Cel mai bun restaurant italian din Sankt Petersburg

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Bucătăria italiană este delicioasă, rafinată și hrănitoare. Prin urmare, nu este surprinzător că mulți ruși adoră să se bucure de delicatese de peste mări. Lasagna suculentă, pizza parfumată, spaghetele tale preferate - toate acestea sunt ușor de gătit acasă. Dar dacă vrei să-ți mulțumești stomacul cu o cină gourmet adevărată? În acest caz, este mai bine să vizitați o instituție culinară unde lucrează bucătari cu în altă calificare.

În capitala de nord a Federației Ruse, nu va fi greu să găsești un astfel de obiect, principalul lucru este să alegi un loc cu adevărat bun. Evaluarea restaurantelor italiene din Sankt Petersburg, realizată pe baza recenziilor clienților, este următoarea: primii trei sunt Ti Amo, Palermo și Francesco, care au primit numărul maxim de puncte, urmați de Italia, Piano Piano, GooseGoose și Meltcer Fish House, care au și evaluări bune.

Pian Pian

Acesta este un restaurant italian intim. Sankt Petersburg îi invită pe toată lumea să viziteze acest lucruo instituţie care se află la o aruncătură de băţ de Catedrala Smolny. O zonă respectabilă a orașului creează o anumită seriozitate și rigiditate. Dar ele dispar imediat, de îndată ce treci pragul - atmosfera din interior este confortabilă într-un mod familial. Canapele moi și verdeața plină de viață fac interiorul elegant și în același timp familiar. Punctul său culminant este suportul pentru sticle. Designerul a abordat amenajarea acestui design în mod creativ: containerele sunt plasate în interiorul unui butoi uriaș, care este realizat la comandă.

În această instituție, desigur, se practică meniul italian (în restaurantele din Sankt Petersburg, despre care vom discuta mai jos, este oferit și oaspeților). Bucătarul, pentru a stăpâni toate subtilitățile bucătăriei de peste mări, a plecat special să studieze la Roma. Rezultatul călătoriei a fost o listă neobișnuită, interesantă de feluri de mâncare. Chiar și risottoul aparent obișnuit este servit aici într-un mod original: cu creveți și cerneală de sepie. Există și feluri principale fabuloase, precum păstrăv prăjit în mămăligă cu dovlecei, precum și deserturi delicioase. Cât despre dulciuri, mulți oaspeți sunt înnebuniți după Sabayon, servit cu macaroons și ananas. Un alt motiv pentru care ar trebui să vizitezi cu siguranță restaurantul este vinoteca acestuia. Colecția conține 150 dintre cele mai bune exemple de băutură.

Italia pe Bolșoi

Acest restaurant de bucătărie italiană (Sankt Petersburg) se remarcă printre alte unități. Fără îndoială, este un exemplu viu de stabilire exemplară a unei țări de peste mări. Designul său democratic, luminos, vesel și personalul prietenos sunt apreciate de mulți oaspeți,care vin să guste delicatesele locale. Oamenii sunt încântați de ferestrele panoramice: oferă o vedere excelentă asupra Bolshoy Prospekt, unde se află restaurantul.

Bucătăria este foarte bogată în preparate unice - de dragul lor, clienții vin deseori special în această instituție. Ce merită pizza cu cremă de rucola și trufe albe! Crabul fraged servit cu roșii, paste cu creveți și supa de roșii cu fructe de mare sunt, de asemenea, un succes. Deserturile merita o atentie deosebita: mmfei de fructe de padure, trufe de ciocolata de casa, prajitura napolitana. Oferă băuturi calde: cafea cu lapte de soia, preparate din plante și ceaiuri, precum și rafe cu mentă, salvie sau lavandă. Sunt populare și limonadele de autor de la barmanii instituției, precum și cocktailurile de marcă. Dintre acestea din urmă se remarcă Bellini, făcută pe bază de piure de piersici și șampanie.

GooseGoose

Locația în care se află acest restaurant italian este St. Petersburg, st. Bolshaya Konyushennaya. Surprinde prin interiorul său unic: lămpi de designer cu forme complicate și cărămidă coexistă în mod pașnic cu picturile de artă pop. Dar oaspeților le place cel mai mult sala de ședințe, dotată cu spoturi de podea. Există un aparat de cafea de epocă și canapele frumoase. Vizitatorii acordă atenție și balconului care plutește deasupra Konyushennaya, pe care stă un telescop uriaș.

Meniul restaurantului a fost elaborat de legendarul bucătar - Valentino Bontempi. Bucătarul a scăpatfeluri de mâncare banale – aici nu veți găsi salata Cezar obișnuită pentru un astfel de local. În schimb, vi se va oferi o supă ligurică cu fructe de mare, urzici, iaurt și ravioli cu brânză de capră, o pulpă de miel servită cu cremă de topinambur și vanilie etc. Fiecare fel de mâncare este o adevărată operă de artă. Meniul include, de asemenea, o selecție de vinuri uimitoare, făcute după rețete vechi în diferite părți ale Italiei - un somelier experimentat vă va ajuta să faceți alegerea potrivită.

Casa de pește Meltcer

Acesta este cel mai bun restaurant italian din Sankt Petersburg, care este complet specializat în produse din pește. Este situat pe râul Negru - la nord de insula Krestovoy. Bucătăria mediteraneană prezentată în meniu este destul de diversă. Nicăieri altundeva în Sankt Petersburg nu veți gusta o burridă atât de delicioasă cu pește portocaliu sau un crap umplut atât de fraged. Panna cotta cu vanilie este considerată cea mai bună din oraș.

Interiorul restaurantului s-a schimbat anul acesta - a devenit mai luminos, mai ușor, mai spațios. În centrul sălii se află un sistem acvatic, în care trăiesc diverse creaturi marine. În celule separate speciale, puteți vedea moluște amuzante, arici înțepător și stridii impunătoare. Există și animale exotice. De exemplu, spizula („pumn de mare”), precum și anadara.

Palermo

Restaurantul italian din centrul Sankt Petersburgului mulțumește vizitatorii cu democrația și respectabilitatea sa. Este situat pe terasamentul Fontanka, lângă Nevsky Prospekt. Proprietatea este foarte luminoasa si spatioasa. Este proiectat pentru 50 de locuri. Canapele turcoaz moale, pereții albi ca zăpada, decorați cu verdeață, frescele pe perete care înfățișează Palermo creează o atmosferă confortabilă. Seara, când lumina lămpilor este estompată, aici domnește o atmosferă romantică. Restaurantul italian (Sankt Petersburg) consideră că vocea live este cea mai importantă. În plus, după spectacolul artiștilor, are loc un program de muzică de dans.

Instituția oferă oaspeților capodopere nu numai din bucătăria italiană, ci și europeană. Servește salate ușoare, fripturi fragede, preparate din pește topit în gură - biban sau ton la cuptor. Dar clienților le plac în special supele locale - sunt pur și simplu delicioase. Bucătarul bucătar a dezvoltat rețete pentru multe sosuri care fac din fiecare fel de mâncare o adevărată capodoperă culinară. Lista de vinuri este renumită pentru prezența băuturilor din Lumea Veche și Noua. În plus, aici puteți gusta coniac, coniac, sherry sau whisky.

Ti Amo

Multe unități din oraș pregătesc preparate de peste mări - chinezești, japoneze, franceze, georgiane, italiene. Bucătăriile, pe care Sankt Petersburg le-a iubit din toată inima, includ adesea preparate care ne-au venit de la Roma. Cele mai bune dintre ele sunt servite la Ti Amo, un restaurant pentru familii. Este ideal pentru cine linistite cu rudele, primele intalniri, pranzuri de afaceri. Aici puteți gusta kebab gătite la grătar, risotto și paste consistente, delicatese din pește, delicatese din carne, deserturi dulci. Regina restaurantului este pizza. Aici este copt cu diferite umpluturi.

În fiecare zi, între orele 11.00 și 16.00mic dejun apetisant. Pot fi clatite care se topesc in gura, omlete pufoase, prajituri sanatoase sau cereale. Oaspeților le sunt oferite mese fixe. Shot-urile, coniacul de coacăze, cocktailurile de autor, merișoarele sunt populare printre băuturi. La o primă este vinul de marcă - omonim restaurantului Ti Amo. Dintre băuturile fără alcool, ar trebui să încercați ceaiul de fructe de pădure, limonada și smoothie-urile. Puteți veni aici chiar și cu copii mici - aceștia vor fi bucuroși să se joace cu puzzle-uri și jucării, să participe la o clasă de master de gătit pizza sau pur și simplu să stea și să coloreze imagini pe o temă culinară.

Francesco

Un alt restaurant italian popular. Sankt Petersburg invită oaspeții într-o unitate confortabilă, de la etajul al doilea din care se deschide o vedere uluitoare asupra străzii Tavricheskaya. Interiorul este luminos si spatios. Plăcute ochiului sunt canapele moi și confortabile, lămpile forjate și oglinzile masive în rame frumoase din lemn lucrate manual. Se pare că nu te afli într-un restaurant modern, ci într-un palat vechi.

Francesco este renumit pentru bucătăria sa italiană, originală și delicioasă. În meniu puteți vedea langosti, stridii și chiar pește-spadă. De asemenea, puteți comanda preparate hrănitoare din carne, supe gourmet și deserturi delicate. Copiii comandă de obicei pizza - este foarte gustoasă aici, alegerea este pur și simplu uriașă. Bucătarul restaurantului, italianul Giuseppe, actualizează în mod regulat meniul, adăugându-i noi delicatese, creând combinații și prezentări neobișnuite.

Alte restaurante

Un alt restaurant italian care merită menționat(Sankt Petersburg) - „Marcellis”. Acesta este numele nu al unei instituții, ci al unui întreg grup al unei rețele mari. Cea mai populară din această categorie este spagheteria, care servește paste de marcă. În plus, cele mai bune trupe de cover-uri ale capitalei de Nord cântă aici vineri și sâmbătă seara. Meniul include preparate clasice italiene tradiționale. Există o mulțime de activități pentru copii: piscină uscată, tobogane, grădină de jucării și așa mai departe.

Restaurantul Macaronniki este foarte unic. Este situat sub dom, care este construit sub forma unei emisfere de sticlă. Există, de asemenea, o terasă mare. Restaurantul poate găzdui 300 de vizitatori. Oamenilor le place să viziteze aici iarna. În acest moment, „Pasta” este ca o mică unitate plină de căldură și confort. Vara, restaurantul se transformă într-un imens loc de joacă unde turiștii se pot întinde în hamace, bucurându-se de priveliștea cerului nopții.