Tort cu gelatină fără coacere: cele mai bune rețete, opțiuni de gătit și recenzii
Tort cu gelatină fără coacere: cele mai bune rețete, opțiuni de gătit și recenzii
Anonim

Tortul cu gelatină fără coacere este desertul perfect pentru orice ocazie. Puteți afla rețete interesante pentru prepararea acestuia din articolul nostru.

prăjitură cu gelatină fără coacere
prăjitură cu gelatină fără coacere

Prăjitură cu caș (fără coacere) cu gelatină

Desertul dulce cu greu poate fi numit un fel de mâncare ușor, dar această afirmație nu este întotdeauna adevărată. Prajitura cu branza de vaci - fara coacere, cu gelatina - este un deliciu cu putine calorii care este atat de placut de servit cu ceai intr-o zi fierbinte de vara. Puteți citi rețeta mai jos:

  • 500 de grame de amestec de brânză de vaci cu 300 de grame de smântână - ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă.
  • Adăugați miere sau zahăr după gust.
  • 30 de grame de gelatină se toarnă un pahar cu apă și se lasă în pace zece minute.
  • După aceea, puneți lichidul la foc mic și amestecați. Gelatina ar trebui să se dizolve complet, dar nu aduceți masa la fierbere.
  • Când totul este gata, turnați apă cu gelatină într-un jet subțire în caș. Amestecați din nou ușor.
  • Pune fructele de pădure și bucățile de fructe preferate pe fundul formei. Dupăpuneți masa de caș într-un strat uniform.

Puneți prăjitura cu brânză de vaci la frigider și lăsați-o acolo două ore. Ornați cu o crenguță de mentă sau fructe de pădure întregi înainte de servire.

prăjitură cu caș fără coacere cu gelatină
prăjitură cu caș fără coacere cu gelatină

Fără coacere prăjitură cu gelatină de căpșuni

Acest răsfăț strălucitor de vară va mulțumi cu siguranță familia și prietenii. Din fericire, este foarte ușor de preparat, iar întregul proces va dura doar câteva ore. Această rețetă folosește doar ingrediente simple, care sunt întotdeauna la îndemână. Cum se prepară prăjitură cu gelatină fără coacere:

  • Pregătește o formă de arc (20 cm), întinde-i fundul și părțile laterale cu pergament.
  • 150 de grame de prăjituri cu ciocolată se sfărâmă și se amestecă cu 60 de grame de unt topit. De asemenea, puteți folosi prăjituri obișnuite în acest scop, amestecate cu o lingură de cacao.
  • Pune masa rezultată pe fundul formei, împachetează-o bine și trimite-o la frigider.
  • În 50 ml de lapte fierbinte (poate fi înlocuit cu apă), dizolvați două linguri de gelatină.
  • În timp ce amestecul se răcește la temperatura camerei, faceți baza de tort. Folosind un mixer, amestecați 200 de grame de brânză de vaci, 100 de grame de zahăr și 300 de grame de iaurt cu căpșuni.
  • La final, adăugați căpșunile tocate în amestecul de caș și turnați gelatina răcită. Dați baza de prăjitură la frigider pentru o jumătate de oră.
  • 200 de grame Bateți smântâna 33% într-o spumă groasă, apoi amestecați-o cu grijă cu jeleu de caș. Întindeți-vămousse-ul rezultat într-o formă pe un strat de prăjituri.

Prăjitura poate fi servită în câteva ore, dar este mai bine să-l lași la frigider peste noapte.

prajitura fara coacere cu reteta de gelatina
prajitura fara coacere cu reteta de gelatina

Prăjitură cu caș „Tandrețe”

Într-o zi fierbinte de vară, chiar nu vrei să stai în bucătărie lângă aragaz! Dacă așteptați oaspeți sau plănuiți să vă tratați familia cu un desert delicios, atunci puteți folosi în siguranță rețeta noastră. De ce ai nevoie pentru a face un tort de biscuiți fără coacere? Brânza de vaci, gelatina și prăjiturile sunt principalele ingrediente pentru desertul nostru. Veți avea nevoie și de zahăr, smântână și puțină apă. Citiți rețeta de desert aici:

  • 400 de grame de biscuiți amestecați cu 150 de grame de unt la temperatura camerei - cel mai bine se face manual.
  • Acoperiți o formă detașabilă sau obișnuită cu folie alimentară sau folie. Puneți fursecurile piure pe fund și formați părțile joase. Puneți forma la frigider pentru un timp.
  • 400 de grame de brânză de vaci frecați printr-o sită sau tocată.
  • 10 grame de gelatină se toarnă 100 de grame de apă caldă.
  • Încălziți 200 de grame de smântână, dizolvați 100 de grame de zahăr în ele și adăugați gelatină.
  • Se amestecă masa rezultată cu brânză de vaci, apoi se transferă într-o formă cu o bază de prăjitură.

Pune desertul la frigider pentru câteva ore. Se ornează cu firimituri de prăjituri și ciocolată rasă înainte de servire.

Prăjitură cu jeleu de ciocolată

Desertul delicios și frumos poate fi pregătit pentru a întâlni prietenii sau pentru a le face pe plac celor dragiDuminică după-amiază. Cum se face tort de ciocolată fără coacere cu gelatină? Puteți găsi rețeta aici:

  • 300 de grame de gelatină, înmuiată în apă rece timp de 40 de minute. Vă rugăm să rețineți că proporția ideală este 1:8.
  • 150 de grame de grătar de ciocolată și se dizolvă împreună cu 100 de grame de zahăr în lapte cald (750 ml sunt suficiente).
  • Adăugați gelatină diluată în lichid, aduceți-o la fierbere și apoi turnați într-o formă.

