Whiskey Bunnahabhain: caracteristici și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Distileria de whisky Bunnahabhain a fost fondată în 1881 la Islay de William Robertson și frații James și William Greenles. Tradus din limba gaelică, acest nume înseamnă „gura râului”. „Bunnahavein” specific este amintit rapid de mulți iubitori de băuturi spirtoase și a fost apreciat de gurmanzi.

Whisky-ul de malț a fost întrerupt și relansat de două ori în timpul secolului al XX-lea. În cele din urmă, producția a fost limitată la câteva loturi mici pe săptămână după achiziția fabricii de către Edrington în 1999.

În 2003, proprietarul a vândut Bunnahabhain la Burn Stewart Distilleries pentru 10 milioane de lire sterline. Astăzi, capacitatea de producție a companiei este de 2,5 milioane de litri pe an. Dintre acestea, 21.000 de butoaie sunt păstrate la distilerie pentru maturare, în timp ce whisky-ul finit va fi folosit pentru amestecarea și îmbutelierea Black Bottle ca whisky single m alt Bunnahabhain. Restul producției este trimisă spre maturare în altă parte. "Bunnahavein"- cea mai nordică distilerie de pe insulă. Este situat într-un golf mare și trage apa din izvorul Margadale.

Whisky-ul Bunnahabhain este complet diferit de alte single m alt produse pe insulă. În primul rând, este făcută folosind orz de malț intact într-un proces de distilare onorat, iar în al doilea rând, producția izolată profită de apa pură de izvor care curge liber în subteran din mlaștinile cu turbă.

Ce tipuri de băuturi pot fi găsite la reducere?

Whisky-ul Bunnahabhain este produs în mai multe soiuri, inclusiv ediții limitate. Cel mai des la reducere puteți găsi următoarele tipuri de băuturi:

• 12 Year Old Bunnahawein este cel mai comun produs disponibil în majoritatea magazinelor specializate în alcool.
• Bunnahabhain, în vârstă de 18 ani, este o băutură produsă în masă, care are un gust mai interesant și mai bogat.
• Bunnahawein, în vârstă de 25 de ani, este o băutură alcoolică puternică, excelentă pentru gurmanzi.
• Bunnahabhain 40 de ani este un whisky de elită cumpărat pentru ocazii speciale.
• Whiskey Bunnahabhain An Cladach.
• Bunnahabhain Cruach Mhòna.
• Bunnahabhain Ceobanach

alcool tare vechi de 12 ani

Acest whisky scoțian single m alt a fost începutul liniei Bunnahawein, concepută pentru a fi lăudată și lăudată. Potrivit recenziilor, băutura are un echilibru fermecător de dulcefructe, nuci, vanilie și o aromă delicată de nisip.

Culoarea acestui whisky este auriu maro-roscat si aroma este proaspata si intensa. Potrivit experților, acest miros poate fi clasificat ca un floral fructat, cu note de fructe uscate și o notă subtilă de fum.

Gustul băuturii este ușor, cu arome de fructe și nuci, cu dulceață și note moi de vanilie și caramel. Finalul este lung, bogat și intens. Costul whisky-ului Bunnahabhain în vârstă de 12 ani este de aproximativ 8 mii de ruble per sticlă.

Bunnahabhain 18 ani

Ca un pas pozitiv pentru cunoscătorii de whisky, producătorii au decis să îmbutelieze whisky-ul de 18 ani fără filtrare sau colorare la rece. Acest lucru a făcut ca produsul să fie unic în felul său.

Aroma băuturii este dominată de caramel sărat, transformându-se în budincă de toffee cu zahăr stropită cu nucșoară. Notele de piele au fost observate în postgust.

După cum sa menționat deja, gustul acestui whisky este unic. Se compune din note dulci groase, bogate, denivelate, însuflețite de salinitatea mării. Pe al doilea val apar castane prajite si mirodenii lemnoase delicate. Postgustul este exprimat prin amestecuri de condimente. Gura se simte caldă pentru o lungă perioadă de timp, cu un gust de sare și sherry.

În general, Whisky Bunnahabhain 18 ani, produs fără filtrare la rece, este gros și untos și își arată cu ușurință aromele și aromele. Costul acestei băuturi este de 17 mii de ruble pentru o sticlă de 0,7 litri.

