Banane cu chefir: dietă, dietă, calorii, reguli de gătit și rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

La prima vedere, poate părea că bananele nu sunt tocmai potrivite pentru o dietă, deoarece conținutul lor de calorii este destul de mare. Dar, în combinație cu chefir, această metodă de a pierde în greutate este foarte eficientă. Folosind doar aceste două produse, puteți aranja zile de post săptămânal care îmbunătățesc funcționarea întregului organism. În articolul nostru, vom prezenta rețete de preparate sănătoase cu banane și chefir și vom vorbi mai detaliat despre dietele de trei și șapte zile bazate pe aceste două produse. Rezultatele unei astfel de pierderi în greutate „delicioase” nu vor întârzia să apară.

Beneficii pentru sănătatea bananelor

Dieta cu banane s-a impus nu numai ca o modalitate populară de a combate excesul de greutate, ci și ca unul dintre remediile eficiente pentru tratamentul bolilor tractului gastrointestinal. Oamenii de știință au demonstrat că pulpa de banană conține substanțe care favorizează secreția de mucus, care învăluie pereții stomacului și îi protejează de efectele negative ale sucului gastric.

În ciuda faptului că este destul de mareconținutul de calorii al fructelor galbene strălucitoare, ele contribuie cu adevărat la pierderea în greutate. Bananele conțin fibre și zahăr natural (glucoză, fructoză, zaharoză), care contribuie la saturarea rapidă a organismului. Fructele coapte și parfumate pot înlocui cu ușurință dulciurile dăunătoare (prăjituri, produse de patiserie, dulciuri) și, astfel, pot trece la o dietă sănătoasă. Și bananele sunt utile pentru următoarele:

• datorita continutului ridicat de carbohidrati, acestea ofera un aflux de energie si vitalitate;
• saturați corpul cu vitamine și minerale importante;
• sunt campioni în conținutul de potasiu, necesar pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și întărirea mușchiului inimii;
• Datorită aminoacidului triptofan, care promovează producția de hormon serotonină, bananele îmbunătățesc starea de spirit și ameliorează sindromul premenstrual.

Proprietăți utile ale chefirului

Bacterii lactice au un efect pozitiv asupra funcționării întregului tract digestiv. Chefirul, de fapt, acționează ca un probiotic natural care normalizează metabolismul și îmbunătățește funcția intestinală. S-a dovedit că consumul a doar 2 pahare din această băutură de lapte fermentat pe zi poate preveni bolile intestinale și disbacterioza cauzate de antibiotice.

Beneficiile chefirului sunt următoarele:

• curățarea organismului de toxine și toxine;
• formarea microflorei favorabile în intestin;
• acțiune diuretică;
• creșterea imunității;
• lupta împotriva oboselii cronice,insomnie și tulburări ale sistemului nervos.

Compatibilitate cu produsele de slăbit

Kefirul se potrivește bine cu diferite produse și servește drept bază pentru multe diete (chefir-hrișcă, chefir-măr, chefir-legumă). Toate sunt destul de eficiente. Este de remarcat faptul că dieta pe banane cu chefir este printre preferatele multor femei. Nu este potrivit pentru o masă de dietă zilnică, dar se bazează pe zile de post, în care poți normaliza metabolismul și poți curăța organismul de toxine, toxine și exces de lichid.

Baananele și chefirul din dietă sunt excelente pentru reducerea excesului de greutate, normalizarea microflorei intestinale și îmbunătățirea stării de bine.

Pregătirea pentru o dietă

Înainte de zilele de post, corpul ar trebui:

• cu o săptămână înainte de începerea dietei, renunțați la grăsimi, sărate, afumate și dulci;
• 3 zile înainte de începere excludeți pâinea și înlocuiți zahărul cu miere naturală;
• 1 zi înainte de începere se recomandă reducerea porțiilor de mâncare și creșterea cantității de lichid consumat (ceai verde, apă minerală plată).

Scopul pregătirii pentru o dietă pe banane și chefir este de a readuce la normal stomacul „întins” de porții mari de mâncare. Deja în această etapă, multe femei reușesc să scape de până la 1,5 kilograme în plus, ceea ce se explică prin eliminarea excesului de lichid din organism la schimbarea dietei.

Dietă de trei zile cu banane și chefir

De obicei, doar 3 zile de descărcarereușește să scape de 3-4 kilograme de exces de greutate, precum și să normalizeze activitatea intestinelor și stomacului. Dieta zilnică pentru această dietă include utilizarea de alimente precum banana și chefirul (în imagine).

Conținutul caloric al meniului cu o dietă de trei zile este de 700 kcal pe zi. Setul de produse include:

• banane - 3 bucăți;
• chefir - 600-700 ml.

În plus, în timpul zilei este recomandat să bei cât mai multă apă caldă cu înghițituri mici. În acest caz, senzația de foame nu va fi simțită atât de puternic.

Mâncați banane și chefir în timpul dietei este permis în următoarele moduri:

1. Mese separate. Această metodă presupune utilizarea bananelor în prima jumătate a zilei (până la ora 16.00), și a chefirului în a doua. Alimentația separată este ideală pentru persoanele care au probleme cu intestinele sub formă de balonare și disbacterioză.
2. Mâncare mixtă. Atunci când alegeți această metodă, este necesar să consumați cantitatea de hrană prevăzută de dietă pe zi. De exemplu, puteți face un cocktail din banane și chefir, îl puteți împărți în 5 părți și îl puteți bea la intervale regulate.

