Casa alpina in capitala sau restaurantul "Cabana" langa "Nagornaya"

Cuprins:

Casa alpina in capitala sau restaurantul "Cabana" langa "Nagornaya"
Casa alpina in capitala sau restaurantul "Cabana" langa "Nagornaya"
Anonim

Restaurantul „Chalet” de la stația de metrou „Nagornaya” este numit primul restaurant de bucătărie alpină din Moscova. Este situat în stațiunea de schi „Kant” la Electrolitny Proyezd, 7, clădirea 2. Dar cu ce diferă bucătăria din Alpi de, de exemplu, Italia vecină și de ce este popular restaurantul? În primul rând, primul lucru.

restaurant cabana nagornaya
restaurant cabana nagornaya

O casă în Elveția

Deschizând ușile restaurantului, te vei găsi într-un bungalou elvețian cald, confortabil, nu departe de centrul capitalei.

Sala principală a restaurantului „Chalet” de lângă „Nagornaya” este mai mult ca o casă de vară, care va fi confortabilă atât iarna, cât și vara. Este împărțit în două etaje. La primul etaj există un tejghea de bar de contact și o parte din mese. Datorită ferestrelor panoramice mari, va fi mereu luminos în timpul zilei, iar seara se deschide o priveliște romantică asupra panoramei Moscovei. O scară masivă din lemn duce la etajul doi. Lumină slabă și competentăîmpărțirea zonelor îl face deosebit de popular printre cuplurile îndrăgostite, a căror potecă montană a dus în acest loc.

Ferestre panoramice în Cabana
Ferestre panoramice în Cabana

În interior, se pun accente pe lemn natural, grădinărit viu și țesături discrete. Lambriurile din lemn sunt peste tot aici: podele calde, tavane în alte, un blat de bar lung, despărțitori de răchită între mese. Se pare că restaurantul este situat în pădure, pentru că sunt ghivece cu plante pe fiecare pervaz și laterale la etajul doi. Te poți așeza la mese fie pe canapele moi, fie pe fotolii rotunjite. Sub tavan sunt lămpi mari, care nu se repetă, care emit o lumină caldă și intimă.

Restaurantul „Chalet” din Moscova de lângă stația de metrou „Nagornaya” arată ca o casă într-un sat alpin, unde atât o familie numeroasă cu copii, cât și oameni de afaceri care vin să semneze un contract important se vor simți confortabil.

Bucătărie alpină

Familiarizându-ne cu meniul restaurantului, putem concluziona că prefixul „alpin” de aici sporește interesul și apetitul mai mult decât reprezintă o bucătărie nouă, unică. Acestea sunt familiare multor preparate din Italia, Europa și Rusia, ușor diluate cu viziunea autorului.

Puteți comanda Caesar sau Greek. Fanii bucătăriei rusești vor aprecia heringul alpin. Dintre supe, se poate evidenția borșul barbabietolo, care de fapt este doar supă de sfeclă roșie. Dar alegerea mâncărurilor calde va mulțumi orice cunoscător al bucătăriei italiene. Cart de miel cu sos de cireșe, rață cu sos de portocale, somon cu dovlecel cu mentă, preparate la grătar - aceastao parte a meniului poate fi numită în siguranță haute cuisine. Și ce pizza! Încercați unul dintre cele 8 tipuri și nu veți mai dori să vizitați niciodată pizzerii. La desert, poți adăuga șic elvețian comandând fonduri de ten pentru tine și sufletul tău pereche. Sau bucurați-vă de cel mai delicat ștrudel cu mere sau cireșe.

Fonduri în restaurantul „Cabana”
Fonduri în restaurantul „Cabana”

Lista de baruri

Meniul barului de la restaurantul „Chalet” de lângă „Nagornaya” nu dă prea multă aromă alpină. Vinuri din țările lumii vechi, soiuri populare de whisky și alte băuturi spirtoase. Lista de cocktailuri conține doar amestecuri clasice: „Mojito”, „Old Fashion”, „Negroni” și altele.

Separat, merită evidențiate băuturile nealcoolice de casă: ceai și băuturi răcoritoare. Ceaiul de cowberry-portocale vă va ține de cald într-o seară rece de iarnă, în timp ce limonada răcoritoare de pere vă va potoli setea într-o zi fierbinte de vară.

Banchete și altele

După cum sa menționat deja, instituția este situată în stațiunea de schi „Kant”. Restaurantul „Chalet” de lângă „Nagornaya”, în acest sens, nu este doar un loc de relaxare de zi cu zi, ci și o sală de banchet spațioasă. Clădirea mai are două săli care sunt perfecte pentru organizarea de evenimente de diverse teme și scări.

O sală mică de banchete cu vedere la pârtiile acoperite de zăpadă este perfectă pentru o mică sărbătoare, iar o sală de concerte care poate găzdui până la 150 de persoane este un loc excelent pentru o petrecere corporativă la scară largă. Echipamente pentru scenă, iluminat și sunet - doar pentru tine!

Sală de concerte
Sală de concerte

Restaurantul „Chalet” (stația de metrou „Nagornaya”) nu este doar un loc potrivit pentru recreere în aer liber, ci și o alternativă excelentă la restaurantele metropolitane la modă.

Recomandat: