Plăcintă rapidă cu ceai: rețete de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Mulți dintre noi ne place să găzduiască. Dar ce să facă când vin dintr-o dată și nu mai este timp să-și arate abilitățile culinare? Există o soluție! Pregătirea unui tort rapid pentru ceai. Produse pentru el pot fi găsite în bucătărie și în frigider și va dura foarte puțin timp. În acest articol, vă vom prezenta rețete interesante pentru o plăcintă rapidă cu ceai. Vă vom oferi și câteva recomandări, datorită cărora nu veți fi niciodată surprins de oaspeți neaștepți. Și complimentele binemeritate vor fi o recompensă pentru excelența culinară!

Produse de avut acasă

Pentru ca oaspeții brusc să nu te facă să te grăbești prin casă în panică în căutarea unor răsfățări simple, ia câteva măsuri din timp. Casa dvs. ar trebui să aibă întotdeauna produse din lista de mai jos:

• Făină de grâu. Cu el, puteți oricând coace clătite cu clătite și gătiți un desert delicios. Și, de asemenea, făina este unul dintre ingredientele necesare în prepararea plăcintelor rapide pentru ceai. Deci, dacă casa ta nu are acest produs, atunci puternicvă recomandăm să îl cumpărați și să îl mituiți după cum este necesar.
• Nisip de zahăr. Chiar dacă nu îl mănânci deloc, zahărul ar trebui să-și aibă locul pe raftul de băcănie.
• Ouă. Din acest produs pot fi preparate multe feluri de mâncare delicioase pentru micul dejun și sunt, de asemenea, necesare în aproape toate rețetele de plăcinte rapide cu ceai.
• Produse lactate: lapte, chefir, smântână, lapte copt fermentat și multe altele. Va fi suficient dacă există un lucru în casa ta.
• Bicarbonat de sodiu. Este folosit nu numai la gătit, dar ajută și la combaterea murdăriei și grăsimilor din bucătărie și din alte zone.
• Unt sau margarină pentru coacere.

Cam așa arată lista de ingrediente de care veți avea nevoie atunci când faceți plăcinte rapide. Desigur, dacă aveți gem, fructe și fructe de pădure congelate, nuci și multe altele în arsenalul dumneavoastră culinar, produsele de patiserie dulci pentru ceai vor fi mult mai ușor de făcut. Vom vorbi despre asta în continuare.

Prăjituri rapide cu ceai: rețete simple

Uneori, nu există absolut timp pentru a merge la magazin și este pur și simplu necesar să pregătiți un desert dulce pentru ceai. Cum să fii? Folosește rețetele simple și recomandările pe care le vom oferi în acest articol. Cu ele, poți pregăti rapid și ușor un răsfăț pentru cei dragi și oaspeții tăi. Oferim mai multe opțiuni pentru produse de patiserie excelente.

Simplu și delicios

Așa e, oaspeții tăi vor spune când vor afla despre rețeta pentru a face o plăcintă cu adăugarea oricărei gem fără semințe. Nu uitați sau puteți nota lista ingredientelor necesare:

• un pachet de margarină pentru copt;
• ouă - puteți lua unul sau două;
• zahăr - pahar plin;
• făină de grâu - două căni;
• orice gem sau gem - un pahar;
• sodă - o jumătate de linguriță.

Pași de gătit:

1. Bateți ouăle și zahărul cu un mixer.
2. Margarina trebuie topită pe aragaz. Nu-l lăsa să fiarbă!
3. Treptat, amestecând cu grijă, adăugați făină.
4. Începeți să frământați aluatul.
5. Acum trebuie să separați o parte mai mică. Trebuie să fie depozitat într-un loc rece, de preferință în congelator.
6. Ia o tigaie sau o formă specială pentru a coace o plăcintă.
7. Lubrifiat cu unt.
8. Întindeți o parte din aluat, iar pe el un pahar de dulceață și nivelați cu o lingură.
9. Porniți cuptorul și lăsați-l să se încălzească pentru o vreme.
10. A doua parte de aluat o luăm de la congelator. Trebuie să fie ras și pus pe umplutură.
11. Pune la cuptor.
12. Prăjitura extrem de gustoasă și simplă este pregătită în treizeci și cinci până la patruzeci de minute.
13. Poftă bună!

„Nimic mai ușor”: Tort rapid cu ceai

Oferim o altă versiune a unui desert excelent. Vom avea nevoie de:

• făină - 2 căni;
• chefir sau lapte copt fermentat (puteți lua un bulgăre de zăpadă) - 250 de grame;
• zahăr granulat - jumătate de pahar;
• ouă - 1-2 bucăți;
• soda - ceai incompletlingură;
• nuci sau stafide - un pahar.

Tehnologie de gătit:

• ca și în versiunea anterioară, ouăle cu zahăr se bat cu un mixer într-o masă omogenă;
• turnați chefir și amestecați totul, adăugați sifon;
• cerne făina printr-o sită și se toarnă în vrac;
• amestecați ușor;
• adăugați nuci sau stafide;
• unge tava cu ulei;
• pune aluatul în el;
• dați la cuptor pentru 35 de minute;
• tortul gata poate fi stropit cu zahăr pudră.

Cu mere

Sperăm că v-ați aprovizionat cu acest tratament parfumat vara, congelându-l în congelator. Dacă nu, atunci încercați să cumpărați mai des mere și alte fructe, atunci puteți face o prăjitură dulce cu gust delicat foarte rapid și ușor.

Multicooker-urile au încetat de mult să mai fie un lux și sunt disponibile în aproape fiecare bucătărie. Prin urmare, dacă oaspeții au venit în mod neașteptat la dvs., atunci vă sugerăm să faceți o plăcintă pentru ceai cu mere într-un aragaz lent. Deși va fi perfect și la cuptor.

Produse esențiale

Pentru această capodopera veți avea nevoie de:

• Mere - 4-5 bucăți de mărime medie. Puteți lua orice varietate, dar dacă luați altele mai dulci, atunci cantitatea de zahăr poate fi redusă.
• Ouă - unul sau două.
• Făină de grâu - un pahar. Dacă aveți praf de copt, asigurați-vă că îl amestecați cu făină.
• Soda - o jumătate de linguriță. Un exces din acest ingredient este dăunător sănătății, precum șiînrăutățește gustul prăjiturii finite pentru ceai.
• Zahăr - un pahar (poate puțin mai puțin).
• Unt - jumătate de lingură.

Secvența de acțiuni

Vom găti într-un aragaz lent, deoarece îți crește semnificativ timpul liber.

1. Ouăle trebuie spălate și sparte într-o cratiță sau o ceașcă adâncă. Se toarnă zahăr peste ele. Bateți amestecul cu un mixer până când se obține o masă omogenă și zahărul este complet dizolvat.
2. Treptat, amestecând tot timpul, adăugați cantitatea necesară de făină.
3. Pune sifon și, dacă există, atunci o linguriță de vanilină.
4. Amestecul poate fi batut cu un mixer.
5. Ungeți cu unt vasul cu mai multe gătite.
6. Merele mele și tăiate, după îndepărtarea miezului.
7. Toarnă o parte din aluat în aragazul lent.
8. Întinde merele feliate.
9. Toarnă restul de aluat deasupra.
10. Închideți aragazul multiplu și porniți modul „Coacere”.
11. Timp de gătire 40-45 de minute.

În timp ce prăjitura dulce se pregătește pentru ceai, oaspeții se pot lăsa purtați de conversații sau jocuri interesante.

După un timp, mirosul de produse de patiserie dulci va lasa de înțeles că a venit vremea berii ceaiului, pentru care vei primi complimente binemeritate, ca o gospodină pricepută.

Sfaturi utile

În continuare, vă oferim câteva recomandări interesante care vă vor permite să pregătiți plăcinte rapide delicioase pentru ceai. Așa că rețineți:

• Dacă grădina tacomplot să crească mere sau alte fructe și fructe de pădure, asigurați-vă că ați înghețat o anumită cantitate în congelator. În acest caz, ori de câte ori vin oaspeții, veți avea o umplutură minunată pentru plăcinte rapide dulci pentru ceai. Câteva cuvinte despre cum să pregătiți fructele pentru congelare. Acestea trebuie spălate și tăiate în felii mici, apoi așezate în pungi de plastic, astfel încât fiecare să conțină cantitatea necesară pentru o plăcintă sau alte produse de patiserie.
• Ia de la magazin niste pliculete de vanilie si praf de copt. Sunt ieftine, dar îmbunătățesc semnificativ gustul plăcintelor cu ceai rapide și ușoare.
• Când faceți cumpărături zilnic la magazinele alimentare, încercați întotdeauna să cumpărați ceva pentru a face prăjituri dulci de casă.

În încheiere

Sperăm că rețetele simple de plăcinte rapide cu ceai prezentate în acest articol își vor ocupa locul cuvenit în mâncărurile tale culinare. Folosind secrete simple, puteți găti deserturi delicioase și, cel mai important, nu necesită mult timp.