Restaurant „Phoenix”, Ulyanovsk: recenzie meniu, fotografie, recenzii vizitatorilor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În Ulyanovsk există suficiente locuri pentru divertisment și sărbători. Multe dintre ele oferă bucătărie exotică sau interioare neobișnuite. Restaurantul „Phoenix” (Ulyanovsk) - unul dintre cele mai prestigioase locuri din oraș. Interior neobișnuit, mâncare delicioasă și atmosferă intimă - toți acești oaspeți îi găsesc în această cafenea.

Despre restaurant

Instituția este apreciată pentru stilul și rafinamentul său. Aproape fiecare locuitor al orașului știe că puteți ajunge la „Phoenix” de pe strada Radishchev, numărul casei 39. Restaurantul este gata să servească oaspeții zilnic de la ora 12:00, iar sâmbăta și duminica de la ora 13:00. Cafeneaua se închide la ora 23:00 în timpul săptămânii și duminica, iar vinerea și sâmbăta oaspeții se pot relaxa în restaurant până la ora 01:00.

Restaurantul „Phoenix” (Ulyanovsk) oferă oaspeților săi informații detaliate despre servicii și promoții pe site-ul oficial. Există și un număr de telefon unde puteți rezerva o masă.

Interior

Instituția este concepută pentru oaspeții din „în alta societate”. Interior interior clasicChineză, dar în cele mai bune tradiții ale acestei țări. În interior, totul pare scump și luxos. Culoarea roșie este diluată cu tonuri de lemn mai calme și textile albe.

Scaune tapițate brodate cu modele tradiționale chinezești. Fețele de masă combină mai multe tipuri de țesături, ceea ce le oferă luciu și șic. În cafeneaua „Phoenix” (Ulyanovsk) candelabrele sunt întreaga filozofie a restaurantului. Sunt aerisite și plutesc sub tavan. Pe pereți sunt decorațiuni sub formă de ornamente și hieroglife chinezești.

Evantai, picturi, picturi murale și figurine - toate acestea completează interiorul. Perdelele groase în tonuri neutre de la ferestre diluează interiorul și îi conferă o atingere moale.

Restaurant Phoenix (Ulyanovsk): meniu

Unitatea servește mâncăruri tradiționale chinezești. Cu toate acestea, bucătăria este cât se poate de apropiată de preferințele gustative ale poporului rus. Nivelul de prezentare și gustul preparatelor se îmbunătățește constant. Instituției îi pasă de fiecare client și încearcă să țină cont de toate preferințele.

Vase din fontă

Toate felurile de mâncare sunt gătite într-o tigaie specială din fontă, cu pereți groși și fund. Carnea de vită, porc sau fructe de mare cu piper și sos va costa aproximativ 1.500 de ruble per porție. Mâncarea are o greutate impresionantă (de la 400 la 700 de grame), așa că este suficient să aveți o masă copioasă.

Aperitive calde

Această secțiune prezintă o gamă largă de preparate care pot începe prânzul sau cina. Calambert prăjit cu ciuperci și sos picant la 390 de ruble, quesadilla cupui (360 de ruble) și paste - toate acestea sunt preparate din secțiunea de aperitive calde.

Pește și fructe de mare

După cum știți, în China preferă peștele, așa că restaurantul Phoenix a încercat să ofere oaspeților o selecție largă de aceste feluri de mâncare. O porție de file de cod cu legume cu o greutate de 550 de grame va costa aproximativ 700 de ruble. Dar compozițiile originale de creveți tigru vor costa între 500 și 1300 de ruble per porție.

Restaurantul „Phoenix” (orașul Ulyanovsk) oferă scoici în sos, găluște negre și creveți tigru sunt gătiți într-un mod special, încercând să păstreze toți nutrienții. Astfel de feluri de mâncare costă puțin mai mult de 500 de ruble.

Oaspeților li se oferă crap întreg în sos dulce-acru și picant. Restaurantul servește și mai multe feluri de mâncare din biban de mare, merluciu și biban.

Aperitive reci

În această secțiune, oaspeții se pot mulțumi nu numai cu bucătăria chinezească, ci și cu bucătăria europeană. Bucățile tradiționale de carne, rulouri și legume se potrivesc bine cu ciupercile negre chinezești și sosurile picante. Costul felurilor de mâncare este de la 300 la 900 de ruble.

Restaurantul Phoenix din Ulyanovsk pregătește pate de casă cu crutoane și pește roșu de la bucătar, care sunt perfecte pentru orice sărbătoare. De asemenea, în meniu este și limba de vită în aspic, care este îndrăgită de mulți oaspeți.

fierbinte

În instituție, toate preparatele din carne sunt împărțite pe tipuri de carne. Deci, din carne de porc oferă oaspeților mai mult de cinci opțiuni. Printre acestea se numără găluște, carne în caramel și întocană. Costul felurilor de mâncare variază de la 450 la 650 de ruble.

Wok-ul de porc la abur costă 490 de ruble, iar carnea de porc în sos dulce-acru 510 de ruble per porție. Tot in institutie puteti incerca aceasta carne cu ananas si ciuperci.

Carne pe os, medalioane, cotlete și multe altele pot fi gustate la acest local chinezesc. Carnea este moale și suculentă și bogat asezonată cu condimente și sos.

Restaurantul este renumit pentru preparatele din carne de pasăre. Rața și puiul în diverse interpretări de către bucătari locali sunt foarte gustoase și neobișnuite.

Legume

După cum știți, în China, se acordă multă atenție verdețurilor și legumelor. Multe preparate naționale sunt preparate fără carne. Așa că în „Phoenix” poți comanda tocană cu diverse sosuri, broccoli crocant sau vinete. Orezul tradițional este servit cu legume. Costul felurilor de mâncare nu depășește 450 de ruble în această secțiune.