Răciți tortul și, înainte de servire, scufundați forma pentru câteva secunde în apă fierbinte și răsturnați-o pe un vas plat. Acoperiți jeleul cu sirop de ciocolată sau decorați cu frișcă.

brânză de vaci și prăjitură cu gelatină fără coacere
brânză de vaci și prăjitură cu gelatină fără coacere

Prăjitură cu banane cu caș

Un desert frumos de sărbători va atrage copiii și adulții. O prăjitură se prepară din brânză de vaci și gelatină fără coacere. Algoritmul acțiunilor este următorul:

  • Zdrobiți 200 de grame de fursecuri cu un blender și amestecați-le cu 100 de grame de unt.
  • Pune masa finită într-un strat dens pe fundul formei, apoi pune-o la frigider.
  • 10 grame de gelatină se toarnă patru linguri de apă și se lasă timp de un sfert de oră.
  • 400 ml de smântână amestecată cu trei linguri de zahăr.
  • Luați două linguri de zahăr, cacao și lapte, apoi combinați-le într-un castron potrivit. Fierbe această masă pe foc câteva minute, apoi amestecă cu smântână.
  • Se fierbe gelatina la foc mediu pentru câteva minute și se amestecă în sufleul de ciocolată.
  • Cureți bananele și așezați-le deasupra bazei de prăjituri.
  • Toarnă sufleul de fructe peste fructe și pune-l la frigider peste noapte.

Pentru a obține ușor desertul finit, utilizați un formular detașabil. Dacă aveți unul obișnuit, ungeți fundul și pereții cu ulei vegetal înainte de a găti.

prajitura fara coacere cu gelatina si fructe
prajitura fara coacere cu gelatina si fructe

Prăjitură cu fructe fără coacere

Surprinde-i pe cei dragi cu un desert luminos de vară. Pentru a face un tort fără coacere cu gelatină și fructe, va trebui să faceți următoarele:

  • 500 de grame de smântână bătută cu zahăr (luați-i cantitatea, concentrându-vă pe propriul gust).
  • 20 de grame de gelatină se toarnă în fundul cratiței, se toarnă o jumătate de pahar de apă rece și se lasă în pace o jumătate de oră.
  • Când timpul indicat a trecut, puneți vasul cu gelatină pe foc și dizolvați fără să fiarbă.
  • Combină alimentele preparate și amestecă.
  • Acoperiți un castron adânc sau o matriță cu folie alimentară. Puneți fructele proaspete tăiate bucăți în partea de jos.
  • Puneți bucățile de biscuiți rupte deasupra primului strat. Repetați straturile și apoi umpleți-le cu mousse de smântână.

Puneți forma cu tortul timp de două ore la frigider până se întărește jeleul. Înainte de servire, desertul trebuie răsturnat pe un vas plat, ornat cu felii de fructe și fructe de pădure proaspete.

prăjitură cu gelatină de prăjituri fără coacere
prăjitură cu gelatină de prăjituri fără coacere

Prăjitură cu iaurt kiwi

Iată o altă rețetă simplă pe care o poate gestiona orice patiser începător. Pentru a face prăjitură cu iaurt cu gelatină, fără coacere,Vă rugăm să citiți cu atenție următoarele instrucțiuni:

  • Cureți patru kiwi mari și tăiați-le în cuburi. Puneți fructele într-o cratiță, adăugați 70 de grame de zahăr și încălziți la foc mediu câteva minute. Când se eliberează sucul, scoateți vasele de pe aragaz și răciți.
  • Zdrobiți 200 de grame de prăjituri scurte în firimituri folosind un blender, adăugați 70 de grame de unt și amestecați produsele cu mâinile.
  • Acoperiți fundul arcului cu hârtie cerată, puneți prăjiturile pe el și trântiți bine. Pune semifabricatul la frigider pentru o jumătate de oră.
  • 30 de grame de gelatină se toarnă apă rece fiartă (luați 200 de grame). Când cristalele se umflă, dizolvați-le într-o baie de apă sau la cuptorul cu microunde.
  • Combină 500 ml de iaurt natural cu kiwi și gelatină.
  • Scoateți tortul din frigider și acoperiți-l cu banane feliate. Turnați amestecul de iaurt în formă și lăsați-l să se răcească timp de șase ore (sau peste noapte).

Puneți tortul finit pe un vas, decorați-l cu rondele de kiwi și fulgi de migdale.

Prăjitură cu caș de cireșe

Acest desert delicios necesită un efort minim din partea dvs. Rețetă:

  • Diluați gelatina așa cum este indicat pe ambalaj.
  • 400 de grame de brânză de vaci, 200 de grame de smântână și 200 de grame de zahăr se amestecă bine. Adăugați gelatină.
  • Clătește 200 de grame de cireșe congelate sub jet de apă și apoi tavă-le în făină.
  • Puneți tortul finit pe fundul formei, așezați fructele de pădure pe el într-un strat uniform și apoi turnațicremă.

După ce prăjitura se întărește la rece, poate fi servită.

prăjitură de biscuiți fără coacere gelatină de brânză de vaci
prăjitură de biscuiți fără coacere gelatină de brânză de vaci

Recenzii

Experimentați și abia încep să stăpânească înțelepciunea culinară a gospodinelor spun că le place foarte mult să gătească o prăjitură cu gelatină fără coacere. În primul rând, pentru aceasta poți folosi cele mai simple produse pe care le poți găsi întotdeauna în frigider. În al doilea rând, procesul durează foarte puțin. Și, în sfârșit, desertul finit se dovedește a fi neobișnuit de gustos și adesea chiar sănătos.

Recomandat: