Gustări delicioase de bere acasă
Gustări delicioase de bere acasă
Anonim

Dacă vă place să invitați companii mari să vă viziteze și să vă petreceți serile cu un pahar de băutură spumoasă, atunci nu uitați să citiți acest articol. Din ea veți învăța cum să pregătiți gustări pentru bere acasă. Am compilat pentru tine rețete simple pe care chiar și un bucătar începător le poate gestiona.

gustări de bere acasă
gustări de bere acasă

Aripioare de pui în sos de soia

Astăzi toată lumea poate comanda la telefon gustări de casă și nu pierde timpul pregătind mâncarea. Cu toate acestea, nu putem fi întotdeauna siguri de prospețimea produsului achiziționat și putem doar ghici despre gustul acestuia. Pentru ca petrecerea să fie un succes, vă sugerăm să pregătiți acasă câteva gustări simple pentru bere. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • Pregătiți un kilogram de aripioare de pui, spălați-le și stropiți-le cu condimente după bunul plac. După aceea, puneți-le într-o pungă de plastic, adăugați sos de soia, agitați bine conținutul și legați gâtul. Lăsați aripioarele la marinat la frigider pentru câteva ore.
  • Trei cepe se curăță și se taie rondele.
  • Întinde aripileși ceapa pe grătar și grătar peste cărbune până se înmoaie.

Suntem siguri că oaspeții vor aprecia aperitivul, care nu a luat prea mult din timpul tău personal pentru a-l pregăti.

Gustare de carne pentru bere

De data aceasta vă invităm să vă gătiți singuri cârnați la grătar. Sarcina nu este atât de dificilă pe cât ar părea la prima vedere. Prin urmare, citiți cu atenție rețeta și faceți gustări din carne de bere cu noi acasă.

gustare de carne pentru bere
gustare de carne pentru bere
  • Mind 600 de grame de carne de porc, 300 de grame de carne de vită și 200 de grame de untură.
  • Tăiați și amestecați cinci căței de usturoi și jumătate de ardei iute în carnea tocată. Adăugați sare și piper măcinat după gust.
  • Folosind o duză specială, umpleți intestinul cu carne tocată, răsucindu-l la fiecare 12 cm.

Când cârnații sunt gata, puneți-i într-un recipient și lăsați la frigider pentru o zi să se coacă. Înainte de gătit, străpungeți carcasa cu un ac în mai multe locuri și ungeți produsul cu ulei amestecat cu sos de soia. Aperitivul la grătar până este gătit și serviți-l invitaților împreună cu bere și sosul preferat.

Costite de porc

Acest aperitiv îi va impresiona pe iubitorii de carne:

  • Tăiați 500 de grame de roșii și combinați-le cu trei linguri de dulceață de caise. Adăugați două linguri de sos de soia, șase linguri de sherry și sucul de la o lămâie.
  • Fierbe amestecul rezultat, pune un kilogram de coaste tocate în el și fierbe-le timp de 30 de minute.
  • După aceea, ar trebuiprăjiți într-o tigaie pentru grătar până devine maro auriu.

Chipsuri de casă

Gustarea crocantă de bere cu cartofi este un clasic al genului. Este greu de imaginat o persoană care nu ar fi încercat o astfel de combinație măcar o dată. Cu toate acestea, informațiile despre pericolele produsului finit nu sunt un secret pentru noi, așa că vă sugerăm să faceți chiar dvs. chipsuri de cartofi.

gustare rapidă de bere acasă
gustare rapidă de bere acasă

O gustare rapidă pentru bere acasă se face după cum urmează:

  • Cantitatea necesară de cartofi curățați și tăiați în cercuri subțiri. În acest scop, este foarte convenabil să folosiți un cuțit sau o răzătoare specială.
  • Clătiți feliile în apă rece și așteptați ca apa să se scurgă.
  • Tapetați un disc rotitor pentru microunde cu hârtie de copt și puneți cartofii pe el. Pentru a oferi preparatului gustul tău preferat, poți adăuga orice condimente și sare.
  • Chipsurile durează între două și zece minute pentru a se găti. Depinde de mărimea porției, precum și de puterea cuptorului cu microunde.

De îndată ce feliile de cartofi sunt rumenite, acestea trebuie scoase și puse pe o farfurie. Servește aperitivul invitaților tăi cu sos de roșii de casă.

Carnati cu bacon

Această rețetă te va ajuta să-ți surprinzi oaspeții cu un preparat neobișnuit. Totuși, rețineți că este destul de bogat în calorii și poate să nu vă afecteze silueta în cel mai bun mod. Cum să pregătiți o gustare de bere ieftină acasă:

  • Pentru condiment, amestecați 120 de grame de iaurt, patru linguri de muștar (puteți folosi simplu saucu boabe), sare și piper măcinat.
  • Luați cantitatea potrivită de cârnați delicioși, scoateți ambalajul și înfășurați fiecare cu o bucată de slănină.
gustări pentru bere acasă. Rețete
gustări pentru bere acasă. Rețete

Coaceți deliciul pe grătar timp de aproximativ zece minute până devine crocant. Se servește fierbinte cu sos de muștar.

Gustare de ceapă pentru bere acasă. Fotografie și descriere

Inelele de ceapă aluate sunt un plus minunat la bere, pe care chiar și un specialist culinar fără experiență îl poate pregăti. Rețeta pentru acest fel de mâncare este destul de simplă:

  • Patru cepe roșii de mărime medie, curățate și tăiate rondele subțiri. Presărați blank cu condimentele preferate și lăsați-l să se infuzeze timp de aproximativ cinci minute.
  • Pentru sos, combinați 200 ml de smântână și 100 de grame de parmezan ras. Adăugați sare și piper măcinat la ele. Puneți amestecul pe foc și gătiți până când brânza se dizolvă complet.
  • Pentru a face aluatul, bate un ou de pui cu apa, apoi adauga faina si niste amidon.
  • Încingeți uleiul vegetal într-o cratiță și prăjiți rondelele de ceapă, înmuiate în prealabil în aluat. Gatiti nu mai mult de doua minute per portie, apoi puneti imediat pe un prosop de hartie.

Când inelele s-au răcit, serviți-le invitaților cu brânză sau sos de roșii.

Bastioane de bere

Această gustare crocantă de bere nu durează mult să se facă acasă.

gustări simple de bere acasă
gustări simple de bere acasă

Atențiecitește rețeta de bețișoare crocante și fă-le cu noi:

  • 100 de grame de grătar de unt tare pe o răzătoare grosieră și amestecați cu două căni de făină cernută. Cu mâinile, transformați ingredientele în firimituri, adăugați 120 de grame de bere și frământați aluatul. Apoi înfășurați-o în folie alimentară și lăsați-o la frigider pentru o oră.
  • Diluează o linguriță de zahăr în două linguri de apă.
  • Când a trecut timpul potrivit, rulați aluatul într-un strat subțire, puneți-l pe pergament și ungeți cu apă dulce.
  • Presărați semințe de susan și sare, apoi tăiați în fâșii subțiri.

Coaceți batoanele în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20 de minute.

Paie de calmar

Va trebui să te chinuiești cu acest fel de mâncare, dar rezultatul te va mulțumi cu siguranță. Pentru a pregăti gustări simple de bere acasă, aveți nevoie de:

  • Spălați și curățați carcasele de calmar de pe folie chitinoasă (400 de grame). După aceea, trebuie tăiate în fâșii subțiri și rulate într-un amestec de amidon și făină de porumb. Nu uitați să adăugați sare și piper măcinat la amestecul uscat.
  • Încălziți ulei vegetal într-o cratiță adâncă și prăjiți paiele de calmar în el în porții mici timp de trei minute. După aceea, puneți gustarea pe șervețele de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime.
  • Puneți calmarul pe un platou mare, ornat cu ceapă verde și sos de soia.

Prietenii tăi vor aprecia cu siguranță aperitivul pe care l-ai făcut și îți vor cere să le împărtășești rețeta.

Creveți în sos de miere

Acest fel de mâncare vă va surprinde oaspeții nu numai prin gustul său plăcut, ci și prin forma de servire.

gustare de bere ieftină acasă
gustare de bere ieftină acasă

De data aceasta vom găti creveți suculenți pe frigărui de lemn:

  • Un kilogram de creveți cruzi, îndepărtați cojile și capetele și nu uitați să îndepărtați vena intestinală.
  • Doi ardei iute mici, fără sămânță și tocați cu un cuțit.
  • Înmuiați frigaruile de lemn în apă rece timp de 30 de minute.
  • Într-un castron mare, amestecați patru linguri de suc de lămâie, două linguri de coajă, două linguri de miere, piper măcinat și patru linguri de ulei. Marinați creveții pregătiți în amestec timp de o jumătate de oră.
  • Fgară creveții și grătar timp de două minute pe fiecare parte.

Când deliciul original este gata, puneți-l pe un vas și serviți.

Prăjituri cu brânză cu nuci

Vrem să vă prezentăm o altă gustare de bere. Acasă, puteți face cu ușurință prăjituri sărate pe care oaspeții dvs. le vor adora cu siguranță.

gustări pentru bere acasă. o fotografie
gustări pentru bere acasă. o fotografie

Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • 100 de grame de grătar de brânză tare pe o răzătoare grosieră.
  • 100 de grame de unt congelat tăiat în cuburi mici.
  • Un pahar de făină albă, un praf de muștar pudră și boia de ardei, precum și sare, se cern printr-o sită într-un castron adânc.
  • Combină alimentele preparate, adaugă la ele un praf de piper roșu măcinat.
  • Frământați aluatul,împărțiți-l în bile mici. Rulați fiecare semifabricat în nuci măcinate, apoi puneți-l pe o tavă de copt acoperită cu pergament.

Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit până devin maro auriu.

Ne vom bucura dacă vă place să faceți gustări cu bere acasă. Rețetele pe care le-am adunat pentru dvs. în acest articol sunt suficient de simple încât să le puteți implementa cu ușurință.

Recomandat: