„Valley of the Sun” - un restaurant în centrul comercial „Rio”: o scurtă prezentare a instituției

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

La primul etaj al centrului comercial și de divertisment Kolomna „Rio” în fiecare zi, un minunat restaurant „Valea Soarelui” așteaptă noi oaspeți. Fotografiile făcute între pereții ei transmit toată căldura atmosferei care domnește în el. Aici totul se face în cele mai bune tradiții caucaziene, cu ospitalitatea caracteristică acestui popor, oaspeții sunt întâmpinați.

Restaurantul funcționează de la începutul anului 2016.

Interior

Designul interior este dominat de lemn, multe dintre detaliile sale sunt din sticlă și catifea. Există multă verdeață aici - se înfășoară literalmente în jurul tavanului și în unele locuri - pereții. Plantele în ghivece sunt pe pervazurile ferestrei. Ferestrele instituției sunt împodobite cu arcade de lemn, pereții sunt căptușiți cu zidărie din piatră decorativă ușoară, pe alocuri sunt decorate cu picturi înfățișând peisaje caucaziene. Camera este iluminată de lămpi rotunde, abia spărgând gardurile de vaci ale plantelor. Podelele de aici sunt gresie bej.

Mobilier în unitatetot din lemn maro închis. Mesele de aici sunt foarte masive, scaunele și canapelele sunt tapițate cu piele nobilă visiniu.

Autoarea interiorului restaurantului este celebra designer Elena Chaikovskaya de la Biroul „Instudio”.

Bucătărie

„Valley of the Sun” este un restaurant specializat în gătit mâncăruri din bucătăria georgiană, armeană și azeră. Aici puteți încerca mâncărurile acestor naționalități în cea mai bună interpretare a lor, deoarece bucătarul restaurantului este un adevărat caucazian - Armen Balagozyan, care înaintea acestei instituții a condus bucătăriile din unitățile Forbest și Captain Flint. Armen este cel care introduce idei originale în binecunoscutele mâncăruri tradiționale din bucătăria caucaziană, datorită cărora mâncarea devine neobișnuită și se joacă cu noi note gustative.

„Valea Soarelui” - un restaurant care oferă în meniul său o selecție uriașă de preparate reci (murături, limbă de vită cu hrean, satsivi de pui, platou cu brânză, „Iaurt”, asortat „Pkhali” din spanac și verdeață fasole) și aperitive fierbinți (suluguni prăjit, dolma, khinkali, diverse kutabs, „Lamajo”).

În „Valea Soarelui” se gătesc foarte bine carne fierbinte (khashlama de oaie, vițel cu tăiței de casă, friptură, pui la tutun, „Piti”, „Chanakhi”) și preparate din pește (friptură de somon, somon cu legume, biban de mare, dorado, karmrakhait prăjite sau fierte).

Meniul restaurantului oferă o mică varietate de salate ușoare(„Cezar”, legume „Vara”, „greacă”, „Salata Mangal”, „Rio”, „Tabule”, marca „Valea Soarelui”) și supe („Bozbash”, pui, „Kharcho”, „ Spa-uri ", "Khash", hodgepodge). Garnitura din „Valea Soarelui” se servește cu legume, ciuperci, orez cu legume, o mare varietate de preparate din cartofi.

„Valea Soarelui” – un restaurant unde se prepară pâine în propria brutărie, după rețete de marcă. Doar aici puteți gusta pâine neagră uimitor de delicioasă, iaurt cu usturoi, lavaș armenesc adevărat și prăjituri. Aici se prepară și khachapuri tradițional.

Bineînțeles, ca și alte localuri din bucătăria caucaziană, „Valley of the Sun” este un restaurant specializat în preparate la grătar și la grătar. Aici, pentru această categorie sunt alocate mai multe pagini de meniu, care oferă ceafă suculentă de porc, coaste de porc și miel, pui întreg gătit la grătar, kebab khan și kebab lula (vițel, pui și miel).

Restaurantul oferă și un meniu dulci turiștilor, care include diverse fructe și fructe de pădure, înghețată, mai multe tipuri de dulceață, miere, prăjituri și tot felul de dulciuri orientale.

Bar

Barmanul șef Nikita Kungurtsev este responsabil pentru calitatea și varietatea băuturilor din Valea Soarelui.

Cartul de bar al instituției este pregătit să ofere un sortiment bun de vinuri, precum și băuturi răcoritoare, printre care se numără apă, suc, băutură din fructe, armeană.„Tan”, compoturi, „Mojito”.

Iubitorii de cafea și ceai vor fi și ei mulțumiți, deoarece aici pot oferi o gamă bună de astfel de băuturi.

Informații suplimentare

În „Valea Soarelui” există posibilitatea organizării unei sărbători și a unui banchet – administrația instituției va face totul pentru ca evenimentul să se desfășoare la cel mai în alt nivel.

În weekend, instituția este vizitată de muzicieni care interpretează live compoziții celebre rusești și străine.

Parcare gratuită în apropierea instituției și un punct de acces la Internet pe teritoriul acesteia - toate acestea sunt oferite pentru confortul celor care decid să viziteze restaurantul Sun Valley.

Recenzii ale turiștilor și prețuri

Mulți dintre oaspeții din instituție lasă adesea feedback cu privire la bucătărie, interior și servicii. Pe diverse site-uri, oaspeții apreciază bucătăria în mod pozitiv, acest indicator adună cel mai mare număr de recenzii pozitive - oamenilor le place foarte mult carnea, peștele și gustările reci gătite aici.

Răspunde bine și la interiorul plin de viață, diluat cu culori verzi. Cei care au sărbătorit sărbătorile în „Valea Soarelui” vor deseori să spună „mulțumesc” administrației pentru o abordare bună și responsabilă a sarcinii, pentru organizare.

Dacă îl priviți în ansamblu, instituția primește în general un rating de 8, 5-9 din 10 puncte posibile, acesta este un indicator foarte demn.

În ceea ce privește prețurile, acestea sunt foarte plăcute: aici poți avea o masă foarte gustoasă la prețuri destul de accesibile. O porție de ceafă de porc pe grătar aici va costa 400 de ruble, „Kharcho” - 450, tradiționalul „Cezar” cu creveți - 550, iar un minunat aperitiv de hering cu cartofi va costa 280 de ruble. În total, cecul mediu per oaspete aici este de aproximativ 800-1300 de ruble. Prețurile plăcute pentru mâncare delicioasă te fac adesea să vrei să te întorci la restaurantul Sun Valley din nou și din nou.

Unde se află și modul de funcționare

Restaurantul este situat într-un loc foarte accesibil - la primul etaj al centrului comercial „Rio” din Kolomna.

Unitatea este pregătită să primească oaspeții în fiecare zi de la 10:00 până la miezul nopții (duminică până joi) și până la ora 2:00 (vineri și sâmbătă). În toate zilele, cu excepția zilei de duminică, între orele 11:00 și 21:00, toată lumea poate aranja livrarea de mâncare specifică oferită de restaurantul Sun Valley.

Adresa instituției: Leningradskoe shosse, 25 (lângă stația de metrou B altiyskaya).