Dulce cadou - un tort pentru soțul și tatăl tău iubit

Cuprins:

Dulce cadou - un tort pentru soțul și tatăl tău iubit
Dulce cadou - un tort pentru soțul și tatăl tău iubit
Anonim

Nu știi ce să-i oferi soțului și tatălui tău iubit? Tortul este o alternativă excelentă la șosetele plictisitoare, coloniile și gelurile de ras. Toată lumea, de la tineri la bătrâni, se va putea bucura de un cadou dulce făcut în casă. Și cel mai important, acest cadou va fi făcut manual, va fi posibilă implicarea copiilor în crearea lui, ceea ce, după cum știți, este cel mai valoros.

Nuc „ideal masculin”

tort pentru soț și tată
tort pentru soț și tată

Ingredientele principale:

Pentru test:

  1. Făină premium - 300 de grame.
  2. Zahăr - 250 de grame.
  3. Ou de pui - 5 bucăți.
  4. Coniac sau lichior - 50 de grame.
  5. Nucă (arahide, migdale, caju etc.) - 100 de grame.
  6. Miere - jumătate de pahar.
  7. Bicarbonat de sodiu - 25 de grame.
  8. Oțet - 30 de grame.

Pentru cremă:

  1. Lapte condensat (fiert) - 300 de grame.
  2. Unt - 200 de grame.
  3. Nuci - 100 de grame.

Impregnare: ceai cu frunze lungi - 100 mililitri.

Decor:

  1. Ciocolată cu lapte - 50 de grame.
  2. Nuci - 70 de grame.

Recomandări pentru crearea

iubiti soț și tată fotografie tort
iubiti soț și tată fotografie tort

Pentru a face un tort pentru iubitul soț și tată, a cărui fotografie este prezentată mai sus, trebuie să frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, într-un recipient mare, trebuie să amestecați ouăle cu zahăr și un blender cu un accesoriu de tel, bateți până la o masă omogenă groasă. Adăugați coniac sau altă băutură alcoolică, precum și miere, pentru a obține dizolvarea completă a acesteia din urmă.

Se cerne făina, se adaugă la masa de ouă în părți, se amestecă după fiecare.

Rambursează sifonul cu oțet, se adaugă în aluat. Măcinați nucile până la o stare pesmet în orice mod convenabil - cu un blender, sucitor etc. Adăugați în recipientul principal, amestecați toate ingredientele.

La cuptor, setați indicatorul la 200 de grade. Împărțiți aluatul pregătit în 2 bile mici. Tapetați fundul tavii cu hârtie de copt și ungeți cu unt topit. Se toarnă prima jumătate din masa groasă într-o formă și se coace aproximativ o jumătate de oră. Faceți același lucru cu a doua parte.

Tort gata pentru iubitul soț și tată, tăiat în 2 părți și tăiat puțin marginile. Bateți laptele condensat cu unt și nuci.

Trebuie să puneți tortul împreună. Înmuiați fiecare prăjitură cu ceai tare din frunze lungi prepreparat cu o linguriță de zahăr, ungeți cu smântână deasupra. Procedați la fel cu restul prăjiturii. Ungeți blatul și părțile laterale ale desertului cu cremă. Se toacă nucile și se decorează cu ele părțile laterale ale prăjiturii. Acoperiți centrul cu ciocolată. Curata infrigider pentru câteva ore, astfel încât preparatul dulce să fie bine înmuiat.

Toc de aniversare

tort 30 de ani iubiti sot si tata
tort 30 de ani iubiti sot si tata

Un astfel de răsfăț poate revendica cu încredere titlul de tort timp de 30 de ani iubitului tău soț și tată. Punctul culminant este un număr mare de prăjituri, care, conform rețetei, ar trebui să fie multicolore.

Set de ingrediente:

  1. Făină de grâu - 500 de grame.
  2. Zahăr - 300 de grame.
  3. Topit untul - 1/3 pachet.
  4. Smântână cu grăsime medie - 450 de grame.
  5. Pudră de cacao - 75 de grame.
  6. Soda - lingurita.
  7. Nuci după gust.

Metoda de gătit

Pentru a face tortul pentru iubitul soț și tată cât mai gustos, trebuie să urmați cu strictețe recomandările profesioniștilor. Pentru început, la zahărul, turnat într-un castron mare, merită să adăugați unt topit. Cerneți făina într-un bol separat. Repetați procedura. Adăugați sifon, smântână la untul cu zahăr, amestecați. Se toarnă jumătate din făină, se frământă bine aluatul.

Amestecul gros rezultat este împărțit în 2 părți, adăugați cacao pudră la una. Toarnă cantitatea rămasă de făină în fiecare dintre ele în mod egal. Frământați din nou.

Înainte de coacere, pregătiți 6 prăjituri (3 din două părți fiecare). Întindeți, aplatizați, puneți într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Pentru o pregătire de în altă calitate a bazei tortului pentru iubitul soț și tată, 8 minute sunt suficiente la o temperatură de 190-200 de grade.

Pentru smântână smântână sau unttrebuie amestecat cu zaharul. Aprindeți nucile în cuptor, îndepărtați excesul de coji. Ungeți generos fiecare prăjitură cu smântână, deasupra cu nuci. Pentru o înmuiere de în altă calitate, lăsați într-un loc rece.

Recomandat: