Cum să mănânci sushi în Japonia

Cum să mănânci sushi în Japonia
Cum să mănânci sushi în Japonia
Anonim

În vremea noastră, cultura unui stil de viață sănătos motivează acțiunile unei persoane moderne. Și acest lucru nu este deloc rău și chiar lăudabil. Bucătăria japoneză este considerată cheia sănătății umane, deoarece tot ceea ce mâncăm merge la structura, dezvoltarea și activitatea corpului nostru. Bucătăria orientală este încă asociată cu conceptul de nutriție adecvată. Într-adevăr, combinația de alimente tradiționale japoneze vegetale și marine (fructe de mare, orez, legume, boabe de soia) împreună cu produse de origine animală și fructe au un impact pozitiv asupra sănătății.

cum să mănânci sushi
cum să mănânci sushi

În fiecare țară civilizată, se recomandă adăugarea mai multor alimente vegetale în alimentația zilnică și reducerea consumului de alimente cu colesterol și grăsimi animale, precum și sare și zahăr. Și este japoneza cea care merită titlul de bucătărie care asigură o viață normală. Mâncarea orientală devine din ce în ce mai populară. În fiecare țară civilizată puteți găsi gurmanzi care preferă miso, sushi și tofu hamburgeri și chipsuri.

O astfel de creștere a popularității se datorează adevăratei atitudini filozofice a poporului indigen din Japonia față de alimente în general - produsele trebuie folosite sănătoase, sănătoase și gustoase.

De obiceiJaponezii au trei mese pe zi. Felul tradițional al acestei bucătării este sushi. Aceasta este o combinație de rulouri de orez cu diverse umpluturi (legume, fructe de mare). Și în articolul nostru vă vom spune cum mănâncă sushi japonezii și adepții lor. Ești un fan al bucătăriei sănătoase? Atunci rămâi cu noi și află cum să mănânci sushi corect! Citiți despre asta în continuarea articolului.

cum să mănânci sushi
cum să mănânci sushi

Oamenii din alte culturi au fost întotdeauna interesați de modul în care orientalii mănâncă sushi. Cu toate acestea, nu există o tehnică specifică. Încep masa cu bucăți învelite în alge nori, deoarece își pierde instantaneu proprietățile crocante atunci când intră în contact cu orezul umed. Nu este recomandat să abuzați de sosul de soia, deoarece poate îneca complet gustul orezului. Același lucru se poate spune despre ghimbir murat și wasabi.

Sushi barurile moderne oferă o gamă largă de băuturi, dar ceaiul verde și faimosul sake sunt cea mai bună opțiune pentru mâncărurile tradiționale japoneze. Acestea din urmă, conform tradiției, trebuie consumate calde și numai înainte de a mânca. Bea ceai verde în timp ce mănânci. Această băutură ajută la eliminarea gustului nedorit și împrospătează gura înainte de a încerca o nouă porție.

Există două moduri de a mânca sushi.

Prima cale

cum să mănânci cu bețișoarele de sushi
cum să mănânci cu bețișoarele de sushi

Toarnă sosul de soia într-o farfurie specială. Luați sushiul, întoarceți-l pe o parte și apucați-l din nou, astfel încât să fie posibil să înmuiați peștele în soia. Pune o bucată în gură, astfel încât stratul superior să fie pe limbă. Anumite tipuri de sushi ar trebui consumate fără adaos de sos de soia. De obicei, un sushi este consumat în întregime. Acest fel de mâncare se mănâncă cu ambele mâini și betisoare, în timp ce femeile, conform etichetei, le folosesc mereu pe acestea din urmă. Acesta este modul tradițional de a mânca sushi.

A doua cale

Luați ghimbir murat pentru a fi înmuiat în sos de soia. Folosind ghimbirul ca un fel de pensulă, întindeți sosul pe tot stratul superior al sushi-ului. Puneți mâncarea în gură cu stratul superior pe limbă.

Cum să mănânci cu bețișoare pentru sushi? Imaginează-ți că acesta este un mecanism special format din două părți diferite, dintre care una o punem în mișcare cu degetele, iar pe ceal altă o lăsăm în pace.

Recomandat: