Cocktail „B 53”: compoziție, metode de preparare

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Judecând după numeroasele recenzii, ale tuturor cocktail-urilor alcoolice, amestecul stratificat „B 52” este la mare căutare. În scopuri comerciale, barmani eminenți au dezvoltat multe opțiuni pentru prepararea acestuia. Una dintre aceste băuturi a fost cocktail-ul B 53. Compoziția acestui amestec diferă de originalul „B 52”. În plus, stratul superior, care este reprezentat de lichior de portocale, a fost înlocuit cu un absint mai puternic. Veți afla despre compoziția cocktailului B 53 și despre cum să-l pregătiți din acest articol.

Versiune clasică

Acest digestiv are un strat inferior maro închis, un strat mijlociu bej și un strat superior verde transparent. Compoziția cocktail-ului „B 53” este reprezentată de următoarele componente:

1. Lichior de cafea Kalua. Veți avea nevoie de 15 până la 20 ml.
2. Lichior de cremă Baileys (15-20 ml).
3. Absint.

Conform retetei, cocktailul „B 53” se prepara astfel. Mai întâi, puneți la rece toate ingredientelefrigider. Nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Paharul mic de shot este apoi umplut cu lichior de cafea. Apoi, folosind lama unui cuțit, Baileys cremos este turnat pe Kahlua. În acest scop, puteți folosi și o lingură specială de cocktail. În mod similar, se toarnă 15-20 ml de absint. Puterea băuturii alcoolice este de peste 40 de rotații. Din acest motiv, clasicul „B 53” este omologul masculin al celebrului „B 52”. Înainte de a servi o băutură oaspeților, aceasta trebuie pusă pe foc. Când focul devine roșcat, un pai cade pe fundul paharului. Datorită faptului că se poate topi, trebuie să bei rapid un digestiv.

"B 53" cu coniac

Judecând după recenzii, această băutură este plăcută celor care iubesc aromele de nuci în cocktailurile alcoolice. Pentru un astfel de consumator a fost creat acest cocktail „B 53”. Compoziția amestecului practic nu diferă de versiunea clasică. Cu toate acestea, în loc de absint, veți avea nevoie de 15-20 ml de coniac de în altă calitate. Lichior de cafea și „Baileys” cremoase trebuie luate de la 25 la 30 ml. Mai întâi, paharul este umplut cu alcool de cafea, apoi crem. La sfârșit adăugați coniacul. Înainte de a servi ingredientele cocktail-ului B 53, nu-i poți da foc. Pentru acest digestiv nu este furnizat tub. Bea băutura dintr-o înghițitură.

Digestiv cu amărăciune. Ingrediente

În această versiune a lui B 53, lichiorul de cafea este înlocuit cu alcoolul jamaican Tia Maria, care are un gust inerent de vanilie. Baza pentru fabricarea sa a fost romul. Datorită faptului că alcoolul cu un micputere, doar 20 de revoluții, dezvoltatorul digestiv a reușit să combine în el un gust unic, echilibrat de lichior ușor și amărăciune puternică. Înainte de a începe să gătiți, trebuie să obțineți următoarele ingrediente:

• Lichior jamaican Tia Maria. Aveți nevoie de 30-35 ml din acest alcool.
• Lichior de cremă Baileys (20-30 ml).
• Vodcă bună (20-25 ml).

Despre gătit

În primul rând, toate ingredientele trebuie să fie răcite. Deoarece primul strat ar trebui să fie format din băuturi spirtoase jamaicane, lichiorul Tia Maria este turnat mai întâi într-un pahar de cocktail. Apoi, trebuie să faceți formarea unui strat bej de lichior cremos "Baileys". La final, paharul este umplut cu vodcă transparentă de în altă calitate. În plus, digestiv poate fi furnizat cu mai multe felii de citrice, care vor fi folosite ca aperitiv.

După rețetă, pentru băutură este prevăzut un pai subțire, prin care se bea. De asemenea, puteți agita cocktailul cu acest tub și apoi bea conținutul paharului dintr-o înghițitură.

Ce sfătuiesc experții?

Cei care decid să gătească „B 53” acasă, dar nu știu ce alcool să folosească, le putem recomanda următoarele. Pentru primul strat al unui cocktail, Mocha, Captain Black sau Kahlua sunt ideale. Al doilea strat este format din lichioruri de cremă Amarula, Baileys sau Irish Cream.

Stratul superior este realizat dinorice alcool tare. Este important doar ca acesta să difere în contrast față de cele anterioare. Prin urmare, la sfârșit, un pahar de cocktail este umplut cu vodcă, coniac, whisky, absint sau gin.