Plan de masă pentru dieta de 7 zile

Când alegeți următoarea metodă de slăbire, puteți pierde de obicei până la 5 kg pe săptămână. O astfel de dietă este considerată mai cruntă și include următorul set de produse:

• banane - 6 buc;
• chefir cu un conținut de grăsime de 1% - 1 l.

Conținutul caloric al dietei zilnice cu o dietă de șapte zile este în medie de 1400 kcal. Cu un puternicDacă vă simțiți foame, puteți consuma în plus brânză de vaci fără grăsimi, miere, ceai de mentă și apă purificată (cel puțin 1500 ml).

Cu această dietă, puteți rămâne la o dietă separată sau mixtă. În acest din urmă caz, este recomandat să pregătiți zilnic un smoothie cu banane și chefir, a cărui rețetă este oferită mai jos. Începând din a doua zi de dietă la micul dejun, se permite să se aburească fulgi de ovăz (2 linguri) fără a adăuga ulei, lapte și alte grăsimi la acestea.

În ciuda faptului că pierderea intensivă în greutate are loc doar în primele 4 zile de dietă, nu trebuie să o părăsiți prematur, ceea ce vă va permite să remediați rezultatele pentru o perioadă lungă de timp.

Smoothie cu chefir și banane

Acest fruct este poate cel mai popular atât iarna, cât și vara. Banana este baza perfectă pentru smoothie. Pulpa densă a fructelor coapte oferă băuturii o textură cremoasă plăcută. Datorită conținutului său ridicat de fibre, smoothie-ul potolește perfect foamea și promovează creșterea bacteriilor benefice în intestine. Se recomandă să-l bei imediat după un antrenament intens pentru a restabili puterea și energia, sau ca gustare.

A face smoothie-uri este ușor:

1. Cureți banana și dă-le la congelator timp de 2 ore. Acest lucru va oferi smoothie-ului o consistență mai fermă.
2. Într-un bol de blender, pune o banană răcită, 100 g de gheață pisată, adaugă o linguriță de miere după gust și 120 ml lapte.
3. La sfârșit, turnați 250 ml de băutură cu lapte fermentat.
4. Kefir cu banane într-un blenderse agită timp de trei minute, apoi se toarnă în pahare. Acoperiți smoothie-ul cu nucșoară măcinată.

Se recomandă prepararea băuturii cu banane-chefir imediat înainte de a o bea.

Reguli pentru prepararea unui cocktail sănătos

Următoarea băutură va fi o adevărată salvare pentru intestine după ce ai mâncat mese grele în timpul Anului Nou sau a altor sărbători festive. Cu ajutorul unui cocktail de chefir și banană, puteți normaliza funcționarea organelor tractului gastrointestinal, puteți îmbunătăți starea de bine și vă veți înveseli. Conținutul caloric al unei astfel de băuturi este de cel puțin 53 kcal, în timp ce conține 2,6 g de proteine, 0,9 g de grăsimi și 7,8 g de carbohidrați.

La prepararea unui cocktail sănătos, se recomandă să respectați următoarele reguli:

1. O banană mare coaptă, fără pete întunecate, trebuie curățată de coajă, tăiată în felii și răcită bine, apoi pusă într-un pahar de blender.
2. Adăugați o lingură (30 g) de miere naturală. Cu toate acestea, dacă sunteți alergic la acest produs apicole, îl puteți înlocui cu aceeași cantitate de zahăr.
3. Pentru a pregăti un cocktail cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să utilizați chefir cu un conținut de grăsime de 1% sau mai mic. Ar trebui să fie pre-răcit, apoi turnat într-un pahar de blender cu alte ingrediente.

Rămâne doar să batem banana, chefirul și mierea la viteză mare, turnați într-un pahar și serviți.

Cum se prepară înghețată de banane?

Delicios, ușor și cu conținut scăzut de calorii este făcut din trei simpleingrediente. Iaurtul și înghețata de banane cu miere pot fi consumate chiar și la dietă, fără teamă pentru silueta ta.

Rețetă pentru 4 porții. Când pregătiți un desert delicios și sănătos, ar trebui să urmați următoarea secvență de acțiuni:

1. Banane decojite (2 buc.) tăiate în bucăți și puse într-un bol de blender.
2. Adăugați miere după gust (2 linguri).
3. Bateți bine ingredientele.
4. Toarnă 300 ml de iaurt și bate din nou bine până când masa crește în volum.
5. Toarnă masa de banane-chefir într-un recipient și pune-o la congelator timp de 4 ore. La fiecare 60 de minute este recomandat să bateți înghețata cu un blender. Apoi va deveni moale și fraged.

Desert cu banane cu chefir

Următoarea rețetă este perfectă pentru un mic dejun sănătos. Banana cu chefir în acest desert acționează ca ingrediente principale. În plus, se folosesc miere, pesmet și gelatină.

Rețeta pas cu pas de desert cu banane este următoarea:

1. Gelatina (15 g) se înmoaie în puțină apă și se lasă 20 de minute să se umfle. Apoi încălziți masa de gelatină la foc mic, astfel încât pudra să fie complet dizolvată.
2. Puneți două banane curățate și tocate într-un vas de blender, turnați 300 ml de chefir și puneți 40 g de miere.
3. Bateți ingredientele într-o masă omogenă, turnând treptat gelatina dizolvată într-un jet subțire. În această etapă, dacă doriți, puteți intervenipentru desert, bucăți mici dintr-o banană.
4. Presărați firimituri de prăjituri pe fundul formei pentru desert. Se toarnă deasupra masa de kefir-banane pregătită. Pune recipientul cu desertul la frigider pentru 2 ore. Înainte de servire, tăiați dulceața congelată în bucăți.