2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Omul nu poate trăi fără aer, apă și hrană. Dacă totul este limpede cu aer și apă și este firesc că nu putem bea sau respira mai mult decât este necesar, atunci întrebarea rămâne deschisă cu cantitatea de alimente pe care o consumăm zilnic. Nu este un secret pentru nimeni că omul modern suferă adesea de o dietă dezechilibrată și de un exces de calorii consumate de el. De aceea, mulți dintre noi au început să analizăm cu atenție potențialul energetic al alimentelor pe care le consumăm. Chiar și o salată atât de „ușoară” precum vinegreta. Dar puțini dintre noi s-au gândit dacă este într-adevăr atât de scăzut în calorii încât, făcându-l unul dintre principalele feluri de mâncare din dieta ta, poți să slăbești. Pentru a verifica sau a infirma acest fapt, să calculăm câte calorii sunt în vinegretă?
Conținutul caloric al mâncărurilor gata
Unde pot găsi informații despre valoarea energetică a unei vinegrete? În directoare, pe site-uri web, în reviste pentru femei, există o listă aproximativă care descrie produsele individuale. Din aceste date se poate calculaconținutul caloric al meselor preparate. Dar nu o facem întotdeauna corect. Chestia este că, într-o anumită formă, anumite produse își schimbă semnificativ compoziția chimică și saturația cu proteine, carbohidrați și grăsimi. Ce afectează câte calorii sunt într-o vinegretă? Se pare că contează timpul alocat gătirii legumelor, cantitatea de apă folosită pentru această prelucrare a produselor. Chiar și o astfel de procedură precum felierea duce la o pierdere de calorii și oligoelemente din legume. Prin urmare, să ne uităm la salata noastră mai întâi în forma ei „crudă” (descompunând-o în părțile sale componente), apoi să determinăm conținutul de calorii al preparatului finit.
Conținutul caloric al legumelor care compun vinegreta
Deci, pentru a face o vinegretă clasică, avem nevoie de: o sfeclă roșie (fiartă), patru cartofi (fierți în coajă), patru morcovi (fierți), trei murături, ceapă (o bucată), o sută grame de varză murată, jumătate de pahar de fasole fiartă (poate fi înlocuită cu mazăre conservată), patru linguri de ulei vegetal pentru dressing, sare (după gust). Acum să vedem câte calorii sunt în vinegretă pentru fiecare ingredient individual la 100 g de produs:
- cartofi - 77 kcal;
- sfecla - 42 kcal;
- morcovi - 35 kcal;
- murături - 13 kcal;
- varză murată - 23 kcal;
- fasole - 298 kcal;
- mazăre conservată - 40 kcal;
- ulei vegetal - 899 kcal
- ceapă - 14 kcal.
Câte calorii sunt într-o vinegretă?
Când calculați conținutul caloric final al preparatului finit, trebuie să acordați atenție faptului că luăm fasole și legume în formă fiartă, astfel încât valoarea lor energetică este redusă semnificativ. Prin urmare, dacă calculăm câte calorii sunt în vinegretă, luând în considerare toate fracțiile de greutate, atunci vom obține o cifră care oscilează între 156 kcal și 218 kcal.
Dacă încercați să vă urmăriți alimentația în termeni de calorii, trebuie să luați în considerare faptul că conținutul de calorii al alimentelor precum fasolea și uleiul vegetal este foarte mare. Prin urmare, este mai bine să îl înlocuiți pe primul cu mazăre conservată și să adăugați cât mai puțin ulei, diluându-l cu saramură din varză murată. Și apoi vinegreta ta va avea un conținut foarte scăzut de calorii, iar valoarea sa nutritivă nu va depăși 100 kcal.
Recomandat:
Câte calorii sunt în caisele uscate și care sunt proprietățile acesteia
Dieteticienii din întreaga lume recomandă să se respecte o alimentație adecvată. Include exerciții fizice regulate și includerea alimentelor sănătoase în dietă. Caisele uscate au fost întotdeauna considerate una dintre cele mai delicioase și sănătoase dintre ele. Care este valoarea sa nutritivă?
Câte calorii sunt în miere, într-o linguriță și într-o lingură?
Cât de mare este mierea și este un produs dietetic? Câte kilocalorii sunt într-o lingură și ce proprietăți utile are? Veți primi răspunsuri la aceste și la alte întrebări citind acest articol informativ
Câte calorii sunt în varză? Câte calorii sunt în varză înăbușită și proaspătă?
Conținutul caloric al unui produs este de obicei interesat de persoanele care își urmăresc silueta. Acest articol vă va spune despre care varză crudă are valoare energetică. Veți afla, de asemenea, despre conținutul de calorii al altor tipuri de această legumă
Ce să pui în vinegretă: ingrediente pentru o rețetă clasică de salată. Ce legume se pun in vinegreta
De-a lungul timpului, versiunea inițială a salatei s-a schimbat, bucătarii au venit cu tot mai multe ingrediente noi. În articol, vom lua în considerare ce să punem în vinegretă, cum să fierbi și să tăiem legumele și să dezvăluim secretele culorii frumoase a salatei. De asemenea, vă vom spune cum să completați felul de mâncare, ce rețete interesante au fost inventate de bucătari experimentați
Să numărăm câte calorii sunt în pieptul de pui
A arăta frumos și subțire este una dintre principalele cerințe pe care societatea le-a făcut femeilor în ultima vreme. Și ea, încercând să se potrivească, selectează doar alimente cu conținut scăzut de calorii pentru dieta ei. În acest articol, vă vom ajuta cu asta și vă vom spune câte calorii sunt în pieptul de pui și ce feluri de mâncare delicioase puteți găti din el
