Restaurant „Vardzia” din Moscova: descriere

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Restaurantul Vardzia de pe Autostrada Entuziaștilor din Moscova este un restaurant georgian distinctiv, numit după o mănăstire rupestre situată pe râul Kura din Georgia. Acest complex monahal i-a inspirat pe creatorii instituției să proiecteze interiorul într-un stil neobișnuit. Instituția are pereți de piatră decorați cu torțe, mobilier solid și lămpi forjate.

Informații utile

Restaurantul Vardzia este situat pe autostrada Entuziastov, clădirea 4A, clădirea 1. Cele mai apropiate stații de metrou sunt Rimskaya, Piața Ilici și Aviamotornaya.

Oaspeții sunt bineveniți aici de la 11:00 la miezul nopții în fiecare zi, fără zile libere și pauze.

Descriere

Restaurantul Vardzia din Moscova este un oraș de piatră cu o mulțime de lucruri interesante: străzi înguste, un turn, un râu cu o cascadă, poduri, un grajd, o cramă cu o selecție mare de vinuri de casă, o moară. În interior, totul este finisat cu piatră, a fost creat un fel de iluminat și a fost instalat mobilier monahal masiv.

Bucătăria din restaurant este predominant georgiană. În meniu sunt și mâncăruri caucaziene și europene. De asemenea, este prezentată bucătăria mixtă.

Restaurantul este considerat scump. Vizita sa va costa în medie între 1.500 și 3.000 de ruble.

Serviciul

Restaurantul colorat „Vardzia” vă invită la vacanțe în familie și la întâlniri romantice, la petreceri corporative și la întâlniri prietenoase.

Muzică live se aude în sălile cu un interior elegant, este posibil să auzi cântec georgian.

Restaurantul are o terasă de vară. Există un ring de dans, un tejghea de bar, o narghilea și TV, sunt organizate emisiuni sportive pentru fani. Este posibilă livrarea de preparate la adrese și cafeaua la pachet.

Restaurantul oferă servicii pentru organizarea de banchete de diferite niveluri și direcții. Sălile pot găzdui companii de 20, 50 și 150 de persoane. Decoratia, acompaniamentul muzical, spectacolele si diverse aspecte organizatorice vor fi preluate de catre administratia si personalul institutiei.

Meniu

Există o selecție mare de toate categoriile de feluri de mâncare (prețurile sunt în ruble):

1. Peste 30 de poziții de feluri de mâncare reci - de la 200 la 1.000.
2. Aproximativ 20 de salate - de la 330 la 450.
3. Aproximativ 20 de gustări calde - de la 250 la 550.
4. Mâncare la oale – 450.
5. Paste - de la 370 la 490.
6. Peste 15 tipuri de supe - de la 270 la 460.
7. Mâncăruri din pește - de la 250 la 550.
8. Gustări pentru bere - de la 230 la 850.
9. Mâncăruri calde din carne (aproximativ 20 de tipuri) - de la 250 la 750.
10. Păsări de curte fierbinți - de la 350 la 430.
11. Peste 30 de poziții pe grătar - de la 250 la 3.000.
12. Coacerea - de la 50 la 450.
13. Deserturi - de la 250 la 3.500.

Bucătăria georgiană este reprezentată de următoarele feluri de mâncare:

• khinkali;
• lobio red;
• matsoni;
• chanakhi;
• suluguni prăjiți;
• kharcho supa;
• bozbash;
• tătari;
• hash;
• chicken chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili pui;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty în georgiană;
• frigărui de oaie;
• lula kebab;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• sosuri (satsebeli, tkemali, adjika);
• ceaiul autorului „Vardzia”.

O selecție mare de băuturi, inclusiv milkshake-uri, cafea și ceai - există mai mult de 30 de tipuri. Sunt disponibile sucuri, inclusiv sucuri de grepfrut, portocale și mere proaspăt stors.

În cardul de narghilea puteți alege narghilea pe apă, lapte, vin, suc, coniac, șampanie, absint, măr, grepfrut și portocale.

În restaurantul „Vardzia” puteți comanda preparate la pachet, de exemplu, pentru un ospăț la domiciliu. De exemplu:

• curcan;
• gâscă;
• porc de lapte;
• starlet;
• sturion.

Mâncarea finită va fi ambalată conform tuturor regulilor.

Recenzii

Vizitatorii răspund diferit la cafeneaua „Vardzia”. Majoritatea comentariilor sunt pozitive. Acei oameni cărora totulmi-a plăcut, sfătuiește-i pe alții să viziteze aici cel puțin o dată.

Avantaje ale unității pe care clienții le evidențiază:

• bucătărie excelentă, khinkali excelent (ca în Georgia);
• interior neobișnuit stilizat ca o peșteră;
• decor interesant al holurilor, fresce pe perete și torțe;
• atmosferă specială;
• Muzica și vocea georgiană sunt dincolo de laude;
• puțini oameni, niciodată aglomerate;
• servicii bune, ospitalitate;
• atmosferă confortabilă, mobilier confortabil, în special canapele moi;
• locație bună, ușor de găsit, ușor de ajuns cu mașina;
• multe mese;
• grătar caucazian real;
• vin de casă bun;
• parcare;
• comandă în jur, vase curate, pahare perfecte;
• gazebos-grote din care să alegeți;
• porții mari de alimente;
• ceai Vardzia excelent;
• ospătari politicoși.

Și acum despre neajunsurile pe care le-au constatat clienții restaurantului:

• mâncăruri nu sunt autentice, ci adaptate vizitatorului în masă, fără coji;
• ospatari nu vorbesc engleza;
• nu toate articolele din meniu sunt disponibile pentru comandă;
• muzica live este foarte tare;
• serviți mult timp și nu aduceți nota mult timp;
• prețuri mari.