BunnahabhainUn Cladach

Aceasta este o versiune actualizată a lui Bunnahabhain, în vârstă de 18 ani, care a evitat colorarea caramelului și filtrarea la rece. A crescut cetatea de la 46,3% la 50%. Potrivit recenziilor despre whisky-ul Bunnahabhain, această băutură a devenit rapid considerată o capodopera printre iubitorii de alcool de calitate.

Bunnahavein din acest soi, lansat pentru piața Travel Retail, este o băutură de sherry cu cantitatea potrivită de condimente concepute pentru a echilibra frumos dulceața. Numele acestui whisky înseamnă „țărm” în gaelică scoțiană.

Buchetul de arome din băutură este dominat de migdale și cireșe, cafea fructată, există o tentă de stejar umed. Stafidele și cireșele se simt clar în gură, precum și piper negru și cuișoare. Există și note plăcute de nuc. Postgustul este destul de lung, miroase puternic a malț.

Bunnahabhain Cruach Mhòna

Bunnahabhain Cruach Mhona este în gaelic „depozitul de material de turbă”. Se face aluzie la fum, care este prezent din belșug în gustul și aroma băuturii. Puterea sa este de 50%. Băutura poate fi achiziționată din unele magazine la prețul de 6 mii de ruble.

Acest whisky este dominat de fum, turbă și vanilie, ierburi uscate, biscuiți și fructe. Gustul băuturii este dulce și afumat și are în mod clar o notă de lămâie, sare și piper. La degustarea celui de-al doilea val, se dezvăluie stejarul, malțul și note de dune de nisip. Postgustul este reprezentat de fum dulce și citrice.

Bunnahabhain 25 de aniextrase

Pentru a-i încânta pe cunoscătorii de whisky, Bunnahabhain 25 Year Old este îmbuteliat nefiltrat și nerefrigerat. Recipientul de sticlă este apoi plasat într-un pachet de stejar afumat și marcat cu o etichetă veche de 25 de ani.

Aroma băuturii miroase a caramelă dulce și piele lustruită cu scorțișoară și o notă de cardamom. Are gust de punch de fructe, udat în smântână și stropit cu zahăr pudră, care apoi se transformă în malț prăjit, castane și stafide fierte.

Postul de zahăr ars, condimente amestecate, nucșoară și caramel rămâne în gură mult timp.

În general, un bunnahabhain în vârstă de douăzeci și cinci de ani scoate în evidență o mulțime de arome și arome bogate și vibrante, care sunt resimțite de degustător mult timp după ce paharul a fost golit. Costul acestui whisky de elită se apropie de 60 de mii de ruble.

Bunnahabhain 40 de ani

Dacă sunteți în căutarea unui whisky cu adevărat vechi, nu puteți căuta mai departe decât Bunnahabhain 40 Year Old Single M alt. Această băutură afumată condimentată oferă o multitudine de note fructate și de stejar, care au fost concentrate impresionant pe parcursul unei maturări lungi.

Sugestii de fructe tropicale, banane, fructe de pădure, caramel cremos, vanilie, nuc bogat și stejar delicat se simt clar în aromă. Malțul dulce, caramelul, vanilia se simt imediat la palat și apar și nuanțe de nuci prăjite și ananas. Postgust puternicbăutură alcoolică lung dulce și fructată. Costul acestui whisky de elită depășește 200 de mii de ruble pe sticlă.

Bunnahabhain Ceòbanach

În ceea ce privește whisky-ul Ceòbanach, în acest caz, producătorii s-au inspirat din zilele în care distileria producea alcool de turbă. Numele acestui tip de băutură este tradus ca „ceață fumurie”. Ceòbanach are cu siguranță o aromă și o aromă bogată, de fum, pe care pasionații de whisky de calitate le iubesc. Este învechit în butoaie de bourbon și îmbuteliat fără filtrare la rece.

În aromă se remarcă foarte mult o ceață de turbă, în jurul căreia se concentrează: coajă de lămâie, vanilie și fursecuri cu cremă. În gust, sunt note de briza mării și nuanțe ușoare de rășinoase. Lor li se alătură mirodenii lemnoase, note de citrice și piper. Finalul este afumat până la final. Costul acestei băuturi elegante este de aproximativ 9 mii de ruble.