Cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde? Sfat
Cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde? Sfat
Anonim

Oul poșat este un fel de mâncare grozav care poate diversifica orice meniu. Nu necesită multe ingrediente pentru preparare. Cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde? Destul de simplu! Oricine poate face rețeta. Nu necesită abilități culinare speciale și necesită foarte puțin timp.

Cum se gătește de obicei un ou poșat?

Care sunt particularitățile gătirii acestui fel de mâncare? Cert este că îl gătesc într-o pâlnie formată în apă clocotită. Acest lucru vă permite să obțineți o proteină delicată și gălbenuș lichid, care se întinde apetisant pe o farfurie sau o felie de pâine. Prin urmare, acest fel de mâncare este adesea folosit în sandvișuri sau salate.

În mod tradițional, un ou poșat se fierbe în apă clocotită, apa se amestecă cu o furculiță sau o lingură astfel încât să se formeze o pâlnie în centru. După ce, cu grijă, fără a deteriora gălbenușul, se toarnă oul în apă. De asemenea, uneori folosesc folie alimentară, învelind un ou în ea. Acest lucru ajută la menținerea preparatului în formă.

cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde
cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde

Rețetă de ouă în cuptor cu microunde

Pregătirea unui astfel de fel de mâncare într-un cuptor cu microunde este, de asemenea, destul de simplă șirapid, ceea ce este important pentru micul dejun. Poate că gătitul într-un cuptor cu microunde necesită chiar mai puțină atenție și efort. De ce ai nevoie pentru a găti un ou poșat în cuptorul cu microunde? Luați:

  • cup;
  • un pahar cu apă;
  • jumătate de linguriță de oțet;
  • un ou.

Apa este fiartă. Oțetul se toarnă în vas, se toarnă cu apă clocotită. Se bate cu grijă oul. Scoateți cana în cuptorul cu microunde timp de patruzeci și cinci de secunde, la putere maximă. Dacă este necesar, puteți mări timpul până la 60 de secunde. Oul finit este îndepărtat cu o lingură cu fantă. Întindeți pe pergament sau pe o farfurie simplă pentru a scăpa de excesul de umiditate.

Cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde, astfel încât proteina să-l acopere complet? Pentru a face acest lucru, asigurați-vă că există suficientă apă în ceașcă.

cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde
cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde

Opțiune de gătit fără oțet

Se pare că poți găti un ou poșat rapid și gustos fără oțet. Pentru a face acest lucru, luați:

  • un ou;
  • sare și piper după gust;
  • 120 ml de apă.

Pentru a începe, alege o ceașcă sau un bol care poate fi folosit într-un cuptor cu microunde. Trebuie acoperit cu un capac. Turnați apă în recipient. Cu grijă, încercând să lăsați gălbenușul intact, spargeți oul. L-au băgat în apă. Dacă în același timp nu este acoperit complet cu apă, atunci se măsoară încă 60 ml de apă și se toarnă oul.

Acum acoperiți recipientul cu un capac, puneți-l în cuptorul cu microunde. Cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde? Trebuie să alegeți puterea maximă șilăsați vasul timp de un minut. După ce ați scos recipientul, deschideți cu atenție capacul. Dacă proteina este încă lichidă, atunci cana este acoperită din nou și trimisă la cuptor pentru încă 15 secunde. Ei verifică din nou. Oul finit este scos cu grijă din vas. Se presara cu sare si piper dupa gust inainte de servire. Îl poți decora și cu ierburi proaspete.

Cum se servește un ou poșat?

Desigur, un ou poșat este un fel de mâncare în sine. Dar este și baza pentru multe opțiuni de mic dejun. Pentru cel mai simplu și mai satisfăcător sandviș, trebuie să luați:

  • o felie de pâine integrală;
  • jumătate de avocado copt;
  • ou poșat;
  • sare și piper roșu.

Avocado este curățat, curățat și fără sâmburi. Tăiați în felii. Pune-l pe pâine. Deasupra puneți ușor un ou poșat, stropiți cu condimente. Avocado, ca un ou, se potrivește bine cu ardeiul roșu. Acest fel de mâncare simplu se servește pe o farfurie. Oul este tăiat astfel încât gălbenușul să curgă pe avocado.

reteta de ou poat la microunde
reteta de ou poat la microunde

Acum știi cum să gătești un ou poșat în cuptorul cu microunde. Acest lucru nu necesită multe ingrediente. Veți avea nevoie de un ou și apă. De asemenea, unele rețete folosesc o cantitate mică de oțet de masă. Merită să vă aprovizionați în avans cu vase pentru a fi folosite în cuptorul cu microunde. La servire, stropiți oul poșat cu sare și piper. Decorați-l și cu ierburi proaspete. Un astfel de fel de mâncare devine adesea baza pentru sandvișuri, precum și o opțiune excelentă pentru micul dejun.

Recomandat: