Restaurant „Borschberry” din Krasnodar: caracteristici, meniuri și recenzii
Restaurant „Borschberry” din Krasnodar: caracteristici, meniuri și recenzii
Anonim

Restaurantul „Borschberry” din Krasnodar a fost deschis relativ recent. Instituția este specializată în mâncăruri tradiționale rusești și în special cubaneze. Întreaga gamă de alimente constă exclusiv din astfel de tipuri de alimente. Caracteristicile restaurantului și feedbackul vizitatorilor despre activitatea sa sunt descrise în articol.

Caracteristici generale

În meniul instituției cu denumirea originală „Borschberry” din Krasnodar, clientul nu va găsi homari, sushi, chifle și preparate naționale italiene (paste, spaghete, fettuccine, pizza). În loc de aceste feluri de mâncare, oferă tortilla cu brânză și legume proaspete, chifle de crab cu piure de cartofi și spanac, murături, aspic și varză murată. Angajații instituției aderă la tradițiile bucătăriei rusești.

borș gătit într-un restaurant
borș gătit într-un restaurant

Rețete și idei pentru a găti noi tipuri de alimente pe care le iau din cărțile de bucate vechi. Mâncărurile oferite clienților restaurantului „Borschberry” din Krasnodar sunt originale. Există mai multe tipuri de borș (inclusiv cele cu cireșe), „Olivier” cu adaos deouă de prepeliță, prăjituri, înghețată după rețeta sovietică.

Servicii suplimentare

Un loc separat în sala restaurantului este ocupat de un pian și o scenă. Muzica este o parte integrantă a programului de divertisment pentru vizitatorii organizației. Cei mai buni interpreți și DJ ai orașului vin la restaurant de două ori pe săptămână. Spectacolele lor adaugă și mai multă originalitate și atracție atmosferei locului.

interiorul restaurantului
interiorul restaurantului

Muzica modernă încurajează comunicarea și relaxarea confortabilă și plăcută în compania familiei și a prietenilor.

În plus, pentru micii oaspeți ai restaurantului „Borschberry” din Krasnodar există și o cameră pentru copii. Angajații instituției se asigură întotdeauna ca băieții și fetele de toate vârstele să se simtă confortabil aici, să petreacă un timp interesant și distractiv. Vineri, sâmbătă și duminică, în incintă lucrează un animator profesionist. Prin urmare, părinții care își duc copilul la restaurant cu ei nu ar trebui să-și facă griji că copilul se va plictisi.

Asortiment de alimente și băuturi

Alegerea alimentelor aici este destul de diversă. Restaurantul Borschberry din Krasnodar are un meniu variat:

  1. Pește asortat.
  2. Aperitive cu carne rece.
  3. Rulouri cu vinete și dovlecel.
  4. Studen.
  5. Chebureks.
  6. Clătite cu dovleac.
  7. Salate („hering sub o haină de blană”, „Olivier”, „Cezar”).
  8. Gusări pentru bere (aripioare de pui, crutoane, pește prăjit și creveți).
  9. Borsț cu diverși aditivi (cu fasole, cireșe, cozi de vită).
  10. Alte tipuri de supe (tăitei,ureche, amestec).
  11. Pește și fructe de mare la cuptor.
  12. Mâncăruri calde de pui, rață, vită, porc, iepure cu diverse garnituri, sosuri.
  13. Legume și fripturi la grătar.
  14. Găluște și găluște.
  15. Burgeri.
  16. Plăcinte cu diverse umpluturi.
  17. Deserturi (prăjituri cu brânză, gemuri, înghețată, prăjituri și dulciuri).
  18. Băuturi (vin, vodcă, whisky, cocktailuri, bere, șampanie, cafea, ceai, sucuri).

Opiniile clienților despre activitatea organizației

Recenziile despre restaurantul „Borschberry” din Krasnodar sunt amestecate. Unii vizitatori sunt destul de mulțumiți de calitatea mâncării și a serviciilor din această unitate.

porție dintr-o masă la restaurant
porție dintr-o masă la restaurant

Principalele avantaje ale organizației includ porții mari, servire originală a primelor feluri, serviciu rapid, personal politicos și atent, atmosferă plăcută, interior frumos. Printre caracteristicile pozitive se numără și prezența unei camere pentru copii.

Cu toate acestea, există și recenzii negative despre activitatea stabilimentului Borschberry din Krasnodar. Vizitatorii spun că atmosfera din restaurant li se pare ridicolă. Mâncărurile, potrivit unor clienți, sunt prea simple și necomplicate, dar nerezonabil de scumpe.

Unii oameni vorbesc negativ despre calitatea repertoriului muzical și despre munca personalului. Ei susțin că nivelul de servire și de gătit s-a deteriorat semnificativ în ultimii ani. În plus, porțiile de feluri de mâncare au devenit mult mai mici.

Recomandat: