Salata „Svetlana”: rețetă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Sub acest nume, salata Svetlana, pe internet vei gasi multe retete interesante: din carnati, cu fructe de mare sau batoane de crab. Dar varianta noastră, pe care vrem să ți-o oferim, este cea mai apetisantă. Atât de multe ingrediente minunate combinate pentru a crea o salată stratificată incredibilă, fragedă și consistentă.

Ingrediente

Pentru a pregăti gustarea veți avea nevoie de:

• 200g carne de vită;
• 200g file de pui;
• 2 ouă;
• 2 brânză procesată;
• 1 castravete murat;
• 1 morcov;
• 1 măr acru;
• 1 ceapă;
• 70g nuci;
• sare, piper;
• maioneză pentru dressing.

Dacă doriți o salată și mai fină și să reduceți caloriile, puteți amesteca smântâna și maioneza împreună sau puteți îmbrăca salata cu iaurt grecesc cu puțină sare.

Gătit

Să facem cunoștință cu rețeta de salată „Svetlana”. În primul rând, trebuie să fierbi câteva ingrediente. În uneleFierbeți ouăle, morcovii, carnea de vită și puiul în cratițe mici. Sărați carnea, dacă doriți, puteți adăuga puțin usturoi, condimente. Gustul preparatului va beneficia doar de asta.

Salata este așezată în straturi. Și primul strat aici este carnea de vită. Pescuiți-l din bulion, tăiați în cuburi mici sau fâșii subțiri. Se pune pe fundul farfurii. Dacă este necesar, adăugați puțină sare și piper în stratul de carne de vită. Ungeți generos cu maioneză sau alt dressing.

Tăiați ceapa cât mai fin posibil. Întindeți-o peste carnea de vită, ceapa este al doilea strat.

Castraveții urmează ceapă. Perfect atât pentru marinat, cât și pentru sărat. Este mai bine să îndepărtați coaja dintr-un castravete mare. Tăiați-o în fâșii foarte subțiri. Puteți economisi timp și puteți rade castraveții pe o răzătoare grosieră.

La fel ca și carnea de vită, tocați mărunt pui și puneți deoparte. Nu uitați să acoperiți fiecare strat cu pansament.

Răzătoare de mere pe o răzătoare grosieră, urmată de un ou fiert mai mic.

Urmat de morcovi fierți, care pentru condimentare pot fi puțin piper înainte de a se unge cu maioneză.

Next - brânză procesată. Nu trebuie să fie uns. În schimb, ornează ultimul strat cu nucă mărunțită și o crenguță de ierburi proaspete.

Feed

Salata Svetlana este un fel de mâncare grozav pentru o cină de casă, este perfectă și pentru o masă festivă.

Și câte variante de servire a acestei salate! O gustare puf poate fi preparată într-un inel specialîn porții, poate fi așezat în boluri și boluri mici convenabile de salată sau așezat pe un fel de mâncare comun. Vezi cât de apetisantă arată o porție din acest aperitiv fraged.

Iată o salată atât de simplă și foarte gustoasă pe care o poți face. Gătiți cu plăcere și tratați-vă gospodăria și oaspeții. Poftă bună!