pregăti acest tratament. Multe gospodine îl folosesc, mai ales dacă în familie sunt copii. Convenabil și, cel mai important, ușor de lucrat cu aluat lichid. Pentru hard, puteți folosi și matrițe pentru a decupa o varietate de figuri. Copiilor le plac foarte mult aceste prăjituri.

Tipuri de forme de prăjituri

Formele pentru cookie-uri în funcție de tip sunt împărțite în:

• metal - au un strat antiaderent;
• ceramic - confortabile, deoarece încălzirea se realizează uniform, dar se sparg ușor;
• fontă - le foloseau bunicile; material foarte practic în care prăjiturile nu pot arde;
• oțel - puteți găti rapid produse de patiserie în ele;
• silicon - un aspect modern și practic, care poate rezista la temperaturi ridicate.

După ce ați studiat calitățile de bază ale unor specii, vă puteți decide în sfârșit asupra alegerii.

Cookie-uriîn forme de silicon

Acest soi este folosit de aproape toate gospodinele moderne. Sunt foarte comozi si practice. De asemenea, puteți alege diferite figurine pentru viitoarele delicii. Să vă prezentăm cea mai potrivită rețetă de fursecuri în forme de silicon.

Următoarele articole vor fi necesare:

• trei căni de făină cernută;
• pachet standard de zahăr vanilat;
• sodă pe vârful unui cuțit;
• trei ouă;
• pachet de margarină pentru coacere;
• 1/3 cană zahăr granulat;
• pulbere pentru decor.

Proces de gătit

1. Este mai bine să bateți ouăle cu zahărul cu o furculiță sau un tel obișnuit. Mixerul nu va funcționa. Fursecurile viitoare se vor prăbuși foarte mult.
2. Adăugați margarina înmuiată la amestec și amestecați bine.
3. Puneți în continuare zahăr vanilat cu sifon. Totul este, de asemenea, amestecat până la omogenizare.
4. După aceea, făina intervine treptat. Ar trebui să iasă nu foarte rece, dar aluat de plastic.
5. Pe o tavă de copt pregătită, acoperită în prealabil cu pergament sau unsă cu ulei, întindeți formele de silicon existente și aluatul în ele. Trimiteți la cuptorul încins pentru o jumătate de oră.
6. După timpul specificat, scoateți tratarea și stropiți cu zahăr pudră.

Reteta de fursecuri in forme de silicon este destul de simpla si nu va lua mult timp de la gazda. Iar rezultatul va mulțumi întreaga familie sau oaspeților care au venit.

Cookie-uri pe gaz

Cătrepentru a găti biscuiți în forme pe gaz, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• cinci ouă;
• zece linguri mari de făină;
• 150 g prune. ulei;
• pachet de zahăr vanilat;
• pahar de nisip;
• un praf de sifon și aceeași cantitate de sare.

Pentru a găti biscuiți în forme pe gaz, aveți nevoie de un dispozitiv numit fier de vafe. Pași de gătit:

1. Adăugați zahăr vanilat, sifon, sare și zahăr obișnuit în ouă. Amestecă bine.
2. Untul poate fi topit într-un cuptor cu microunde sau pe baie de apă, se toarnă în amestecul de ouă.
3. Apoi amestecul se bate cu un mixer, se adauga treptat toata faina.
4. Apoi matrița se unge și se pune pe aragaz să se încălzească.
5. Pune putin aluat in centru si aplatizeaza inchizand forma. Lăsați pe gaz timp de două minute.
6. După ce s-a întors pe partea ceal altă și a așteptat, de asemenea, două minute.
7. Primul lot de cookie-uri este gata. Acum trebuie să repetați aceleași manipulări până când se epuizează aluatul.

Cookie-uri pentru copii

Pentru a face fursecuri pentru copii în forme, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 150g margarină pentru copt;
• un pahar de zahăr granulat;
• două ouă de pui;
• un pachet de zahăr vanilat sau un praf de vanilină;
• câteva pahare de făină cernută;
• praf de copt - aproximativ o lingurita;
• un praf de sare.

Reteta de fursecuri in forme pentru copii este destul de simpla:

1. Margarina se topește și se bate împreună cu zahărul.
2. Apoi trebuie să adăugați ouă, praf de copt și vanilină la amestec.
3. Adăugați încet făină. Veți obține un aluat gros, care se scoate peste noapte la frigider. Dacă nu există timp, este suficientă o oră.
4. Porniți cuptorul și faceți aluatul.
5. Rulează-o într-o clătită și decupează diferite forme. Aranjați-le pe o foaie de copt și lăsați la cuptor 10-15 minute.
6. Când deliciul este gata, îl puteți decora cu pudră de cofetărie sau zahăr pudră.

Reteta prezentata de fursecuri in forme este destul de simpla. Orice gazdă va putea să facă față și să le mulțumească membrilor gospodăriei. Un alt plus este că copiii pot fi implicați în proces. Cu siguranță le va plăcea să sculpteze un răsfăț pentru ceai din aluat. Și petrecerea timpului împreună în bucătărie va reuni întreaga familie.