Supe

Oaspeților li se oferă mai multe opțiuni pentru primele feluri. Toate conțin tăiței chinezești în compoziția lor. Sortimentul include tăiței de roșii, chinezești și de grâu. Costul supei nu depășește 300 de ruble. Dimensiunea porției - 300 ml.

De asemenea, bucătarul unității pregătește mai multe varietăți de supe clasice chinezești Tom Yum. Costul lor este de la 380 la 450 de ruble. Clienții înșiși pot ajusta gradul de picant al acestui prim fel.

Restaurantul Phoenix (Ulyanovsk), fotografia va fi mai jos, pregătește și mâncăruri mai familiare pentru vizitatorii ruși ai restaurantului - supă de pește din somon și amestec din trei tipuri de carne. Supele merităaproximativ 310 de ruble per porție.

Salate

Salata cu piept de rata si mango - o capodopera a bucatariei moderne. Se servește în restaurant cu ierburi și legume. O astfel de porție costă 450 de ruble.

De asemenea, restaurantul are mai multe sortimente de salată Caesar care vor mulțumi chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi. Salatele proaspete sunt apreciate de oaspeți. Printre acestea se numără și salatele clasice grecești și mixte. Costul acestora nu depășește 460 de ruble per porție.

Unitatea pregătește și o salată de tăiței „de sticlă”, fasole sparanghel și vinete. Categorie de preț de la 300 la 600 de ruble per porție.

Garne

La carne sau pește în restaurant puteți comanda cartofi (piure, fierți, cartofi prăjiți sau felii), precum și orez și legume la grătar. Separat, broccoli se prepară pentru oaspeți (abur sau fiert). Costul felurilor de mâncare nu depășește 200 de ruble.

Deserturi

Toată lumea vrea să încerce deserturile naționale ale poporului chinez. Unitatea servește lapte dulce în aluat pentru 500 de ruble. Tot aici puteți comanda fructe în caramel sau aluat dulce crocant.

Ștrudelul cu mere și pere-smochine sunt cele mai populare deserturi din unitate. De asemenea, oaspeții sunt bucuroși să comande tiramisu cu căpșuni și fondant de ciocolată. Costul acestor deserturi este de până la 350 de ruble per porție.

Restaurantul „Phoenix” (Ulyanovsk) se oferă să completeze orice desert la cererea clientului cu nuci, topping, mentă sau fructe. Unitatea oferă și platouri cu fructe sau salate.

Servicii și întreținere

După cum sa menționat mai sus, în instituțieeste disponibil un sistem de rezervare a meselor. Acest lucru este convenabil nu numai pentru oaspeți, ci și pentru personal. Amenajarea meselor în sală vă permite să găzduiți atât companii mari, cât și cupluri. Aici puteți sărbători un banchet, o aniversare sau o nuntă. Restaurantul este, de asemenea, pregătit să organizeze o întâlnire de afaceri sau un bufet.

Muzica live și spectacolele muzicienilor celebri cu programe de concerte nu sunt noi în acest restaurant. Chelnerii amabili sunt gata să ajute la alegerea felurilor de mâncare și să răspundă la toate întrebările.

Restaurant „Phoenix” (Ulyanovsk): recenzii

Unitatea a câștigat un număr mare de clienți obișnuiți de la deschidere. Acesta este unul dintre cele mai faimoase și de elită restaurante din oraș.

În recenzii, oaspeții spun că atunci când cafeneaua s-a deschis, toată lumea a vrut să intre în ea. Părerile despre restaurant s-au transmis unul altuia, sfătuindu-se să se uite aici. Interior neobișnuit și mâncare de lux - toate acestea au atras oaspeții. De-a lungul timpului, restaurantul a început să „pierde brand”. Baia este curata, dar necesita renovare. Totul este vechi și ponosit. Personalul a devenit nepoliticos. Comenzile sunt servite în decurs de o oră și uneori mai mult. Mâncărurile nu se potrivesc cu descrierea din meniu. Cu un asemenea serviciu și calitatea mâncării, prețurile de aici sunt umflate uneori. Restaurantul trebuie să fie „revitalizat” sau închis - așa cred oaspeții.

Multe recenzii pozitive de la vizitatori spun că în instituția „Phoenix” (Ulyanovsk), fotografia restaurantului va fi dedesubt, domnește o atmosferă de bogăție și lux. Interiortuturor le place. Aici puteți sărbători orice sărbătoare, fără a fi nevoie de decorarea suplimentară a sălilor. Meniul este variat. Gama decenta de mancare. Puteți alege opțiuni clasice chinezești sau mai tradiționale europene. Barul are suficiente băuturi alcoolice și nealcoolice pentru a satisface orice gust și nevoie. Costul meselor este mediu. Oaspeților le-a plăcut restul din instituție și îl vor sfătui prietenilor.

Există vizitatori care au o impresie negativă despre această cafenea. Prima vizită la restaurant a fost pentru un prânz de afaceri. Prânzul complex nu și-a justificat costul. A doua vizită a lăsat și amintiri negative. Muzica și videoclipul de pe monitor erau vulgare. Chelnerii au servit foarte mult timp, deși în hol erau câteva persoane. Factura a fost adusă și după ceva timp. Nu mi-a plăcut mâncarea. În recenzii, oaspeții spun că nu mai doresc să se întoarcă la instituție.

Concluzie

Restaurant „Phoenix” (Ulyanovsk) - o instituție specifică cu bucătărie și interior tradițional chinezesc. Mulți clienți vin aici. Instituția a fost considerată cea mai bună din oraș pentru o lungă perioadă de timp, dar cu timpul a început să „și piardă din avânt”. Astfel de schimbări i-au supărat pe mulți dintre clienții obișnuiți ai acestei unități.